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Details
Verfügbare Termine
Fragen zum Erlebnis
Das Erlebnis beinhaltet
• Teilnahme beim Brauvorgang
• Informationen rund um Bier und Brauen (Rohstoffe, Bierherstellung uvm.)
• Besichtigung der Brauerei
• Brauerbrotzeit
• Abfüllung einer persönlichen 1l-Bierflasche
• Bierverkostung
• Bier-Prüfung mit Dampfbierdiplom zum Mitnehmen
Voraussetzungen
• Mindestalter: 18 Jahre
• Keine ansteckenden Krankheiten
Teilnehmer
• 6-12 Personen
Dauer
• Ca. 6 Stunden
Zuschauer
• Nicht möglich
Saison / Verfügbarkeit
Die Saison für Braukurs mit Verkostung & Brauereibesichtigung in Zwiesel ist:
Ganzjährig
Termin ist verfügbar
Einen verbindlichen Termin kannst Du nach dem Gutscheinkauf buchen.
Informationen zur Einlösung
Du möchtest dieses Erlebnis mit Deinen Freunden oder Kollegen durchführen?
Du möchtest erlernen, wie Du Bier selber brauen kannst und möchtest mehr über Dein absolutes Lieblingsgetränk erfahren? Dann freue Dich auf einen Tag am Braukessel beim Braukurs in Zwiesel, wo Du neue Erfahrungen sammeln kannst, um Deinen Horizont zum Thema Bier zu erweitern.
Beim Braukurs in Zwiesel erwarten Dich sechs Stunden, die Dich dieser uralten Handwerkskunst näherbringen. Um Dich mit der praktischen Arbeit vertraut zu machen, nimmst Du aktiv am Brauvorgang teil und lernst die Techniken des Maischens und Läuterns sowie zahlreiche weitere Praktiken, die für das Brauen unabdingbar sind. Zusätzlich wirst Du mit einer Vielzahl von Informationen über das Bier im Allgemeinen sowie des Brauens vertraut gemacht, die auch den theoretischen Aspekt dieses Handwerks abdecken. Ob Rohstoffe oder Bierherstellung, hier kannst Du einen ganz tiefen Einblick in die Welt des Bieres bekommen und mehr über Dein liebstes Getränk erfahren.
Natürlich gehört zu einem echten Braukurs auch eine Besichtigung der Brauerei. So siehst Du, dass nicht nur ein einziger Braukessel zu der eigentlichen Herstellung gehört, sondern dass noch so viel mehr dahintersteckt. Spannend, oder? Zu einem guten Bier gehört aber auch eine ordentliche Brotzeit... Bier sollte schließlich nicht auf den nüchternen Magen getrunken werden. Denn damit Du auch in die kleinen, aber feinen Unterschiede der verschiedenen Biere eingeführt wirst, steht auch eine Bierverkostung auf dem Programm. Hier kannst Du lernen, die Aromen zu unterscheiden und somit Deine Lieblingssorte finden. Damit Du auch Zuhause etwas von Deinem aufregenden Erlebnis hast, wird für Dich extra eine 1l-Flasche abgefüllt, die Du später genüsslich verzehren kannst. Auch eine Bier-Prüfung darfst Du ablegen, um Dich anschließend mit einem Dampfbierdiplom zum Mitnehmen zu schmücken. Na, ist das nichts? So bekommst Du alles geboten, was diesen Tag zu einem unvergesslichen Ereignis werden lässt.
Werde zu einem wahren Braumeister beim Braukurs in Zwiesel und lerne das Getränk neu kennen.
Erlebnisstandort Braukurs Zwiesel
Erlebnisberichte
5 von 5 Sternen
47 von 47 befragten Kunden empfehlen dieses Erlebnis
Kompetenz der Mitarbeiter
Freundlichkeit vor Ort
Ausstattung vor Ort
Service des Veranstalters
von Christian am
23.05.2023
- es wurde kein Bericht verfasst -
von Krenn am
25.04.2023
- es wurde kein Bericht verfasst -
Tolles Erlebnis
von Dirk am
05.12.2022
Insgesamt ein interessantes und aufschlußreiches Erlebnis. Beste Verpflegung. Überaus freundliches, kompetentes Team. Kein Zeitdruck.
