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Bei uns bist du immer auf der sicheren Seite:
✓ Gutschein 3 Jahre gültig
✓ Jederzeit umtauschbar
✓ Der Beschenkte kann Termin und Ort selbst wählen
✓ Nur 1-2 Werktage Lieferzeit
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✓ Edle Verpackung in der mydays Geschenkverpackung
Details
Verfügbare Termine
Fragen zum Erlebnis
Das Erlebnis beinhaltet
• Begrüßungsgetränk
• Sämtliche Kochzutaten und Utensilien zur Nutzung vor Ort
• Einführung und Betreuung durch einen professionellen Sushi-Koch
• Zubereitung diverser Sushi-Sorten
• Gemeinsame Verkostung der gefertigten Sushi
• Abschiedsgeschenk: 1 Flasche Sake
• Kochschürze wird leihweise gestellt
Teilnehmer
• 6-15 Personen
Dauer
• Ca. 2,5 Stunden
Zuschauer
• Leider nicht möglich
Saison / Verfügbarkeit
Die Saison für Sushi-Kochkurs inkl. Begrüßungsgetränk in Chemnitz ist:
Ganzjährig
Termin ist verfügbar
Einen verbindlichen Termin kannst Du nach dem Gutscheinkauf buchen.
Informationen zur Einlösung
Du möchtest dieses Erlebnis mit Deinen Freunden oder Kollegen durchführen?
Zur Begrüßung erhalten Sie ein Getränk inklusive. Nach dem Kurs bekommt außerdem jeder Teilnehmer eine Flasche Sake zum Mitnehmen.
Gibt es eine Kleiderordnung?
Nein, es gibt keine Kleiderordnung. Eine Kochschürze wird von uns gestellt.
Beschreibung Sushi-Kochkurs Chemnitz
Lerne bei Deinem Sushi-Kochkurs in Chemnitz das 1x1 der Zubereitung dieses schmackhaften japanischen Nationalgerichts.
Der Ursprung von Sushi liegt in einem früheren Verfahren, frischen Fisch mit Hilfe von gesäuertem Reis haltbar zu machen. Damals wurde der Reis noch weggeworfen, heute ist er von den trendigen Häppchen nicht mehr wegzudenken.
Dein Kocherlebnis beginnt mit dem Empfang bei einem Begrüßungsgetränk. Anschließend wirst Du in die Geheimnisse der Herstellung der fern(k)östlichen Häppchen eingeweiht. Von Deinem Sushi-Profi erfährst Du dabei mehr über die Zutaten und japanischen Namen. Nun bist Du bestens vorbereitet Dich selbst am Rollen, Formen und Pressen von Maki, Nigiri und Temaki etc. zu probieren und bereitest diese verschiedene Sushi-Sorten selbst zu.
Beim gemeinsamen Verzehren dieser selbst gefertigten Köstlichkeiten lässt Du Deinen japanischen Tag in gemütlicher Runde ausklingen. Zur Erinnerung an dieses Sushi-Erlebnis erhälst Du eine Flasche echten japanischen Sake mit nach Hause.
WEITERE INFORMATIONEN
Es gibt verschiedene Arten von Sushi. Die klassische Art, das so genannte Nigiri Sushi, besteht aus Reis, der zu einem rechteckigen Würfel geformt wird. Darauf wird anschließend ein Stück Fisch platziert. Alternativ gibt es z.B. ein Omelette oder gegrillten Aal, der auf dem Reis mit einem kleinen Algenstreifen fixiert wird.
Hoso Maki ist eine weitere bekannte Art des Sushis. Hierbei handelt es sich um kleine Röllchen mit einer Füllung. Die Außenhaut der Röllchen besteht aus der Alge (Nori), im Inneren findet man verschiedenste Zutaten. Meistens sind die Röllchen mit Reis und einer oder auch mehreren Fischsorten gefüllt. Zusätzlich wird in manchen Restaurants auch etwas vom scharfen Wasabi (japanischer, grüner Meerrettich) hinein gestrichen. Die Zutatenpalette ist hier außerordentlich vielfältig: verschiedenste Fischsorten, Rogen, japanische Pilze, Gurke, Avocado uvm.
Ura Maki ähnelt dem Hoso Maki, jedoch mit einem wichtigen Unterschied: Das auch als Inside-Out Rolle bekannte Sushi ist eine mit Reis umgebene Sushirolle, an welchem Sesam oder Fischrogen haften.
Temaki Sushi ist die letzte, hier vorgestellte Sushivariation. Dabei handelt es sich um kleine Tüten mit Füllung. Diese besteht dabei ebenfalls aus Reis und zerkleinerten Fischstückchen.
