Bierbraukurs
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Kölsche Brauhaustour Köln
- 2 bis 2,5-stündige Brauhaustour durch Köln
- Betreuung durch echt kölsche Guides
- Geschichten rund um die kölsche Bierspezialität
- Wissenswertes zu einigen Kölner Sehenswürdigkeiten
- Besuch von 4 Brauhäusern
- Je 1 Glas Kölsch in jedem der 4 Brauhäuser
- 1 Kölner Kräuterschnaps
Bierverkostung & Brauereimuseumsbesichtigung für 2
- Eintritt in das Bayerische Brauereimuseum (ohne Führung)
- Audioguide
- Probierschluck vom hausgebrauten Museumsbier (0,2l) je Person
- Bierkennertest
- Goldgeprägte Urkunde für 2 Personen
- Bierprobe je Person von 3 verschiedenen Kulmbacher Bieren (0,2l)
- Hausgemachtes Museumsbrot für 2 Personen
Braukurs Berlin mit Verkostung und Essen
- Teilnahme beim Braugeschehen
- Rat und Tat durch den Braumeister
- Frühstück und Mittagessen
- Bierverkostung
- Brauer-Schürze zum Mitnehmen
- Rezeptauswahl von Originalrezepten des Brauhauses (Kochen mit Bier)
Bierverkostung und Brotzeit Alpirsbach
- Information rund ums Bier
- Einführung in die Sensorik
- Bierverkostung von mind. 4 verschiedenen Bieren anhand eines professionellen Verkostungsschemas
- Brotzeit und Getränke
- Bierkarte zum Mitnehmen
Bierverkostung mit Speisen Berlin
- Fachlich kommentierte Verkostung von 5 verschiedenen Biersorten
- Begleitet von verschiedenen, passenden Speisen
- Informationen vom Biersommelier, welches Essen am besten zu welchem Bier harmoniert und zu den Bierstilen
Braukurs in Lindhorst
- Gemeinsames Herstellen eines naturbelassenen Spezialbieres
- Geschichte des Biers
- Rat und Tat vom Braumeister
- Verkostung naturbelassener Spezialbiere
- Kleine Vesper
- Urkunde zum Mitnehmen
Bierverkostung Berlin-Mitte
- Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Biersorten
- Informationen vom Biersommelier zur Herkunft, Geschichte und Brauart der Biere und zu den Brauereien
- Spannendes Bierquiz
Crash-Braukurs Schöllkrippen
- Vermittlung von Informationen für die eigene Bierherstellung zu Hause
- Begrüßungsbier
- Geschichte des Bieres und Bier-Anekdoten
- Bierprobe mit 6 versch. Fremdbieren zur Geschmacksbeurteilung
- Brauereibesichtigung
- Brezel
- Seminarunterlagen und Urkunde
Bierverkostung Willingen (3 Std.)
- 3-stündige Verköstigung in Willingen
- Alles rund ums Bier mit Braumeister Franz Mast
- Ca. 10 bekannte, sowie neue und exotische Biersorten aus Deutschland
- Theorie kombiniert mit flüssiger Praxis & leckeren Häppchen
Braukurs mit Mittagessen Stuttgart Leonberg
- Workshop unter professioneller Anleitung
- Aktive Teilnahme am Brauprozess
- Infos sowie Tipps und Tricks über Bier, von der Entstehungsgeschichte bis zu den neuesten Trends in der Hobbybrauerszene
- Verkostung des selbstgebrauten Bieres
- Mittagessen
- Freibier und Softdrinks
- Brauanleitung und Rezepte zum Mitnehmen
- 24-Stunden-Support bei Fragen während des Brauens Zuhause
Braukurs mit Mittagessen Bad Kreuznach
- Einführung in die verschiedenen Stufen der Bierherstellung
- Aktive Teilnahme am Braugeschehen
- Verkostung von 3 Biersorten (Helles, Dunkles und Weizenbier)
- Mittagessen
Große Altbiertour Düsseldorf (5 Brauereien)
- Amüsante Altstadtführung
- 5 Verkostungen und Bierproben in den Hausbrauereien
- 1 deftiges rheinisches Gericht
- Brauereibesichtigung
- Altbierquiz
- Altbierdiplom
- Tourverlauf und Menü können variieren
Bierverkostung München (2-3 Std.)