Haben viel über das Bierbrauen aber auch drumherum erfahren und gesehen. Jederzeit zu empfehlen.
Alles anzeigen
von Christian am
29.11.2022
- es wurde kein Bericht verfasst -
von Werner am
29.11.2022
- es wurde kein Bericht verfasst -
von Dana am
27.09.2022
- es wurde kein Bericht verfasst -
von Stefan am
05.06.2022
- es wurde kein Bericht verfasst -
A mords Gaudi und gelernt hab ich auch noch etwas
von Chris am
30.03.2022
War super. Solche Einblicke ins Brauereiwesen, wenn der jahrelange Braumeister und der Seniorchef Anekdoten und Erfahrungen mit einem teilen
Toller Tag in der Brauerei
von Mich am
21.03.2020
Lockere Gruppe, sehr kompetente und freundliche Veranstalter.
Jede Frage wurde zu 100% beantwortet.
Bodenständig, regional wertschätzend.
Extrem hohe psychische Belastung aufgrund der Prüfung
zum Bierdiplom :)
Absolut empfehlenswert!
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von Josef am
29.02.2020
- es wurde kein Bericht verfasst -
von christian am
25.02.2020
- es wurde kein Bericht verfasst -
Biererlebnistag
von David am
01.10.2019
Der Braukurs in der Zwieseler Dampfbrauerei war ein gelungener, launiger und lehrreicher Tag. Es gab viele Möglichkeiten zu probieren und auszuprobieren sowie eine leckere bayerische Brotzeit zu Mittag. Junior – Chefin und Senior – Chef der Brauerei sorgten mit viel Wissenswertem, Herzlichkeit und Anekdoten für eine lockere, gelöste Atmosphäre. Zwar hatte ich mir unter einem Braukurs handwerkliche Tätigkeit der Teilnehmer erwartet und war neugierig, wie man das mehrtägige Brauverfahren auf einen Tag durchführen wollte.
Das Praktische beschränkte sich dann auf Tätigkeiten an der Abfüllanlage. Trotzdem war es ein rundum gelungener Tag, den ich weiterempfehlen kann. Ebenso wie die Produkte der Brauerei.
Der Begriff „Biererlebnistag“ würde es allerdings besser treffen als „Braukurs“.
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von Heinz am
25.06.2019
- es wurde kein Bericht verfasst -
von Thomas am
28.05.2019
- es wurde kein Bericht verfasst -
von Florian am
06.05.2019
- es wurde kein Bericht verfasst -
Braukurs Zwiesel
von Laura am
02.05.2019
Es war ein tolles und aufregendes Erlebnis - zu sehen wie aufwendig Bier in der Herstellung doch ist. Die Zeiteinteilung und die Organisation des Tagesverlaufs waren sehr gut geplant. Die verschiedenen Biere zu kosten und die Erklärung wie man Bierverkostet war höchst interessant. Ich empfehle es gerne weiter.
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Veranstalter antwortet - 03.05.2019
Vielen herzlichen Dank für das Lob und die Weiterempfehlung. Wir freuen uns, dass es Euch so gut gefallen hat.
von Robert am
30.04.2019
- es wurde kein Bericht verfasst -
Netter Tag
von Andreas am
26.03.2019
Chefin und Mitarbeiter sehr freundlich und zuvorkommend, Führung ohne Zeitdruck auf sämtliche Fragen eingegangen,
Verkostung Super
Veranstalter antwortet - 30.04.2019
Vielen Dank für das Lob, das uns sehr freut.