Erlebnisstandort Sushi-Kochkurs Chemnitz
Erlebnisberichte
4 von 5 Sternen
14 von 17 befragten Kunden empfehlen dieses Erlebnis
Kompetenz der Mitarbeiter
Freundlichkeit vor Ort
Ausstattung vor Ort
Service des Veranstalters
von katja am
30.05.2022
- es wurde kein Bericht verfasst -
Sushis verzaubern
von Marina am
15.11.2021
Ich war sehr beeindruckt vom Ergebnis und hätte nie gedacht dass es so einfach wäre gute Sushis vorzubereiten. Vielen Dank mir es beigebracht zu haben!
von Rene am
23.10.2018
- es wurde kein Bericht verfasst -
Lehrreich
von Angela am
01.05.2018
Sehr Lehrreich, leicht mit etwas Fingerfertigkeit selber zu machen.
von Luis am
05.02.2018
- es wurde kein Bericht verfasst -
von Theresa am
05.12.2017
- es wurde kein Bericht verfasst -
von Dominik am
13.11.2017
- es wurde kein Bericht verfasst -
Sushi-Erlebnis ja, aber nicht über Mydays
von Andrea am
10.10.2017
Als wir ankamen, wurde uns gesagt, es läge keine Anmeldung von Mydays vor. Wir wurden aber freundlicherweise doch platziert und aufgenommen. Das Erlebnis selbst war sehr gut und der Sushi-Chef sehr nett und kompetent.Die versprochene Flasche Sake für jeden Gast gab es nicht, da das aus dem Programm genommen wurde. Sehr ärgerlich für unseren Sohn, der uns mit diesen Gutscheinen überraschen wollte und nicht zutraf, was versprochen und bezahlt wurde.
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Tolles Erlebnis!
von Jan am
15.08.2017
Dank der Kulanz von mydays konnte ich diesen Gutschein auch kurz nach Ablauf der Gültigkeitsdauer noch einlösen. Der Anfänger-Sushikurs bei den Sushifreunden Chemnitz war klasse: Äußerst freundliche und hilfsbereite Mitarbeiter, interessanter Theorieteil, dann praktische Anleitung und Zutaten so weit das Auge reicht. Uneingeschränkt empfehlenswert!
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von Robin am
17.04.2017
- es wurde kein Bericht verfasst -
Interessant & lecker
von Claudia am
24.10.2016
Zuerst wurde von einer Servicemitarbeiterin ca. 25 min etwas zur Geschichte und Tradition des Sushi erzählt, mit kleiner Wortkunde und der Möglichkeit ein Getränk zu bestellen. Dann erklärte der Koch des Restaurants (bin mir nicht sicher, ob Japaner oder Chinese) step by step die Herstellung der einzelnen Maki, Nigiri & inside-out-rolls und wir konnten jeweils unsere eigenen Sushi herstellen. Es war ganz einfach, ging mit jedem Mal besser und auf Nachfrage wurde auch gern geholfen. Gurke, Reis und Tunfisch gingen schnell zur Neige, für Nachschub wurde aber gesorgt. Für jeden gab es statt der beschrieben Flasche Sake zum Mitnehmen ein sogenanntes Calpis-Getränk - interessanter Geschmack nach Molke. Wir sind sehr satt & beschwingt von diesem schönen Erlebnis nach Hause gegangen.
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schade eigentlich...
von Jan am
18.04.2016
positiv:
- am Ende stand eine Schale selbstgemachtes Sushi und ich wusste wie mann das macht.
negativ:
- 15 statt der maximal 12 Personen, dadurch recht beengte Platzverhältnisse
- Beginn 20 Minuten später.
- Verkostung am Schluss hat nicht stattgefunden, der Tisch wurde dann recht schnell abgeräumt. Die Veranstaltung war dann nach 2 Stunden beendet.
- Die Flasche Sake gemäß der Beschreibung gab es auch trotz Nachfrage nicht.
In Summe:
ich hatte das Gefühl, das der Veranstalter eine Möglichkeit gesucht und gefunden hat in einer Zeit in der im Laden nichts los ist noch ein bischen Umsatz zu machen.
Das Grundkonzept mag in Ordnung sein und das Team ist halbwegs motiviert aber bei der Umsetzung mangelt es.
Ein Beispiel: die Anmeldung funktioniert nicht, es tauchten auf einmal noch zusätzliche Teilnehmer auf deren Plätze noch vorbereitet werden muss.
Oder: In der Leistungsbeschreibung wurde noch eine Flasche Sake zum mitnehmen versprochen, auf Nachfrage gab es die Antwort, das es die nicht gibt, da diese nicht mehr zu beschaffen wäre.
Ich kann den Event nur sehr bedingt empfehlen, da nach meiner Meinung die mangelhafte Umsetzung an einigen Stellen. den doch recht ordentlichen Preis nicht unbedingt rechtfertig.
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mydays antwortet - 20.04.2016
Lieber Kunde, wir bedauern sehr, dass das Erlebnis nicht zu Ihrer Zufriedenheit verlaufen ist. Nach Rücksprache mit dem Veranstalter werden wir die Flasche Sake erstmal aus unserem Angebot nehmen. Die Flasche ist derzeit leider nicht mehr lieferbar. Sobald der Veranstalter einen neuen Lieferanten findet, werden wir das Angebot wieder anpassen. Wir danken Ihnen für Ihren Hinweis und verbleiben mit freundlichen Grüße, Patrick vom mydays Team
von Maik am
18.04.2016
- es wurde kein Bericht verfasst -
Sushi Kurs
von J. am
23.02.2016
Leider war meine Anmeldung ,die ich 14 Tage vor dem Event tätigte, nicht beim Verantstalter angekommen.
