Steak Tasting
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Steak Tasting in Stuttgart
- 90-minütiges Steak Tasting in Stuttgart
- Aperitif: 1 Glas 0,1 l The Meat Club Rosé extra dry
- Tasting bestehend aus 6 verschiedenen Fleischsorten à 50 g
- 1 Brotkorb und Saucen
- Exklusive Getränke
Sorten
- Iberico Secreto
- Salzwiesenlamm, Deutschland
- US Flank-Steak
- Büffelfilet, Italien
- X.O. Roastbeef, Österreich
- JPA Wagyu Tritip
Gourmet Grillkurs Solingen (Steak)
- Infos, Tipps und Tricks rund um das Thema Steak
- Gemeinsames Grillen eines 3-Gänge-Menüs mit dem Grillmeister
- Vermittlung der Kniffe und Tricks beim Gasgrill, Smoker und Kugelgrill
- Einführung in unterschiedliche Grilltechniken
- Getränke während des Kurses inklusive
Steak Tasting Chemnitz (4 Std.)
- 4-stündiges Steaktasting in Chemnitz
- Begrüßungssekt
- Getränke (Wasser, Softdrinks, Bier...)
- Verkostung verschiedener Sorten Rind- und Schweinefleisch, insgesamt etwa 400g je Teilnehmer
- Informationsbroschüre mit Tipps zu Fleischauswahl und -zubereitung
Steak Tasting – ein zart-rosanes Vergnügen
Unglaublich zart, herrlich saftig und perfekt gewürzt! Beim Steak Tasting probierst Du Dich durch Fleisch vom Rind in allen erdenklichen Varianten. Dich erwarten verschiedene Zuschnitte und Zubereitungsarten, die Dir das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Verwöhne beim Beef Tasting Deinen Gaumen und finde Dein absolutes Lieblingssteak!
Die leckersten Cuts und Zubereitungsarten beim Steak Tasting verkosten
Gegrillt, scharf angebraten, Dry Aged oder Sous Vide. Die Möglichkeiten ein Steak köstlich zuzubereiten sind vielfältig. Finde beim Steak Tasting heraus, welcher Schnitt, welches Fleisch und welche Zubereitungsart Dir am besten schmeckt. Zusammen mit Brot, Salat und Bier oder Wein erwartet Dich ein Festmahl für die Geschmacksknospen. Ein Profi stellt sich für Dich an den Grill, beziehungsweise den Herd, und bereitet die verschiedenen Cuts à la minute zu. Genieße die feinen Unterschiede in Geschmack, Farbgebung sowie Textur und lerne, was ein hochwertiges Steak ausmacht. Mehr als Salz und Pfeffer braucht es hier zum Würzen nicht. Pro Person sind reichlich Steakportionen und Getränke eingeplant, Du wird das Tasting also garantiert satt und glücklich verlassen.
Welche Steak Arten gibt es?
Beim Steak Tasting bekommst Du unterschiedliche Steak Arten vorgestellt. Je nach Herkunftsland und Fütterung des Rinds ist die Geschmackskomposition Deines Steaks anders. Japanisches Kobe-Rind, australisches Black Angus oder argentinisches Beef ist besonders beliebt. Doch der Profi beim Steak Tasting kennt auch einige regionale, deutsche Sorten, die Dich von den Socken hauen werden. Wichtig ist auch der Zuschnitt des Steak, der sogenannten Cut. Wenn Du bisher in der Fleischerei nie wusstest, ob Du ein Entrecote, Porterhouse oder Tenderloin willst, bist Du hier richtig. Du hast auch die Gelegenheit Dry Aged Steak zu probieren. Darunter versteht man trockengereiftes Fleisch, das vor der Zubereitung auf dem Grill mehrere Wochen abgehangen wird. Das Resultat? Ein ausgesprochen aromatisches Stück Fleisch, das Deinen Gaumen verzücken wird! Genieße die feinen Unterschiede in Geschmack, Farbgebung sowie Textur und lerne, was hochwertige Steaks ausmacht. Mehr als Salz und Pfeffer braucht es hier zum Würzen nicht.
