Nicht nur in Frankreich wissen echte Gourmets seit langem: Guter Käse und guter Wein harmonieren auf einzigartige Art und Weise! Was kann es schon Köstlicheres geben als einen guten Rotwein in Verbindung mit einem edlen Hartkäse, einem aromatischen Blauschimmelkäse oder einem cremigen Frischkäse? Die Mischung aus trinkbarem und essbarem Genuss wird allerdings natürlich nur dann zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis, wenn die verwendete Wein- und die Käsesorte erstens beide von ausgezeichneter Qualität sind und zweitens auch von ihrem Aroma her perfekt zusammenpassen. Doch welche Sorten entfalten nun gemeinsam einen unverwechselbaren Geschmack, der Deine Freunde regelrecht in Entzücken versetzt? Beim Wein & Käse Seminar mit Verkostung finden Deine Liebsten genau das mit professioneller Anleitung heraus. Ein Sommelier und Käsekenner führt Deine Freunde bei diesem Erlebnis in die Welt des Genusses ein – und erklärt ihnen von den Grundregeln der Verbindung von Wein und Essen bis hin zu ausgesuchten Sorten-Beispielen alles, was Deine Liebsten als echte Gourmets wissen sollten.
Doch was erwartet Deine Freunde bei der Wein & Käse Verkostung nun konkret? Ist der Willkommens-Sekt ausgetrunken, startet das Wein & Käse Erlebnis zunächst mit einer kleinen theoretischen Einführung. Deine Liebsten lernen je nach Seminar etwas über verschiedene Weinanbaugebiete in Deutschland, die Klassifizierung von Käsesorten, die sensorische Vielfalt des Weins und des Käses und natürlich vor allem, wie man Käse und Wein optimal zusammenbringt. Sind dann die Basics geklärt, stimmen sich Deine Freunde beim Wein & Käse Seminar mit einer Aromaprobe auf die kommenden Geschmacksfreuden ein und erfahren mit allen Sinnen, was sich hinter den vollmundigen Beschreibungen verbirgt.
Spätestens zu diesem Zeitpunkt ist dann selbstverständlich auch der Appetit groß – und die eigentliche Verkostung kann starten! Je nach Wein & Käse Seminar bekommen Deine Liebsten nun bis zu 10 verschiedene Weine und dazu passende Käsesorten serviert. Vom edlen Rotwein oder Weißwein bis zum Dessertwein kommen dabei unterschiedlichste Sorten ins Glas – und natürlich ebenso viele verschiedene Käsesorten auf den Teller. Deine Liebsten können sich auf edle Sorten wie Crottin de Chavignol, Comté, alten Parmesan oder Brie de Meaux genauso freuen wie auf ökologisch angebauten Bio-Käse und Käse, der direkt vor Ort produziert wurde. Um dabei jeden einzelnen Bissen und jeden Schluck in vollen Zügen genießen zu können, werden zur Verkostung Brot und Wasser gereicht, die neutralisierend wirken. Auf diese Weise können sich die Geschmacksnerven Deiner Freunde bestmöglich auf jedes neue Aroma einstellen.
Du willst Deine Liebsten obendrein selbst Hand anlegen lassen? Einige Wein & Käse Seminare bieten Deinen Freunden über die Verkostung hinaus die Möglichkeit, selbst Käse herzustellen und diesen dann direkt in Kombination mit exquisiten Weinen zu testen. Diese Erfahrung werden Deine Liebsten so schnell nicht vergessen!
Ist dann der letzte Teller geleert und das letzte Glas getrunken, müssen Deine Liebsten nun natürlich nicht mit leeren Händen nachhause gehen. Sie bekommen zum Abschied stattdessen ausführliches Infomaterial überreicht, mit dem sie in Zukunft auch zuhause exzellente Kombinationen aus Käse und Wein kreieren können. Ein Glück für den, der bei Deinen Freunden eingeladen ist!
Du siehst Deine Freunde schon mit verzücktem Gesicht den nächsten Schluck trinken und zum wohlriechenden Käse greifen, um das Geschmackserlebnis fachmännisch zu vollenden? Dann such Dir die passende Wein & Käse Verkostung aus und gönne Deinen Liebsten einzigartige Gourmet-Freuden!