Er war nicht informiert und das betraf nicht nur mich, so dass der Kurs überfüllt und für mich nicht persöhnlich und ausreichend informativ war.
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Organisation etwas chaotisch, Kurs hat aber Spaß gemacht
von Claudia am
15.02.2016
Der Kurs hat viel Spaß gemacht, es wurde gut erklärt und man konnte viel ausprobieren. Wir haben soviel Sushi gemacht - das konnte man gar nicht alles aufessen ;-)
Allerdings schien es mir etwas unorganisiert. Anfangs war für 9 Leute vorbereitet - plötzlich erschienen noch 4 weitere die zwar auch gebucht hatten, was der Veranstalter aber wohl nicht wusste. Der im Gutschein enthaltene Sake war leider auch nicht zur Verfügung - man könne ihn sich aber eine Woche später abholen :-(
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von Annette am
07.12.2015
- es wurde kein Bericht verfasst -
von Oliver am
03.08.2015
- es wurde kein Bericht verfasst -
Sushi-Koch-Kurs
von Enrico am
30.07.2015
Es war ein sehr sehr schönes Erlebnis, nur zu empfehlen.
Es ist interessant und sehr lecker :-)
von Frank am
07.07.2015
- es wurde kein Bericht verfasst -
Sushi-Kochkurs
von Lisa am
08.04.2015
Ich habe den Sushi-Kochkurs meinem Freund zum Geburtstag geschenkt und wir beide waren sehr begeistert und uns hat es viel Spaß gemacht :)
Schade war es nur, dass die Zeit nicht ganz stimmte - so wurde geschrieben dass es von 14.00 Uhr bis 17:00 - 17:30 Uhr gehen sollte, jedoch waren wir ca. 16 Uhr schon fertig.
Trotzdem ein tolles Erlebnis :)
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Schönes Erlebnis
von Karolin am
19.02.2015
Ich habe meinem Mann diesen Kochkurs in Chemnitz geschenkt und wir sind mit gemischten Gefühlen hin gefahren. Doch wir wurden positiv überrascht. Nach einem angehm netten Empfang wurden wir mitten im Restaurant platziert und dann ging es schon los. Nach einer kurzen Einleitung woher Suhi kommt, ... ging es auch schon los. Die Zutaten, verschiedene Fischsorten, Gemüse wie Gurken- und Rettichstreifen, Frischkäse und Reis, sind fertig an den Tisch gebracht wurden. Eine nette Sushi-Lehrerin führte alles vor und wir durften alles nach machen Die gefertigten Sushi-Rollen durften wir alle mit nach Hause nehmen. Selbst zu viert haben wir das Sushi nicht aufgegessen. Ich empfehle es wärmstens an Sushi-Liebhaber weiter.
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von Benjamin am
11.12.2014
- es wurde kein Bericht verfasst -
von Daniel am
12.02.2014
- es wurde kein Bericht verfasst -
von Daniel am
12.02.2014
- es wurde kein Bericht verfasst -
suhsi
von Günter am
09.02.2014
Wunderbares Erlebnis.
von Ulrike am
30.06.2013
- es wurde kein Bericht verfasst -
von Sven am
24.05.2013
- es wurde kein Bericht verfasst -
von Stefan am
06.04.2013
- es wurde kein Bericht verfasst -
Super lecker Sushi
von Steve am
06.03.2013
Von meiner Freundin bekam ich zu Weihnachten einen Gutschein für einen Sushikochkurs.
Nachdem wir über Mydays gebucht hatten, was immer supi funktioniert freuten wir uns sehr aufs Sushi. 14Uhr ging es los nur leider war nix vorbereitet und wir mussten warten bis der Koch endlich aus der Küche kam. Auch die Geschichte des Sushi, was vom Servicepersonal vorgetragen wurde war nicht so schön. Aber entschädigt wurde dies durch das anschließende Sushi machen. Es hat viel Spaß gemacht. Es wurden mehrere Sushiarten selbst zubereitet und man konnte dazwischen immer naschen und anschließend alles verspeisen. Es war am ende soviel das jeder etwas mit nach Hause nehmen konnte.
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Lecker aber etwas unprofessionell
von Dani am
06.03.2013
Da ich sehr gern Sushi esse dachte ich buch ich mal einen Kurs um dies dann selbst zu Hause zu probieren. 14Uhr sollte der Kurs los gehen, leider mussten wir fast eine 3/4h warten bis es dann begann, weil dann in der Küche erstmal alles vorbereitet wurde und alle am Tisch warten mussten. Das kann ja vorbereitet sein. Dann erhielten wir einen Vortrag über Sushi, welcher von dem Servicepersonal ausgeführt wurde mit Karteikarten. Etwas unprofessionell. Das Sushi was wir dann mit einem Koch gemacht haben war aber sehr lecker und sehr viel so dass alle noch etwas mit nach Hause nehmen konnten.