Geschenk für Fleischliebhaber
Verwöhne den Gaumen eines Lieblingsmenschen mit einem Beef Tasting als Erlebnisgeschenk. Er oder sie darf sich durch alle Fleischsorten und Cuts schlemmen und erfährt jede Menge Hintergrundwissen. Die perfekte Mischung aus Genuss und spannenden Informationen. Von den zarten Kostproben beim Steak Tasting wird der Beschenkte noch lange schwärmen. Und beim nächsten Einkauf in der Metzgerei weiß er jetzt genau, was sein Lieblingsstück ist und wie er es zubereitet.
Steak Tasting – ein zart-rosanes Vergnügen
Unglaublich zart, herrlich saftig und perfekt gewürzt! Beim Steak Tasting probierst Du Dich durch Fleisch vom Rind in allen erdenklichen Varianten. Dich erwarten verschiedene Zuschnitte und Zubereitungsarten, die Dir das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Verwöhne beim Beef Tasting Deinen Gaumen und finde Dein absolutes Lieblingssteak!
Die leckersten Cuts und Zubereitungsarten beim Steak Tasting verkosten
Gegrillt, scharf angebraten, Dry Aged oder Sous Vide. Die Möglichkeiten ein Steak köstlich zuzubereiten sind vielfältig. Finde beim Steak Tasting heraus, welcher Schnitt, welches Fleisch und welche Zubereitungsart Dir am besten schmeckt. Zusammen mit Brot, Salat und Bier oder Wein erwartet Dich ein Festmahl für die Geschmacksknospen. Ein Profi stellt sich für Dich an den Grill, beziehungsweise den Herd, und bereitet die verschiedenen Cuts à la minute zu. Genieße die feinen Unterschiede in Geschmack, Farbgebung sowie Textur und lerne, was ein hochwertiges Steak ausmacht. Mehr als Salz und Pfeffer braucht es hier zum Würzen nicht. Pro Person sind reichlich Steakportionen und Getränke eingeplant, Du wird das Tasting also garantiert satt und glücklich verlassen.
Welche Steak Arten gibt es?
Beim Steak Tasting bekommst Du unterschiedliche Steak Arten vorgestellt. Je nach Herkunftsland und Fütterung des Rinds ist die Geschmackskomposition Deines Steaks anders. Japanisches Kobe-Rind, australisches Black Angus oder argentinisches Beef ist besonders beliebt. Doch der Profi beim Steak Tasting kennt auch einige regionale, deutsche Sorten, die Dich von den Socken hauen werden. Wichtig ist auch der Zuschnitt des Steak, der sogenannten Cut. Wenn Du bisher in der Fleischerei nie wusstest, ob Du ein Entrecote, Porterhouse oder Tenderloin willst, bist Du hier richtig. Du hast auch die Gelegenheit Dry Aged Steak zu probieren. Darunter versteht man trockengereiftes Fleisch, das vor der Zubereitung auf dem Grill mehrere Wochen abgehangen wird. Das Resultat? Ein ausgesprochen aromatisches Stück Fleisch, das Deinen Gaumen verzücken wird! Genieße die feinen Unterschiede in Geschmack, Farbgebung sowie Textur und lerne, was hochwertige Steaks ausmacht. Mehr als Salz und Pfeffer braucht es hier zum Würzen nicht.
Geschenk für Fleischliebhaber
Verwöhne den Gaumen eines Lieblingsmenschen mit einem Beef Tasting als Erlebnisgeschenk. Er oder sie darf sich durch alle Fleischsorten und Cuts schlemmen und erfährt jede Menge Hintergrundwissen. Die perfekte Mischung aus Genuss und spannenden Informationen. Von den zarten Kostproben beim Steak Tasting wird der Beschenkte noch lange schwärmen. Und beim nächsten Einkauf in der Metzgerei weiß er jetzt genau, was sein Lieblingsstück ist und wie er es zubereitet.