- Bier Tasting
- Fachlich kommentierte Verkostung von 9 verschiedenen Sorten Bieren
- Ausgebildeter Diplom-Biersommelier
- Wissenswertes rund um das Thema Bier
- Wasser und Brot zum Neutralisieren
Brauereiführung mit Bierverkostung Traunstein (3 Std.)
- Führung mit einer ausgebildeten Biersommelière durch die laufende Brauerei inkl. Brauereimuseum
- Spezialverkostung von 5 Bieren nach sensorischen Kriterien inkl. Breze im Hofbräuhaus Traunstein
- Edles Verkostungsglas zum Mitnehmen
- Bierkennerurkunde
Brauseminar Grönwohld
- Brauseminar (Beginn 10:00 Uhr, Ende ca. 16:30 Uhr)
- Brauereibesichtigung
- Bierverköstigung aller Biere, die an dem Tag fertig sind
- Softgetränke
- Vor Ort kann eine Brotzeitplatte gegen einen Aufpreis gekauft werden
Bier Tasting Aschaffenburg
- Fachlich kommentierte Verkostung von 5 verschiedenen Biersorten
- Vermittlung von interessantem Hintergrundwissen zu Biermythen, Herstellung und Sensorik
- Verschiedene themenbasierte Tastings: Von traditionell bayerisch bis zu internationalen Craftbier-Spezialitäten
Fränkisches Bier- und Bratwursterlebnis
- Verkostung von 3 beliebten Kulmbacher Bieren (je 0,2l)
- Verkostung von 3erlei fränkischer Bratwurstspezialitäten
- Eintritt in das Bayerische Brauereimuseum mit Probierschluck (0,2l) & Bierkennertest mit Urkunde
- 1 Probierhappen aus dem Steinbackofen
Bierverkostung Fürth
- Brauereiführung (Erklärung des Bauprozesses, Besichtigung der Anlagen + Räumlichkeiten)
- Verkostung von 6 Bieren (je 0,2 L) unter fachlicher Anleitung
- Teilnahmezertifikat
Craft Beer Verkostung Lahnstein
- Craft Beer Tasting
- Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Bieren
- Begrüßungsbier
- Wasser zum Neutralisieren
- Sixpack Bier zum Mitnehmen (z. B. dunkler Doppelbock, naturtrübes Zwickel Bier, ...)