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Sushi Kochkurs in Chemnitz
von Lisa am
17.02.2013
Der Sushi Kochkurs in Chemnitz war ein Weihnachtsgeschenk. Wir hatten absolut nichts zu bemängeln. Alle waren freundlich, wir haben viel gelernt und durften wahnsinnig viel Sushi mit nach Hause nehmen. Ein sehr schöner Kochkus.
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von D am
26.12.2012
- es wurde kein Bericht verfasst -
von H am
26.12.2012
- es wurde kein Bericht verfasst -
von P am
26.12.2012
- es wurde kein Bericht verfasst -
von A am
26.12.2012
- es wurde kein Bericht verfasst -
von n/a am
19.12.2012
- es wurde kein Bericht verfasst -
von n/a am
19.12.2012
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von am
07.11.2012
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Sushi-Kochkurs
von Lucille am
10.05.2012
- es wurde kein Bericht verfasst -
von n/a am
06.04.2012
- es wurde kein Bericht verfasst -
von Frank am
15.03.2012
Wir dachten gehen wir doch mal zu einem Sushi Kochkurs. Mal sehen wie das so ist... Dort angekommen waren wir schon überrascht, wie viele das auch so interessant finden. Die Plätze waren für alle Teilnehmer sehr schön vorbereitet. Alle Utensilien lagen bereit. Nachdem wir alle gut mit Getränken versorgt waren, unter anderem ein speziell gefertigtes Molkegetränk, ging es los. Eine Person erläuterte uns die Theorie des "Sushis" (Herkunft, Inhalt, Essgewohnheiten...). Und ein Sushikoch absolvierte mit uns die Praxis. Er war sehr geduldig mit uns. Es gab jede Menge zu Essen vor Ort und auch noch daheim, da wir die ganze gefertigte Menge überhaupt nicht schaffen konnten. Genial! Und sooooooo lecker! Vielen lieben Dank für dieses Spitzenerlebnis!
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Sushi selbst gemacht!
von Lia Laureen am
23.02.2012
Am Sonntag, dem 19.02.2012, buchte ich gemeinsam mit meinem Partner den Sushi-Kochkurs. Auf dem Hinweg hatten wir jedoch eine Autopanne und unser Vorhaben drohte zu scheitern. Ich kontaktierte den Veranstalter, welcher mir sofort versprach, dass es kein Problem sei, den Termin zu verschieben. Dies erleichterte uns sehr. Aber dank unseres Abschleppdienstes, welcher und einen Ersatzwagen brachte, konnten wir trotzdem am Kochkurs teilnehmen und hatten einen wunderschönen Nachmittag! Gerne konnte man sich das frisch gerollte Sushi mit nach Hause nehmen und das taten wir dann auch. Es war sehr köstlich. Das Team in Chemitz war wirklich sehr nett. Kann man nur weiterempfehlen!
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Einfach nur spitze ;-)
von Diana am
27.10.2011
Ich fande den Kochkurs super auch wenn ich selber nicht so ein Sushi-Fan bin. Ich habe den Gutschein meinen Freund geschenkt und bin ihn zuliebe mitgegangen was ich absolut nicht bereut habe. Wir waren eine sehr kleine Gruppe von nur 5 Personen aber umso besser konnte uns alles gezeigt und beigebracht werden. Die Zutaten waren echt lecker und vielfältig. Erst wurde uns was über die Geschichte erzählt und dann über die Sushipraktiken. Danach konnten wir gleich selber Hand anlegen, was auch jeden von uns für den Anfang gut gelungen ist. Zum Schluss hatten wir drei große Menüschalen voll Sushi zum mitnehmen und mein Freund hat sich natürlich gefreut das er es fast allein essen kann :) Wir haben uns auch gleich ein Starterset für Zuhause mitgenommen und werden es bei der nächsten Familienfeier selber einmal ausprobieren. Ich kann es einfach nur jeden empfehlen der sich dafür interessiert!!!
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von Dana am
29.09.2011
- es wurde kein Bericht verfasst -
von Dana am
29.09.2011
- es wurde kein Bericht verfasst -
von Sascha am
14.05.2011
- es wurde kein Bericht verfasst -
Sehr hilfreich und lecker dazu
von Cindy am
23.03.2011
Der Sushi-Kochkurs war wirklich spitze. Es nahmen ca. 10 Personen daran teil - dadurch wurde das ganze ein bisschen lockerer. Sehr schade fande ich, das der Reis schon fertig war, hier hätte ich mir gern noch ein paar Tricks abgeschaut. Das Essen war sehr frisch und das wichtigste, es war alles schön sauber. Vor Beginn musste sich jeder Teilnehmer erst einmal die Hände desinfizieren - großer Pluspunkt. Und auch sonst, es war jeder für sein Sushi verantwortlich und niemand matschte in meinen Rollen rum. :-) Ich kann dieses Erlebnis nur weiterempfehlen. Man wird auf jeden Fall satt und für Daheim kann man auch etwas mitnehmen.