von Herbert am
25.09.2018
- es wurde kein Bericht verfasst -
Ein Top-Tag in der Dampfbierbrauerei,
von Martin am
10.07.2018
Beginnend mit einem netten Empfang, Kaffee und Butterbrezen, wurde mit Herrn Dr. Dieter Pfeffer vollumfänglich die gesamte Brauerei, einschließlich des Labors besichtigt und jeder Arbeitsschritt bei der Herstellung des Bieres, sowie die stete Überwachung der Qualität der gebrauten Biere nahe gebracht. Die Begeisterung für die Materie des Bierbrauens und das mannigfaltige Wissen das vermittelt wurde, sowie das eigene Abfüllen von Bier und Verschließen von Flaschen, was dort noch in reiner Handarbeit erledigt wird, das Quiz und letztendlich die überaus leckere und reichliche Brotzeit mit Biergenuss in dem urigen Bräustüberl hat den Tag zu einem Erlebnis werden lassen. Hervorzuheben sind auch die Freundlich- und Natürlichkeit des Referenten und der gesamten Belegschaft.
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Veranstalter antwortet - 30.04.2019
Danke für den tollen Kommentar. Wir freuen uns sehr, dass Sie sich bei uns wohlgefühlt haben.
Aigner Ludwig
von Ludwig am
01.06.2018
Es war ein tolles Erlebnis,würde sofort wieder teilnehmen
Veranstalter antwortet - 01.06.2018
Vielen Dank für die positive Bewertung. Wir freuen uns, dass Ihnen das Bierseminar gefallen hat.
Ein wirklich einmaliges und unvergessliches Erlebnis
von Johann am
30.05.2018
Der Tag verging wie im Flug! Die Informationen zum Bierbrauen und zu den Rohstoffen waren höchst interessant. Die Inhaberfamilie und das sehr freundliche und zuvorkommende Mitarbeiterteam informierten und begleiteten uns den ganzen Tag. Der Seniorchef mit seinem Wissen hat mich besonders fasziniert, er versteht es, die Teilnehmer zu begeistern! Super! Hier wird noch alte Tradition im Einklang mit moderner Technik gelebt. Man merkt bei jedem Mitarbeiter den Stolz auf die geleistete Arbeit und die Inhaber leben ihr Lebenswerk! Ich werde auf jeden Fall wieder eine Veranstaltung in der 1. Dampfbierbrauerei Zwiesel mitmachen!
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Veranstalter antwortet - 30.05.2018
Lieber Herr Rengsberger, vielen herzlichen Dank für die schöne Bewertung. Schön, dass es Ihnen gefallen hat! Wir freuen uns heute schon, Sie bald einmal wieder bei uns in der Brauerei begrüßen zu dürfen.
von Iris am
01.05.2018
- es wurde kein Bericht verfasst -
Best-of-all-Erlebnis
von Peter am
01.05.2018
Ein wirklich rundum schöner Tag mit angenehmen, freundlichen, bodenständigen und sehr kompetenten Mitarbeitern der Brauerei. Von wirklich allen Mitarbeitern, vom Braumeister bis zu den Servicemitarbeiterinnen, wie auch den Besitzern der Brauerei wurden wir äußerst nett empfangen und vorbildhaft bewirtet.
Beeindruckend mit welchem Engagement und Herzblut sie alle "Ihre" Brauerei geschildert und uns "Bierbrauen gelehrt" haben. Der Seniorchef mit tollem Engagement und unglaublich interessanten Informationen "rund ums Brauen".
Zudem gab es beste Verpflegung in fester und natürlich flüssiger Form. Ich kann das nur weiterempfehlen! Ich habe schon einige "Erlebnisse gebucht" oder geschenkt bekommen. Das war das bisher schönste!
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Veranstalter antwortet - 23.05.2018
Ganz lieben Dank für das Lob. Wir freuen uns sehr, dass Sie sich bei uns wohlgefühlt haben.
von Franz am
01.05.2018
- es wurde kein Bericht verfasst -
Schöner Tag
von Josef am
27.03.2018
Ein toller Tag mit viel Informationen und fachkundiger Begleitung.
Auch eine gute Mischung aus Wissensvermittlung, Betriebsbesichtigung und Gemütlichkeit.
Das handwerkliche Arbeiten in der Brauerei wird sehr gut dargestellt.
Der Kurs ist sehr zu empfehlen.