Bier Tasting Apfeltrang
- Bier Tasting
- Begrüßung und Führung durch die Hausbrauerei
- Verkostung verschiedener Biersorten
- 3-Gänge-Menü (je 2x0,5 Liter Getränke nach Wahl, vegetarische, vegane, laktosefreie und glutenfreie Gerichte möglich)
- Abschiedsgeschenk (Bierfibel)
Kursinhalte/ Theoretische Inhalte
- Wissenswertes zum Brauprozess und den Biersorten
Erlebnisrestaurant Bad Köstritz für 2
- 3-stündiges Biermenü in Bad Köstritz für 2
- Glas Sekt zur Begrüßung
- 4-Gang Köstritzer Schwarzbierverwöhnmenü
- Verkostung von 3 Köstritzer Faßbierspezialitäten
- 1 Flasche Köstritzer zum Mitnehmen
Braukurs Fürth
- Brauseminar unter fachkundiger Anleitung
- Kennenlernen der Brauanlage
- Informationen rund um den Brauprozess
- Brauereiführung
- Aktives Selberbrauen unter fachlicher Anleitung
- Bierverkostung + 2 Sorten Bier unbegrenzt frisch genießen
- Mittagessen
- 8 Liter Bier zum Abholen (nach Reifezeit von ca. 4 Wochen)
- Brauzertifikat
Braukurs Bad Kreuznach (Klein)
- Einführung in die verschiedenen Stufen der Bierherstellung
- Aktive Teilnahme am Braugeschehen
- Verkostung von 3 Biersorten (Helles, Dunkles und Weizenbier)
- Vesperplatte
Kurztrip für Bierliebhaber Bad Köstritz für 2 (1 Nacht)
- 1 Übernachtung im Doppelzimmer
- Frühstück
- 1 Begrüßungsgetränk
- 4-Gänge-Köstritzer-Schwarzbierverwöhnmenü
- Verkostung der 3 Köstritzer-Faßbierspezialitäten
- 1 Flasche Köstritzer zum Mitnehmen
- Kostenfreier Parkplatz
- WLAN
Bier selber brauen Schöllkrippen
- Aktive Teilnahme beim Bierbrauen
- Rat und Tat durch den Brauer
- Viele Informationen und Geschichten rund ums Bier
- Bierprobe mit 6 versch. Fremdbieren zur Geschmacksbeurteilung
- Gemeinsames 2. Frühstück, deftiges Mittagessen
- Alkoholfreie Getränke im freien Ausschank
- Seminarunterlagen und Urkunde
- 1-Literflasche zum selbst füllen und mitnehmen
Braukurs Schwetzingen
- Braukurs
- Vortrag und Informationen über die verschiedenen Abläufe der Bierherstellung
- Durchführung der Brauprozesse bis hin zur Abfüllung in Flaschen
- Erhalt der Flaschen des selbst gebrauten Bieres nach einer Lagerzeit von ca. 5 Wochen
- Zutaten und Equipment
- Deftige Brotzeit, Getränke nach Wahl
- Digestif
- Kursunterlagen per Mail nach dem Erlebnis
Craftbeer Wanderung und Verkostung in Berlin
- 4-stündige Craftbeer Wanderung und Verkostung in Berlin
- Geführte Wanderung zu Bier-, Brauerei- und Stadtgeschichte
- Umfangreiches Kennenlernen des Brauprozesses
- 2x Brauereibesichtigungen
- 2x Bierverkostung
Bier Tasting Aschaffenburg (mit Stadtführung)
- Start der Tour am Schloss Johannisburg mit Einführung
- Besuch der Museumsbrauerei mit Bierbegleitung
- Führung durch die Altstadt bis zur Minibar am Agathaplatz für ein Bier-Tasting mit weiteren vier regionalen Bieren
- Begleitung durch einen qualifizierten Braukunst-Connaisseur
Hopfen und Malz - Gott erhalt´s
Wer Bier liebt, kommt bei einem Braukurs oder einer Bierverkostung in den besonderen Genuss seines Lieblingsgetränks.
Originelle Geschenkideen für Bierliebhaber
Bierliebhaber und Angehörige aufgepasst: Wer nach originellen Geschenken mit Bier sucht, ist hier genau an der richtigen Adresse! Diese Biergeschenke laden ein in die spannende Welt des beliebten Trunks. Wer Freunden, Familie oder Kollegen eine erfrischende Freude machen möchte, ist mit den Biergeschenken bestens beraten.