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von n/a am
24.11.2010
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von Bettina am
24.11.2010
- es wurde kein Bericht verfasst -
von n/a am
18.11.2010
- es wurde kein Bericht verfasst -
von n/a am
12.11.2010
- es wurde kein Bericht verfasst -
Rolle, rolle manche Rolle,das zum Zwecke Sushi werde...
von Anne am
09.10.2010
Als ich den Gutschein geschenkt bekommen habe, war ich noch etwas skeptisch...
ein Kochkurs für Sushi ??? -für mich? ??- schaff ich das überhaupt ??? Als ich dann zu dem Veranstalter kam wurde ich freundlich begrüßt und eingewiesen. Nachdem alle Teilnehmer Platz genommen hatten, an einem großen Tisch, berichtete uns der Veranstalter etwas über die Geschichte des Sushis und Getränkemöglichkeiten die man zum Verzehr reichen kann. Nun waren wir dran! Der Sushi- Meister kam und es ging los! Es wurde gerollt was das Zeug hielt..- große Rollen, kleine Rollen und Inside-out Sushi entstand... Selbstverständlich wurde nach jeder Rolle das fabrizierte Werk verkostet. Somit hatte man dann am Schluss ein Sushi-Essen für ca. 2-3 Personen gerollt und konnte dies mit nach hause nehmen, was die Angehörigen sehr erfreute!^^ Kurz um - ein schöner Tag und ein gelungenes Geschenk!
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von Carolin am
14.07.2010
es war einfach schön.die frauen die uns durch den kochkurs begleitet haben waren sehr freundlich und sie haben es sehr witzig gestaltet, wir hatten viel spass und haben aber trotzdem viel gelernt.werden demnächst auf jedenfall unser sushi selber machen dank diesem kochkurs. kann es nur weiter empfehlen, hat super geklappt!
danke nochmal....
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Sushi-Kurs
von Katrin am
28.03.2010
Das Event ging pünktlich los, im Restaurant war bei unserem Eintreffen alles professionell vorbereitet. Zu Beginn gab es einen kleinen Exkurs in die Vergangenheit des Sushi und eine Erklärung der passenden Getränke und Saucen. Nach kurzer Einweisung und Demonstration des "Rollens" ging es auch für uns gleich los. Nachdem die erste Rolle fürchterlich aussah ging es bei der nächsten schon leichter von der Hand.
Auf diese Weise hatte ich am Ende 5 Rollen im zum Mitnehmen und war durch das probieren zwischendrinn sehr satt. Im Lokal gab es genügend frische Zutaten (verschiedener Fisch, Gemüse, Cremes..). Das Erlebnis war rundherum eine schöne und lohnenswerte Erfahrung.
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Sushi-Kurs in Chemnitz
von Knut am
28.03.2010
Wie beschrieben pünktlich um 14:00 ging der Kurs los. Nach einer kurzen Einweisung und einem Ausflug in die Vergangenheit ging es auch schon los mit dem praktischen Üben. Dies gelang dann auch recht schnell und so lernten wir auf diese Weise die verschieden Sushi-Rollen zuzubereiten. Dabei wurde immer viel Wert darauf gelegt das Sushi kreativ ist und so konnte jeder die Füllungen nach Herzenslust auswählen. Zutaten gab es genügend (neben diversen Fischsorten auch viel Gemüse und diverse Dips), nach ca. 2,5h hatten wir genügend geübt und Sushi für 3-5 Leute im Gepäck (und einen vollen Bauch!). Alles in allem ein sehr lohnenswertes Erlebnis!
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netter Nachmittag, viel Spaß mit Sushi
von Sandra am
07.02.2010
Im Ganzen ein toller Nachmittag mit viel leckeren Zutaten. Wir können den Kochkurs nur Empfehlen, kann wirklich jeder lernen. Schmeckt sehr gut und hat nicht soviel mit rohem Fisch zu tun, wie man denkt. Alles ist möglich, haben sehr viel gezeigt bekommen. Der Sushi-Meister vom Fach und immer hilfsbereit, hat vorgemacht und wir alle nach. Danach konnte gekostet werden, bis wir satt waren. Alles Übrige wurde am Ende eingepackt. Weiter gab es viel Wissenswertes zum Thema Sushi. Der Fantasie waren keine Grenzen gesetzt, Sushi rollen nach jeder Art. Wir haben vier verschiedene Sushi-Arten gemacht. Zum Schluß gab es eine Flasche Sake als Geschenk.
Vielen Dank, alles ganz toll!