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Veranstalter antwortet - 23.05.2018
Wir freuen uns sehr, dass Ihnen der Kurs gefallen hat!
von Johann am
28.02.2018
- es wurde kein Bericht verfasst -
von Mathias am
28.11.2017
Für jeden der sich mit Bier und dessen traditioneller Herstellung beschäftigt eine rundum gelungene Veranstaltung. Äußerst angenehme Atmosphäre, äußerst kompetente Mitarbeiter.
Veranstalter antwortet - 23.05.2018
Herzlichen Dank für die positive Bewertung.
Überragender Braukurs
von Klaus am
05.11.2017
Tolles Erlebnis, habe schon einige Führungen in Brauereien erlebt, aber so intensiv
um mit soviel Herzblut habe ich es noch nie erlebt, kann man uneingeschränkt empfehlen.
Sehr viele Informationen und eine sehr gutes Bier
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von Da am
02.11.2017
- es wurde kein Bericht verfasst -
von Günther am
02.11.2017
- es wurde kein Bericht verfasst -
Braukurs - Zwiesel
von Thomas am
02.11.2017
ein wirklich tolles Erlebnis. Alle sind begeistert bei der Sache und man merkt, dass jeder der Veranstalter versucht, die Teilnehmer zu begeistern was auch vollkommen gelang.
Besuch in der Dampfbierbrauerei Zwiesel
von Hubert am
05.10.2017
Der Gutschein war ein Geschenk meiner ehemaligen Arbeitskollegen zum Abschied nach 40 Arbeitsjahren und hat genau meinen Geschmack getroffen.Ein einmaliges Erlebnis im Bayrischen Wald; dem Veranstalter und den Teilnehmern ein großes Lob.Jederzeit gerne wieder.Die Veranstaltung war geprägt von großer Kompetenz und Freundlichkeit der Mitarbeiter.Ein wirklich tolles Erlebnis.
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von Andreas am
27.06.2017
- es wurde kein Bericht verfasst -
von Robert am
27.06.2017
- es wurde kein Bericht verfasst -
Bierbrauen - Familienbetrieb
von Christian am
30.05.2017
Netter Empfang/Begrüßung von der Junior Chefin.
Vorstellung der Firmengeschichte und Führung der Brauerei.
Bierkunde beim Senior Chef.
Abfüllen einer eigenen 1l Flasche + Etikettieren.
Sehr köstliche und reichhaltige Brotzeit und die Getränke/Bier ist alles inklusive.
Nettes Personal. Sehr empfehlenswert.
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von Reinhard am
15.04.2017
- es wurde kein Bericht verfasst -
von Hansi am
12.04.2017
- es wurde kein Bericht verfasst -
Dampfbier in Zwiesel
von Uli am
11.04.2017
Eine sehr gute Veranstaltung, perfekt organisiert durch nette Leute!
von Michael am
11.04.2017
- es wurde kein Bericht verfasst -
Braukurs Erste Dampfbierbrauerei Zwiesel GmbH und Co. KG in Zwiesel am 20.02.2017
von Klaus-Dieter am
26.02.2017
Ein ganz tolles Erlebnis von Anfang bis zum Schluss. Man kann allen Bierbegeisterten diese Veranstaltung in der Dampfbierbrauerei Zwiesel nur wärmstens empfehlen. Sehr nette Begrüßung durch die Juniorchefin zu Beginn des Kurses. Äußerst freundliche Mitarbeiter, die uns Einblicke in Theorie u. Praxis der Bierherstellung - früher u. heute -vermittelten. Während der umfangreichen u. äußerst schmackhaften Brotzeit konnten wir neben der Verkostung der leckeren Biersorten des Hauses auch den interessanten, aufschlussreichen Ausführungen des u. der Beantwortung unserer Fragen des Seniorschefs folgen.
Allen Beteiligten, die zum Gelingen dieser Veranstaltung beigetragen haben, ein herzliches
Dankeschön.