Dein Braukurs & Bierverkostung
Dass Bier in Deutschland besonders beliebt ist, dafür sprechen die Zahlen. Ein Bundesbürger trinkt pro Jahr ungefähr 100 Liter Bier. Das könnte vielleicht daran liegen, dass es in Deutschland eine Vielzahl verschiedener Biersorten gibt. Obwohl nach dem deutschen Reinheitsgebot nur Malz, Hopfen, Wasser und Hefe beim Bierbrauen erlaubt sind, bringen die Zusammensetzungen und die Führung des Herstellungsprozesses unterschiedliche Produkte hervor. Ob Pils, Lager oder Weizenbier, Helles, Starkbier, Kölsch, Altbier, Berliner Weiße oder Zwickelbier – in vielen Regionen werden die unterschiedlichsten Biersorten bevorzugt. Wer einmal selbst in den Geschmack dieser verschiedensten Sorten kommen möchte, für den ist eine Bierverkostung das perfekte Geschenk. Hier erfährt man nicht nur, wie die einzelnen Sorten schmecken, sondern dank des Bierseminares auch, warum das so ist und was das besondere am jeweiligen Herstellungsprozess ist. Für ganz besondere Bierkenner ist ein Brauseminar genau das Richtige. Maischen, abläutern, zapfen ist hier die Devise. Ein erfahrener Brauer zeigt den Teilnehmern, wie sie Bier selber brauen. Im Braukurs erfährt und erschmeckt man alle Geheimnisse um das Lieblingsgetränk der Deutschen.
Du trinkst es nicht einfach nur. Du zelebrierst es. Du weißt genau, wie Du ihm die perfekte Schaumkrone aufsetzt. Das Reinheitsgebot ist sacrosanct. Bier ist Deine Leidenschaft. Dann ist dieses Erlebnis genau das richtige für Dich!
Braukurs und Bierverkostung sind optimale Erlebnisse für echte Bierliebhaber. Du lernst Bier brauen, wie es schmeckt und was es ausmacht. Tauche ein in die Geschichte des Bieres. Dabei wirst Du durch heilige Hallen uralter deutscher und österreichischer Traditionsbrauereien geführt: Erlebe einen Braukurs in der Privatbrauerei Obertrum bei Salzburg. Eine der modernsten und größten Österreichs. Oder schenke eine Bierverkostung in München, der Stadt des Oktoberfestes. Enthülle die Geheimnisse ihrer Braukunst und genieße eine Kostprobe der wohlbehüteten Bierschätze. Lerne, wie aus Malz, Hopfen, Hefe und Wasser eine goldene Köstlichkeit entsteht. Du darfst sogar Dein Bier selbst brauen. Streng nach Reinheitsgebot, versteht sich. Ausgebildete Braumeister und Biersommeliers geben Einblicke in die Vielfalt der Biere.
Ob Pils, Weißbier, Bockbier oder Kölsch: Während einer Bierverkostung lernst Du verschiedene Sorten zu schmecken und zu unterscheiden. Der Biersommelier zeigt Dir vorauf es ankommt. Lerne Dein Bier richtig zu zapfen. Lerne Dein Bier richtig kennen! Die enorme Auswahl der Biere wird Dich begeistern und vielleicht entdeckst Du sogar ein neues Lieblingsbier. Für eine ordentliche Unterlage ist ebenfalls gesorgt: Ob Frühstück, Imbiss, deftiges Mittagessen oder zünftige Brotzeit. Gleichzeitig erfährst Du welches Bier zu welchen Speisen passt. Gemäß „ Bier ad libitum“ genießt Du so viel Bier, wie Du magst - und kannst. Deshalb gilt für die Bier-Erlebnisse ein Mindestalter von 16-18 Jahren. Gesetzlich ist der Verkauf und Verzehr von Bier in Deutschland für Jugendliche ab 16 Jahren erlaubt.
Hopfen und Malz - Gott erhalt´s
Wer Bier liebt, kommt bei einem Braukurs oder einer Bierverkostung in den besonderen Genuss seines Lieblingsgetränks.
Originelle Geschenkideen für Bierliebhaber
Bierliebhaber und Angehörige aufgepasst: Wer nach originellen Geschenken mit Bier sucht, ist hier genau an der richtigen Adresse! Diese Biergeschenke laden ein in die spannende Welt des beliebten Trunks. Wer Freunden, Familie oder Kollegen eine erfrischende Freude machen möchte, ist mit den Biergeschenken bestens beraten.