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ganz toll, ohne Einschränkung
von Mario am
07.02.2010
Wir waren sehr begeistert und können es nur empfehlen. Alles sehr sauber, freundlich und lecker. Begrüßungsgetränk und super Einführung zum Thema Sushi haben den Nachmittag prima starten lassen. Ein asiatischer Sushi-Meister hat uns eingewiesen und wir haben es nachgemacht, zumindest versucht. Hat alles prima geklappt, ist gar nicht sooo schwer! Zwischendurch haben wir immer wieder gekostet bis wir total satt waren. Der Rest war dann für Zuhause. Es kam keine Langeweile auf, da immer wieder neu probiert wurde. Vier verschieden Arten wurden ausgetestet und sind auch halbwegs gut gelungen. Geschmacklich alles lecker, überhaupt nicht zu fischig, wirklich lecker. Probierts selber aus.
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ganz lecker und ein tolles Erlebnis
von Sabine am
07.02.2010
Ich kann die sehr guten Bewertungen nur bestätigen. Sehr freundliches und kompetentes Sushi-Team. Der Sushi-Meister selbst war ein Asiat und somit kam auch das gute Flaire rüber. Zur Begrüßung gab es eine kleinen Drink, der typisch zum asiatischen Essen passt. Der Tisch war toll gedeckt, mit allem was nötig ist. Kurze Einleitung zum Thema Sushi, gefolgt vom Vormachen des Sushimeisters. So gab es einen guten Start. Danach haben wir selbst probiert und konnten auch gleich nebenbei verkosten. So ging es ca. 2 1/2 h und es kam keine Langeweile auf. Alles was zuviel gemacht wurde, haben wir mit nach Hause genommen. Ganz lecker!
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animiert zum Nachmachen!
von Micha am
07.02.2010
Unsere Erwartungen wurden voll bestätigt, wir waren voll zufrieden. Es gab eine nette Begrüßung und dazu ein kleines, leckeres Getränk. Über die verschiedenen Sushi und Herkunft bzw. anderes Wissenswertes wurden wir auch informiert, sehr interessant.
Der Kochkurs selbst war sehr ungezwungen und natürlich lecker. Der Koch, Sushi-Meister war bei uns ein freundlicher "Chinese", also ein Auskenner. Die Tische waren schön eingedeckt, mit allen Zutaten und Arbeitsmitteln was füs Sushi nötig ist. Der Meister hat vorgemacht und wir durften uns danach probieren. Alles was wir gezaubert haben, konnte sofort gegessen werden oder war später für zuhause. Nach einer Weile waren alle so satt, das sehr viel eingepackt wurde. Obendrein gabs für uns noch eine Flasche Sake. Also: machts nach!
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Sushi Kochkurs at it''s best
von Tobias am
22.01.2010
Der Sushikochkurs hat unsere Erwartungen echt übertroffen. Wir wurden in der Location sehr nett begrüßt und erhielten eine Einführung in die japanische Küche - Getränke und Nahrungsmittel sowie die Bräuche Japans wurden uns erklärt. Die Tische waren schön eingedeckt, mit allen Zutaten und Arbeitsmitteln, die zum Sushi benötigt werden. Dann ging es los und der Sushimeister rollte zwei Rollen vor, dann durften wir ran. Die Theorie, die doch so einfach aussah, ließ sich nicht ganz so leicht in die Praxis umsetzen. Die ersten Rollen sahen noch nicht wie Sushi aus, aber am Ende klappte es dann schon prima. Die vom Meister hergestellen Rollen gab''s dann zur Verkostung. Mmhh, lecker ! Die von uns hergestellten Rollen durften wir mit nach Hause nehmen und so hatten wir am anderen Tag noch eine leckere Erinnerung.
Ein Erlebnis das wirklich Spaß gemacht hat und das wir auch weiterempfehlen werden.
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von Katja am
20.01.2010
- es wurde kein Bericht verfasst -
von Katja am
20.01.2010
- es wurde kein Bericht verfasst -
von n/a am
13.01.2010
- es wurde kein Bericht verfasst -
Sushi-Kochkurs Chemnitz
von n/a am
01.06.2009
Der Sushi Kochkurs hat meinen Vorstellungen sehr entsprochen. Zunächst haben wir eine kleine Flasche Sake Schnaps als kleines Andenken ( nur speziell für Mydays Gäste) erhalten. Weiterhin bekamen wir ein Glas Litschisaft kostenlos dazu. Als alle Gäste da waren, fingen wir an. Die Sushiköchin zeigte uns zunächst immer eine Sushivariation, die wir danach so gut wie möglich nachmachen mussten. Bei der Köchin sah es immer sehr leicht aus, aber als Anfänger ist es schwerer als man denkt! Alle möglichen Arten wurden "gerollt" - kleine Makis, große Makis, Nigiri, Temaki, California Rolls, die man am Ende natürlich selbst probieren und mit nach Hause nehmen durfte. Alles in allem war es ein sehr gelungerer Nachmittag gewesen.
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Toller Nachmittag mit lecker Sushi
von n/a am
11.03.2009
Das war ein richtig schön exotischer Kochkurs, der jede Menge Spass gemacht hat! Sushi in allen Variationen, die ersten Rollen waren wohl eher missglückt ... aber Übung macht den Meister :-) Gute Kombination von Theorie und Praxis und dann natürlich das fröhliche Schlemmen unserer selber zubereiteten Sushi Rollen, handrolls ... was wir nicht gleich verdrücken konnten, haben wir mit nach Hause nehmen dürfen. Einfach lecker und überaus empfehlenswert!