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von Klaus-Dieter am
07.07.2016
- es wurde kein Bericht verfasst -
Braukurs: ein tolles Erlebnis!
von Artur am
24.05.2016
Dieser Braukurs war ein kompletter Erfolg und ist dringendst weiterzuempfehlen:
Urige Lokation, begeisternde Veranstalter, interessante und lehrreiche Führungen, absolut fesselnde Erzählungen vom Senjor- Chef und zum Abschluss ein sehr gut schmeckendes Bier samt Brauerbrotzeit!
Vielen Dank und Anerkennung an die Erste Dampfbierbrauerei Zwiesel!
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von Volker am
23.03.2016
- es wurde kein Bericht verfasst -
Hohe Braukunst
von Viola und Wolfgang am
28.10.2015
Ein solches Bierseminar können wir nur weiter empfehlen!!! 6 Stunden Informationen, Besichtigung, Verkostung, spitzenmäßige Verpflegung.... und immer mit sehr netten "Betreuern".
von Markus am
29.09.2015
- es wurde kein Bericht verfasst -
von Adam am
29.09.2015
- es wurde kein Bericht verfasst -
Braukurs Zwiesel
von Stephan, Claire, Reinhold, Maria am
01.05.2015
Der Bierbraukurs war wunderschön, wir hatten alle sehr viel Spaß und würden das jederzeit wiederholen!! Vielen Dank
von A. am
02.11.2014
- es wurde kein Bericht verfasst -
von Josef am
27.06.2014
- es wurde kein Bericht verfasst -
Eien ausgezeichnete Atmosphäre
von Oliver am
29.03.2013
Ich bin von dem Bierseminar restlos begeistert. Durch jeden Schritt wurde man begleitet und die alten Maschinen wurden den neuen Methoden gegenübergestellt. Dazu kam das sehr große Wissen des Veranstalters, das die Erfahrungen von mehreren Jahrzehnten Brauerei wiedergab. Die Veranstalterin hat mit Ihrer freundlichen Art gleich alle Teilnehmer optimal eingebunden und dafür gesorgt, dass wir eine echte Chance hatten, den nicht trivialen Test zum Bierdiplom auch zu bestehen. Die praktischen Aspekte kamen mit Abfüllen des Bieres, Verschließen der Flaschen und anderen Dingen auch nicht zu kurz. Die Rohstoffkunde hat dazu begeitragen, die Herstellungdes Bieres greifbar zu machen. Der Tag war sehr gelungen und trotz einer Länge von 6 Stunden sehr kurzweilig. diese Zeit wird absolut gebraucht und es war nicht einmal langweilig! Ich bin jederzeit wieder dabei.
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Kurzweiliges, interessanter Tag
von Jens am
28.03.2013
Viel wissenswertes über´s Bier und das Brauen. Eine freundliche Brauerfamilie, die den ganzen Tag sehr kurzweilig verstreichen ließ. Etwas für echte Bierliebhaber mit zahlreichen Verkostungen und einem kompetenten Team. Nur wurde leider nicht selber gebraut, was zeitlich auch nicht möglich wäre. Wirklich zu empfehlen. Die Anreise per Bahn ist ebenfalls zu empfehlen, da die Waldbahn von Plattling aus ca. eine Stunde bis Zwiesel braucht (mit dem Auto würde es wahrscheinlich nicht viel kürzer dauern), man hat nur einen zehnminütigen Fußmarsch zur Brauerei und kann dann aber ohne Angst um den Führerschein an den Verkostungen teilnehmen.
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von Helga am
17.02.2013
- es wurde kein Bericht verfasst -
Dampfbierbraukurs Zwiesel
von Andrea am
13.12.2012
Herzlichen Dank für dieses schöne Erlebnis! Ein informativer Tag mit liebevoller Betreuung, super Bier und leckerer Brotzeit! Diesen Braukurs kann man nur weiter
empfehlen!
Dampfbierbrauerei Zwiesel, Braukurs
von Wolfgang am
13.12.2012
Es war ein sehr schönes und informatives Erlebnis. Besonders der Seniorchef und seine Schwiegertochter ließen uns die Zeit wie im Fluge vergehen. Ich spürte, wie die Chefts voll und ganz für den Familienbetrieb leben! Auch die Bewirtung war vorzüglich.Der Braukurs in Zwiesel ist wärmstens weiter zu empfehlen!