Dein Braukurs & Bierverkostung
Dass Bier in Deutschland besonders beliebt ist, dafür sprechen die Zahlen. Ein Bundesbürger trinkt pro Jahr ungefähr 100 Liter Bier. Das könnte vielleicht daran liegen, dass es in Deutschland eine Vielzahl verschiedener Biersorten gibt. Obwohl nach dem deutschen Reinheitsgebot nur Malz, Hopfen, Wasser und Hefe beim Bierbrauen erlaubt sind, bringen die Zusammensetzungen und die Führung des Herstellungsprozesses unterschiedliche Produkte hervor. Ob Pils, Lager oder Weizenbier, Helles, Starkbier, Kölsch, Altbier, Berliner Weiße oder Zwickelbier – in vielen Regionen werden die unterschiedlichsten Biersorten bevorzugt. Wer einmal selbst in den Geschmack dieser verschiedensten Sorten kommen möchte, für den ist eine Bierverkostung das perfekte Geschenk. Hier erfährt man nicht nur, wie die einzelnen Sorten schmecken, sondern dank des Bierseminares auch, warum das so ist und was das besondere am jeweiligen Herstellungsprozess ist. Für ganz besondere Bierkenner ist ein Brauseminar genau das Richtige. Maischen, abläutern, zapfen ist hier die Devise. Ein erfahrener Brauer zeigt den Teilnehmern, wie sie Bier selber brauen. Im Braukurs erfährt und erschmeckt man alle Geheimnisse um das Lieblingsgetränk der Deutschen.
Du trinkst es nicht einfach nur. Du zelebrierst es. Du weißt genau, wie Du ihm die perfekte Schaumkrone aufsetzt. Das Reinheitsgebot ist sacrosanct. Bier ist Deine Leidenschaft. Dann ist dieses Erlebnis genau das richtige für Dich!
Braukurs und Bierverkostung sind optimale Erlebnisse für echte Bierliebhaber. Du lernst Bier brauen, wie es schmeckt und was es ausmacht. Tauche ein in die Geschichte des Bieres. Dabei wirst Du durch heilige Hallen uralter deutscher und österreichischer Traditionsbrauereien geführt: Erlebe einen Braukurs in der Privatbrauerei Obertrum bei Salzburg. Eine der modernsten und größten Österreichs. Oder schenke eine Bierverkostung in München, der Stadt des Oktoberfestes. Enthülle die Geheimnisse ihrer Braukunst und genieße eine Kostprobe der wohlbehüteten Bierschätze. Lerne, wie aus Malz, Hopfen, Hefe und Wasser eine goldene Köstlichkeit entsteht. Du darfst sogar Dein Bier selbst brauen. Streng nach Reinheitsgebot, versteht sich. Ausgebildete Braumeister und Biersommeliers geben Einblicke in die Vielfalt der Biere.
Ob Pils, Weißbier, Bockbier oder Kölsch: Während einer Bierverkostung lernst Du verschiedene Sorten zu schmecken und zu unterscheiden. Der Biersommelier zeigt Dir vorauf es ankommt. Lerne Dein Bier richtig zu zapfen. Lerne Dein Bier richtig kennen! Die enorme Auswahl der Biere wird Dich begeistern und vielleicht entdeckst Du sogar ein neues Lieblingsbier. Für eine ordentliche Unterlage ist ebenfalls gesorgt: Ob Frühstück, Imbiss, deftiges Mittagessen oder zünftige Brotzeit. Gleichzeitig erfährst Du welches Bier zu welchen Speisen passt. Gemäß „ Bier ad libitum“ genießt Du so viel Bier, wie Du magst - und kannst. Deshalb gilt für die Bier-Erlebnisse ein Mindestalter von 16-18 Jahren. Gesetzlich ist der Verkauf und Verzehr von Bier in Deutschland für Jugendliche ab 16 Jahren erlaubt.