Alles anzeigen
von n/a am
14.02.2009
- es wurde kein Bericht verfasst -
Erst das Vergnügen, dann das Vergnügen....
von n/a am
13.07.2008
heißt es nicht so? Auf jeden Fall war es ein rießenerlebnis zu Kochen und natürlich das gekochte auch zu Essen. Aber essen mit verstand und Stil - alles Sushi was von einem selber auf den Tisch kam, wurde erklärt - wenn nicht beim Kochen selber, dann davor oder danach. Von der Geschichte, den verschiedenen Arten, der Grund warum es Sushi überhaupt gibt und was Sushi heute ausmacht.
Vor Ort wurde direkt im gemütlichen Restaurant alles zur Zubereitung hergerichtet. Sauber und mit frischern Zutaten. Auch wurde nicht ausgelassen, woher man die Zutaten zum nachmachen selber kaufen kann, woran man erkennt, dass sie gut sind und natürlich wie man Sushi zubereitet. Das werde ich demnächst auch gleich mit Freunden nachvollziehen.
Echt spitze!
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Sushi bis zum umfallen -
von n/a am
13.07.2008
und das richtig lecker. Obwohl ich ihn selber zubereitet habe - jedoch unter professioneller Anleitung. Da haben wir nicht nur gelernt, wie Sushi gerollt wird, sondern warum ein beruflicher Sushi-Hersteller 5 Lehrjahre barucht. Und was es überhaupt für Sushi gibt und welche Zutaten dafür die besten sind und woher man diese bekomnmt. Heraus kam bei all der Theorie und Kochpraxis das leckerste Sushi-Essen meines lebens - und das reichhaltigste. So konnte ich meinen heimischen Erlebnisbericht mit den selbst nicht geschafften Sushi-Stückchen unterstreichen. Das machte bei allen natürlich Lust auf mehr - und diesen Kochkurs werde ich wohl bald wiederholen - aber mit meinen neuen Kenntnissen zu Hause mit Freunden.
Fazit: Dieser Kochkurs zeigt und/oder erklärt einem nicht nur den Weg vom Einkauf bis zum fertigen Sushi - sondern macht auch richtig Spaß.
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Sushi und mehr !!
von n/a am
10.02.2008
Wir hatten eine sehr kompetente und freundliche Dozentin. Sie hat uns zusammen mit ihren beiden Kolleginnen in die Welt des "japanischen FastFood" eingeführt. Für die max. vierzehn Teilnehmer waren insgesamt sieben Plätze für die Zubereitung von Sushi vorhanden. Es wurden jeweils eine dicke Rolle und eine dünne Rolle zubereitet. Eine „Inside-Out “-Rolle mit Sesam. Es gab Thunfisch, Lachs, Avokado, Gurke, Lauch und Frischkäse. Eine „Eistüte “ und zwei Nigiri-Sushi rundeten die ganze Sache ab. Nach dem sehr lustigen Zubereiten durften wir das selbst hergestellte mit einem Softdrink verzehren. Was man nicht ganz schaffte, konnte man in den dafür bereitgestellten Boxen mitnehmen um sich auch am Abend noch über den schönen Nachmittag zu freuen.
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Suhi Kochkurs
von n/a am
30.12.2007
Ich habe einen Suhi Kochkurs als Geschenkt bekommen und muss sagen, dass dieser meine Erwartungen nicht nur erfüllt sondern sogar übertroffen hat. Das gesamte Kochteam wurde sehr nett mit einem Begrüßungsgetränk in Empfang genommen und nach einer kurzen Einweisung in die Geschichte und den Ablauf ging gleich ans Werk (Suhi machen). Jede Zubereitung wurde vorher der Kochgruppe gezeigt und dann hat es jeder Teilnehmer nachgemacht. Es war zu immer eine der Beiden Suhi - Köche mit Rat und Tipps zugegen. Am Ende hat man zusammen mit den anderen Suhi - Köchen das eigene Suhi an einer zusammengestellten Tafel gegessen. Auch Getränke die bestellt wurden waren im Preis enthalten und man konnte das zu viel gekochte Suhi mit nach Hause nehmen. Ich kann von mir sagen, dass ich auf jeden Fall gelernt haben, dass Suhi kochen Spaß macht und gut schmecket.
