Ein geschmackvoller Blick über den Tellerrand.
Kulinarische Genüsse sind für Dich das Größte? Du liebst es, die schönen Seiten des Lebens zu genießen, Dir köstliche Gaumenfreuden schmecken zu lassen und harmonische Gerichte und Menüs zu kreieren? Wenn Du außerdem eine Schwäche für erlesene Weine hast, dann ist dieser außergewöhnliche Kochkurs in Sasbachwalden genau das Richtige für Dich. Unter der professionellen Anleitung eines renommierten Kochs tauchst Du ganz tief ein in die Welten von Wine & Dine und kannst bei diesem Kochkurs mit Weinprobe Deine Kochkünste auf ein ganz neues Niveau bringen.
Zu dunklem Fleisch einen Roten, zu Fisch und Hühnchen einen Weißen und zu knackigem Salat einen spritzigen Rosé – das Einmaleins von Wine & Dine ist Dir wahrscheinlich bekannt. Doch was genau ist es, dass ein Gericht und einen Wein perfekt miteinander harmonieren lässt, das flüssige und feste Genüsse zu einer wunderbaren Symbiose werden lässt, die dem Dinner-Erlebnis das i-Tüpfelchen aufsetzt? Bei Deinem außergewöhnlichen Kochkurs in Sasbachwalden erfährst Du es. Dein Lehrmeister für den heutigen Tag ist niemand geringeres als Klaus-Werner Wagner, seines Zeichens mehrfach ausgezeichneter TV- und Promikoch, Top Ten Koch Mallorca und neben Johann Lafer ständiges Jurymitglied beim deutschen Gastro Award – einen besseren Mentor kann man sich wohl kaum vorstellen. Dein Event bei Wine & Dine umfasst vier bis fünf Stunden, die Zubereitung eines 3-Gänge-Menüs sowie die Verkostung von je zwei Weinen zu jedem Gang.
Klaus-Werner Wagner begrüßt Dich und die anderen Teilnehmer herzlich zu diesem außergewöhnlichen Kochkurs in Sasbachwalden. Gemeinsam stoßt Ihr mit einem prickelnden Sekt auf inspirierende und schmackhafte Momente an. Nach einer theoretischen Einführung in die Verbindung von Wein und Essen geht es an die Zubereitung des professionellen Menüs, bei dem der Chefkoch Dir die ganze Zeit mit zahlreichen Tipps zur Seite steht. Bei der anschließenden Verkostung dann, werden insgesamt sechs verschiedene Weine verkostet, die exemplarisch für die Rebsorte stehen. Bei der Degustation erhältst Du umfangreiche Erklärungen dazu, woran Du die Harmonie zwischen Wein und Speise erkennst und welche Faustregeln Dir im Zweifel weiterhelfen.
Wenn Du Wein und gutes Essen liebst, dann solltest Du Dir dieses Event nicht entgehen lassen! Also sicher Dir Deinen außergewöhnlichen Kochkurs in Sasbachwalden mit Weinprobe!
