Du liebst herrliche Weine und würdest gerne mehr über den feinen Rebensaft erfahren? Dann bist Du bei der Weinprobe in Hohenwarth richtig aufgehoben. Also, auf ins Weinviertel am Manhartsberg!

Lerne vom Profi-Winzer

Bei Deiner Weinprobe in Hohenwarth degustierst Du 15 verschiedene Weinen direkt beim Winzer. Das Weingut, auf dem Deine Verkostung stattfindet, wid schon seit Generationen von derselben Familie geführt. Der Grüne Veltiner und Blaue Burgunder des Hauses wird in den besten Restaurants Österreichs ausgeschenkt. Du bist also bei echten Experten zu Gast und lernst von den Besten. Das zauberhafte Ambiente des Gutshofs aus dem Jahre 1671, das von den Besitzern modern renoviert wurde.

Das Genussprogramm kann beginnen

Versuche nun bei der Weinverkostung in Hohenwarth die unterschiedlichen Aromen aus den verschiedenen Sorten zu schmecken. Dabei hilft Dir die sogenannte Weinsensorik. Das heißt, bevor der Geschmackssinn zum Zug kommt, kommen erst mal die anderen Sinne zum Einsatz. Zuerst ist Deine Nase an der Reihe. Mit Deinem Geruchsinn musst Du nun versuchen, die Aromen heraus zu riechen. Mit den Augen betrachtest Du dann die Farbe und Klarheit vom Wein. Zu guter Letzt kommt auch Dein Geschmacksinn an die Reihe. Welche Aromen nimmst Du wahr? Schmeckt der Wein süß, eher würzig oder vielleicht auch rauchig? Mit einem Glas Wasser kannst Du zwischen Kostproben Deinen Gaumen neutralisieren, damit Du bereit für die nächste Weinsorte bist. Regionale Spezialitäten vom kalten Buffet, wie Nüsse, Käsewürfel oder Speckvariationen runden das Genussprogramm ab.

Wen willst Du mit diesem sinnlichen Erlebnis überraschen? Die Weinverkostung in Hohenwarth ist das perfekte Erlebnisgeschenk für Lieblingsmenschen mit Sinn für Kulinarik.