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Der Kurs war sehr interessant.
von n/a am
23.09.2007
Nach einer kurzen Einweisung, in der wir auf die Randbedingungen der Veranstaltung (was ist im Preis inkludiert, was versuchen wir an Sushi herzustellen usw.) ging es auch gleich los. Es wurde jeweils vorgeführt, wie die entsprechend Sushi herzustellen ist und dann waren wir drann, dies nachzuvollziehen. Der Kurs war sehr sehr lustig, die Mitarbeiter waren sehr freundlich und die Herstellung der Sushi wurde nach meiner Meinung kompetent dargestellt. Nach meiner Auffassung könnte noch etwas mehr Theorie vermittelt werden ( Geschichte des Sushi, Produktkunde), doch alles in allem war der Kurs sehr gut. Zum Schluss wurde dann von jedem das verzehrt, was er selbst "verbrochen" hat. Der Kurs fand so ein schönes, schmackhaftes und sehr sättigendes Ende. (so viel Sushi habe ich noch nie auf einmal verzehrt!)
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Sushi-Kurs in Chemnitz
von n/a am
09.09.2007
Der Sushi-Kurs in Chemnit:z war überaus interessant, sehr sättigend :-) und sein Geld wert. Die Zubereitung von Sushi wurde uns derart kompetent dargestellt, dass wir auch schon zu Hause diese japanische Köstlichkeit selbst hergestellt und verzehrt haben. Dieser Kurs ist sehr zu empfehlen!!!
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Der "Sushi-Kochkurs" war unter
von n/a am
15.10.2006
Der "Sushi-Kochkurs" war unterhaltsam, lehrreich und kompetent dargeboten. Leider fehlte die versprochene Rezeptesammlung! Trotzdem eine gelungene Sache.
Allgemeine Fragen zum Gutscheinkauf
Was sind die Vorteile der mydays Geschenkgutscheine?
Die Vorteile unserer Geschenkgutscheine bestehen darin, dass sie sehr flexibel, weder zeit-, noch ortsgebunden genutzt werden können und stets auf Dritte übertragbar sind. Der Beschenkte kann nach Erhalt des Gutscheins selbst seinen Wunschtermin buchen.
Muss ich mich schon beim Kauf des Gutscheins auf einen Termin festlegen?
Nein. Die Buchung des Termins übernimmt der Beschenkte selbst bei Einlösung des Gutscheins. Du verschenkst einfach den Gutschein und überlässt dem Beschenkten selbst die Wahl darüber, welchen Termin er buchen möchte.
Alles ganz bequem und online über mydays.
Kann ich einfach mit dem Gutschein zum Veranstalter gehen?
Nein. Der Gutschein muss zuvor online hier eingelöst werden. Erst dann erhältst Du die Buchungsunterlagen, die zur Teilnahme am Erlebnis berechtigen.
Wie kann ich meinen mydays Gutschein einlösen und den Erlebnis-Termin buchen?
Deinen Erlebnis-Gutschein kannst Du ganz einfach online unter https://www.mydays.de/einloesen einlösen und Deinen Wunschtermin auch direkt dort buchen.
Kann ich meinen Erlebnis-Gutschein auch für andere Orte einlösen?
Ja, bei Einlösung Deines Erlebnis-Gutscheins steht Dir in der Regel eine große Auswahl alternativer Erlebnisse, Orte und Termine zur Verfügung.
Wann erhalte ich die Adresse des Veranstalters?
Nach Einlösung Deines Erlebnis-Gutscheins. Sobald Ort und Termin Deines Wunscherlebnisses über die Online-Einlösung bestätigt wurden, werden Dir alle notwendigen Daten, Deine Teilnahmebestätigung sowie die vollständige Anschrift und der Name des Veranstalters übermittelt.
Ist ein Gutschein übertragbar?
Die Geschenkgutscheine dürfen auf andere Personen übertragen werden und können von einer beliebigen Person eingelöst werden.
Warum werden mir manchmal keine buchbaren Termine angezeigt?
Nicht alle mydays Erlebnisse finden immer an festen Terminen statt. In vielen Fällen kannst Du ganz bequem Deinen Wunschtermin beim Veranstalter anfragen oder stimmst den Termin direkt ab. Dies nimmt der Beschenkte selbst bei der Einlösung des Gutscheins vor. Für saisonale Erlebnisse stehen außerhalb der Saison ebenfalls keine buchbaren Termine zur Verfügung.
Kann der Beschenkte seinen Erlebnis-Gutschein umtauschen?
Dein Erlebnis-Geschenk hat beim Beschenkten nicht den gewünschten Anklang gefunden? Selbstverständlich tauschen wir Deinen Gutschein innerhalb der Gültigkeitsdauer gerne in ein anderes Erlebnis um. Dies funktioniert ganz einfach online unter https://www.mydays.de/einloesen.
Wie lange ist ein Erlebnis-Gutschein gültig?
Alle Geschenkgutscheine haben eine Gültigkeitsdauer von drei Jahren, beginnend mit dem Ende des Kalenderjahres, in dem Du den Gutschein erworben hast.
Bietet mydays auch eine Geschenkverpackung für mein Erlebnis-Geschenk an?
Ja. Im Warenkorb auf der ersten Seite kannst Du für den perfekten Übergabe-Moment eine hochwertige Geschenkverpackung für Dein Erlebnis-Geschenk auswählen. Hier findest Du Details zum Preis der Geschenkverpackung: www.mydays.de/unternehmen-mydays/versandarten