Oregano und Basilikum, Pizza und Pasta, sonnengereifte Tomaten und knackfrisches Gemüse – und natürlich verdammt viel Liebe: Das sind ein paar der Dinge, die die italienische Küche so unverwechselbar machen. Auch Du hast eine Vorliebe für die temperamentvollen und ausgewogenen Gerichte aus dem Land, in dem die Zitronen blühen? Ganz besonders aber hat es Dir Pasta in all ihren Erscheinungsformen und in allen möglichen Variationen angetan? Dann ist der Pasta-Kochkurs in Senden genau das Richtige für Dich! Lass Dich von einem erfahrenen Profikoch in die facettenreichen Welten aufregender Nudelgerichte entführen und lerne die italienische Nationalspeise von einer ganz neuen Seite kennen!

Bei Deiner Ankunft zum Pasta-Kochkurs in Senden wirst Du zusammen mit den anderen Teilnehmern von Eurem Chefkoch begrüßt. Insgesamt sind maximal acht bis zwölf Teilnehmer anwesend sowie gegebenenfalls ein zweiter Profikoch – so ist gewährleistet, dass jeder Teilnehmer ein Maximum an Input und eine persönliche Betreuung erhält. Los geht es mit einer Runde Theorie: Was ist es eigentlich genau, das die italienische Küche ausmacht, welche Kräuter sind für den so typischen Geschmack verantwortlich und wie schafft man es, dass ein Gericht am Ende „rund“ schmeckt? Bei einer ausführlichen Warenkunde lernst Du die wichtigsten Zutaten sowie deren bevorzugte Zubereitungsarten kennen.

Perfekt vorbereitet geht es bei Deinem Pasta-Kochkurs in Senden nun an die praktische Arbeit: Gemeinsam bereitet Ihr ein modernes 4-Gänge-Menü der neuen italienischen Küche zu – wobei das Hauptaugenmerk natürlich auf Pasta liegt. Nachdem Du Dich mit den wichtigsten Kochutensilien vertraut gemacht hast, geht es ans Gemüse putzen und klein hacken, ans Teig kneten und formen, ans Kochen, Braten und Backen. Unter der fachmännischen Leitung des Chefkochs wirst Du zu Höchstleistung auflaufen und mit jeder Menge Tipps und Tricks versorgt. Wenn dann von der Vorspeise bis zum Dessert alle Gänge angerichtet sind, folgt der krönende Abschluss Deines Pasta-Kochkurses in Senden: die Verkostung. Lass Dir Deine selbst kreierten Köstlichkeiten auf der Zunge zergehen, genehmige Dir ein gutes Glas Wein dazu und freue Dich darüber, dass es mindestens so köstlich schmeckt wie bei einer sizilianischen Großmutter in Neapel!

Wenn Du über das altbekannte Nationalgericht der Italiener endlich Neues erfahren willst, dann komm zum Pasta-Kochkurs nach Senden und lerne vom Profi!