Vive la France!
Du bist ein echter Feinschmecker, leidenschaftlicher Hobbykoch und liebst es, über den eigenen Tellerrand hinauszugucken? Dann lass Dich beim Kochkurs Französisch in Lübbecke in die faszinierende Küche unserer Nachbarn einweihen!
Von Haute Cuisine bis zur Landküche
Ein kulinarischer Ausflug in die Französische Küche sollte für jeden anspruchsvollen Löffelschwinger auf dem Pflichtprogramm stehen. Wie kein anderes Land steht Frankreich für ausgeklügelte Gerichte, hochwertige Produktqualität und gehobene Esskultur. Wusstest Du beispielsweise, dass die Entwicklung einer Menüfolge von mindestens drei Gängen auf die Franzosen zurückgeht? Dennoch ist elegante Haute Cuisine noch lange nicht alles, was das kulinarische Frankreich zu bieten hat. Auch die bodenständige Landküche hat ihren ganz eigenen Charme.
Französisch kochen lernen beim Profi
Ob Coq au Vin oder Ratatouille, ob Bouillabaisse oder Quiche Lorraine, ob Marlènes oder Croissants – die facettenreiche, traditionelle und bisweilen auch anspruchsvolle französische Küche hat einen wahren Fundus an klassischen und zeitgenössischen Gerichten zu bieten. Bei diesem Kochkurs wirst Du von einem Profi in die kulinarischen Welten eingeführt und bereitest zusammen mit den anderen Teilnehmern ein klassisches Menü in drei Gängen zu. Im Anschluss wird an einer festlichen Tafel natürlich ausgiebig geschmaust.
Ran an die Töpfe!
Los geht es aber erstmal mit einem prickelnden Prosecco. Prost auf die kreativen vier bis fünf Stunden, die jetzt vor Dir liegen! Der Kursleiter startet derweil mit einer Einführung in die Hintergründe der französischen Küche und erläutert die Grundlagen. Und dann schreitet Ihr auch schon zur Tat über! Es wird geschnippelt, geschält und filetiert, gekocht, gedünstet, gebraten und gebacken, bis der herrliche Duft Dir das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt!
Du möchtest einem Lieblingsmenschen einen kulinarischen Blick über den Tellerrand gönnen? Dann verschenke mit einem Kochkurs Französisch in Lübbecke einen aromatischen Ausflug ins feingeistige Frankreich!
