Wurstseminar Georgensgmünd-Rittersbach

Herstellung von Bratwurst

Wurstseminar Georgensgmünd-Rittersbach
Ca. 5 Stunden

Leistungen

  • • Metzgereiführung
  • • Wurstherstellung unter professioneller Anleitung (Bratwurst)
  • • Gemeinsame Verkostung der hergestellten Ware in der Bratwurst-Erlebnisküche (exkl. Getränke)
  • • Teilnahmeurkunde
  • • Quiz mit Preis für den Sieger
  • • Versand einer kulinarischen Grußkarte vom WurstErlebnis
  • • Jeder Teilnehmer darf eine individuelle Bratwurstmasse mit Wunschzutaten kreieren welche dann im Gläschen gekocht wird
  • • Verdauungslikör und ein Bratwurstdessert-Duo
  • • Das Rezept zum mitnehmen
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33 Erlebnisberichte

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Details

Verfügbare Termine

Fragen zum Erlebnis

Leistungen
• Metzgereiführung
• Wurstherstellung unter professioneller Anleitung (Bratwurst)
• Gemeinsame Verkostung der hergestellten Ware in der Bratwurst-Erlebnisküche (exkl. Getränke)
• Teilnahmeurkunde
• Quiz mit Preis für den Sieger
• Versand einer kulinarischen Grußkarte vom WurstErlebnis
• Jeder Teilnehmer darf eine individuelle Bratwurstmasse mit Wunschzutaten kreieren welche dann im Gläschen gekocht wird
• Verdauungslikör und ein Bratwurstdessert-Duo
• Das Rezept zum mitnehmen
Voraussetzungen
• Keine ansteckenden Krankheiten
Teilnehmer
• 5-12 Personen
Dauer
• Ca. 5 Stunden
Zuschauer
• Nicht möglich
Kleidung / Ausrüstung (wird gestellt)
• Hygienische Einweg-Kleidung
• Schnittschutzkleidung falls erforderlich
Saison / Verfügbarkeit

Die Saison für Wurstseminar Herstellung von Bratwurst in Georgensgmünd-Rittersbach ist:

Ganzjährig

Termin ist verfügbar
Einen verbindlichen Termin kannst Du nach dem Gutscheinkauf buchen.
Informationen zur Einlösung

Beschreibung Wurstseminar Georgensgmünd-Rittersbach

Werde selbst zum Metzger! Bei Deinem Wurstseminar in Georgensgmünd-Rittersbach erfährst Du, wie Du Wurst selber herstellen. Du kannst unter professioneller Anleitung die traditionelle fränkische Bratwurst herstellen.

Zu Beginn Deines Wursterlebnisses wirst Du von Deinem Metzgermeister begrüßt und erhälst einen ersten Einblick in die Wurstherstellung. Jetzt geht es um die Wurst! Dazu werden alle Teilnehmer fachgerecht, hygienisch und sauber eingekleidet. Dann stellen alle Besucher unter Anleitung Hilfestellung von Claus Böbel fränkische Bratwürste her.

Dabei gibt es in der Gruppe folgendes zu tun: Fleisch auslösen, herrichten, Gewürze und Salz abwiegen und Maschinen wie den Fleischwolf bedienen.

Zum Abschluss darf jeder seine eigenen Bratwürste einfüllen, die dann für den Hauptgang des folgenden Bratwurstmenüs verwendet werden. Verfeiner die Grundmasse mit Zutaten wie Karotten, Brokkoli, Paprika, Körnern und Nüssen, Gewürzen und vielem mehr.

Parallel dazu gibt Dir Metzger Claus Böbel Hintergrundinfos zur Wurstherstellung und Antworten auf alle Fragen rund um Fleisch und Wurst.

Anschließend kannst Du Dich überzeugen, wie gut Deine selbsthergestellte Wurst schmeckt. Du bekommst Deine Wurst in der Bratwurst-Erlebnisküche serviert. Genieße Deine Bratwurst und überzeugen Dich von dem einzigartig guten Geschmack Deiner selbsthergestellten Wurst!


WEITERE INFORMATIONEN

Zum Abschluss gibt es noch zwei kulinarische Highlights. Du Darfst eine kulinarische Grußkarte vom WurstErlebnis versenden. Außerdem gibt es noch ein kleines Quiz rund um die hergestellte Spezialität. Der Sieger erhält einen Orden in passender Form: Eine Wurstperlenkette.
Erlebnisstandort Wurstseminar Georgensgmünd-Rittersbach

Erlebnisberichte

5 von 5 Sternen
15 von 15 befragten Kunden empfehlen dieses Erlebnis
Kompetenz der Mitarbeiter
Freundlichkeit vor Ort
Ausstattung vor Ort
Service des Veranstalters
von Gabriele am 28.05.2018
- es wurde kein Bericht verfasst -

Tolles Erlebnis für Herz und Gaumen

von Manfred am 16.04.2018
Sehr kopmpetente Erläuterungen aller Abläufe sowie Unterwesiung und Kontrolle.

Sicherheit-Sauberkeit-Produkte sind absolut perfekt, leider bedarf die Wurstküche einer kleineren Sanierung.
Veranstalter antwortet - 16.04.2018

Sehr geehrter Herr Schmid,
Danke für die Bewertung.
Sanierung der Decke der Wurstküche wäre wünschenswert. Doch ich habe mich dazu entschieden dass das noch warten muss da ich erst meine BratwurstERlebniswelt bezahlen/finanzieren möchte und kurzfristig ungeplant in Neuanschaffung von Maschinen (durch Defekt) investiert habe.
Und alles gleichzeitig geht leider nicht.
Herzhafte Grüße aus dem Bratwurstland Franken
Claus Böbel

von Bernd am 22.01.2018
- es wurde kein Bericht verfasst -
weitere Erlebnisberichte

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