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Art.Nr. 0501403

Wein & Käse Dortmund

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Verkostung von 8 Weinen & 8 Sorten Käse

Dortmund
Wein & Käse an 28 weiteren Standorten verfügbar!
Ca. 3 Stunden
Ganzjährig
Ab 18 Jahren
1 Person
89 €
zzgl. Verpackung & Versand (inkl. Mwst.)
mydays Schenksicherheit
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Gutschein 3 Jahre gültig
Jederzeit umtauschbar
Der Beschenkte kann Termin und Ort selbst wählen
Nur 2-3 Werktage Lieferzeit
Gutschein sofort versand-kostenfrei per E-Mail erhalten
Edle Verpackung in der mydays Geschenkbox
Details
Leistungen
• Willkommens-Sekt
• Sensorische Einführung in die Welt des Weins und Degustationstechniken
• Aromaprobe, um auf die Aromen in Wein und Käse vorzubereiten
• Es werden 8 verschiedene Käse mit den passenden Weinen verkostet (Weißweine, Rotweine und Dessertweine)
• Eine Einführung in die Grundregeln der Verbindung von Wein mit Essen, insbesondere der Kombination von Käse und Weinen
• Überblick über die verschiedenen deutschen Weinregionen
• Wasser und Brot inklusive
• Jeder Teilnehmer erhält ein Handbuch zur Kombination von Käse mit Wein
Voraus- setzungen
• Mindestalter: 18 Jahre
Teilnehmer
• 8-20 Personen
Dauer
• Ca. 3 Stunden
Saison / Verfügbarkeit

Die Saison für Wein & Käse Verkostung von 8 Weinen & 8 Sorten Käse in Dortmund ist:

Ganzjährig

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Beschreibung
Wein und Käse – als echter Genussmensch bist Du voll und ganz den beiden vollmundigen Köstlichkeiten verfallen? Wenn Du mehr über dieses perfekte Paar erfahren möchtest, dann komm zur Weinprobe nach Dortmund und lass Dich vom Profi schulen!

Zu Deiner Weinprobe in Dortmund lädt ein langjährig erfahrener Weinerlebnis-Anbieter, der über landesweites Renommee verfügt. Zusammen mit den anderen Teilnehmern wirst Du von Deinem Profi-Sommelier begrüßt – stilecht mit einem Willkommenssekt. Gemeinsam stoßt Ihr auf die drei lehrreichen und schmackhaften Stunden an, die jetzt vor Euch liegen. Zunächst geht es mit ein bisschen notwendiger Theorie los. Schließlich möchtest Du bei der anstehenden Verkostung ja auch genau wissen, was Du da tust. Die Sensorik ist die Grundlage für eine professionelle Degustation. Man versteht darunter, die Wahrnehmung des Getränks in all seinen Facetten und mit allen zur Verfügung stehenden Sinnen. Geruch und Farbe, Textur und Mundgefühl – es sind keineswegs nur die Geschmacksaromen, die wichtig sind. Vielmehr sind es fast zahllose Komponenten, die zu dem Genusserlebnis beitragen und ein Gesamtbild ergeben. Die wichtigsten Degustationstechniken lernst Du heute kennen.

Danach steht eine Aromaprobe an, um auf die Aromen im Wein und im Käse vorzubereiten. Und dann geht es endlich los mit der eigentlichen Verkostung: Insgesamt acht verschiedene Käse werden mit den jeweils korrespondierenden Weinen degoutiert, darunter Rot-, Weiß- und Dessertweine. Anhand dieser praktischen Beispiele wirst Du in die Grundregeln der Verbindung zwischen Wein und Essen eingeführt, insbesondere in der Kombi mit Käse. Was macht die perfekte Harmonie aus und wie findet man heraus, welche Sorten zusammenpassen? All das erfährst Du bei Deiner Weinprobe in Dortmund. Außerdem erhältst Du noch viele weitere interessante Hintergrundinformationen, beispielsweise über die verschiedenen Anbaugebiete in Deutschland, über die unterschiedlichen Rebsorten und zahlreiche Insider-Infos aus erster Hand. Zur Neutralisierung zwischen den einzelnen „Gängen“ stehen die ganze Zeit über Wasser und Brot bereit.

Klingt nach einer wunderbaren Möglichkeit, Dich Deiner Leidenschaft mal richtig intensiv zu widmen, findest Du? Dann sicher Dir jetzt Deine Weinprobe in Dortmund mit ausführlicher Verkostung zum Wunschtermin!
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