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Sehr schönes Erlebnis - ideal als Geburtstagsgeschenk
von Cornelia am
02.12.2010
Ich habe den Braukurs meinem Freund zum Geburtstag geschenkt und hatte anfängliche bedenken ob es ihm und mir gefallen wird. Es war ein super Erlebnis, neue Informationen rund um´s Bier und auch für Frauen nicht langweilig. Die Versorgung durch den Veranstalter war super. Die Brauerbrotzeit und das Biertreber-Brot spitze. Gerne wieder....
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von Renate am
29.10.2009
es war supertoll und sehr aufschlußreich, ein unvergessliches Erlebnis. Ich würde es jedem empfehlen
Allgemeine Fragen zum Gutscheinkauf
Was sind die Vorteile der mydays Geschenkgutscheine?
Die Vorteile unserer Geschenkgutscheine bestehen darin, dass sie sehr flexibel, weder zeit-, noch ortsgebunden genutzt werden können und stets auf Dritte übertragbar sind. Der Beschenkte kann nach Erhalt des Gutscheins selbst seinen Wunschtermin buchen.
Muss ich mich schon beim Kauf des Gutscheins auf einen Termin festlegen?
Nein. Die Buchung des Termins übernimmt der Beschenkte selbst bei Einlösung des Gutscheins. Du verschenkst einfach den Gutschein und überlässt dem Beschenkten selbst die Wahl darüber, welchen Termin er buchen möchte.
Alles ganz bequem und online über mydays.
Kann ich einfach mit dem Gutschein zum Veranstalter gehen?
Nein. Der Gutschein muss zuvor online hier eingelöst werden. Erst dann erhältst Du die Buchungsunterlagen, die zur Teilnahme am Erlebnis berechtigen.
Wie kann ich meinen mydays Gutschein einlösen und den Erlebnis-Termin buchen?
Deinen Erlebnis-Gutschein kannst Du ganz einfach online unter https://www.mydays.de/einloesen einlösen und Deinen Wunschtermin auch direkt dort buchen.
Kann ich meinen Erlebnis-Gutschein auch für andere Orte einlösen?
Ja, bei Einlösung Deines Erlebnis-Gutscheins steht Dir in der Regel eine große Auswahl alternativer Erlebnisse, Orte und Termine zur Verfügung.
Wann erhalte ich die Adresse des Veranstalters?
Nach Einlösung Deines Erlebnis-Gutscheins. Sobald Ort und Termin Deines Wunscherlebnisses über die Online-Einlösung bestätigt wurden, werden Dir alle notwendigen Daten, Deine Teilnahmebestätigung sowie die vollständige Anschrift und der Name des Veranstalters übermittelt.
Ist ein Gutschein übertragbar?
Die Geschenkgutscheine dürfen auf andere Personen übertragen werden und können von einer beliebigen Person eingelöst werden.
Warum werden mir manchmal keine buchbaren Termine angezeigt?
Nicht alle mydays Erlebnisse finden immer an festen Terminen statt. In vielen Fällen kannst Du ganz bequem Deinen Wunschtermin beim Veranstalter anfragen oder stimmst den Termin direkt ab. Dies nimmt der Beschenkte selbst bei der Einlösung des Gutscheins vor. Für saisonale Erlebnisse stehen außerhalb der Saison ebenfalls keine buchbaren Termine zur Verfügung.
Wie lange ist ein Erlebnis-Gutschein gültig?
Alle Geschenkgutscheine haben eine Gültigkeitsdauer von drei Jahren, beginnend mit dem Ende des Kalenderjahres, in dem Du den Gutschein erworben hast.
Bietet mydays auch eine Geschenkverpackung für mein Erlebnis-Geschenk an?
Ja. Im Warenkorb auf der ersten Seite kannst Du für den perfekten Übergabe-Moment eine hochwertige Geschenkverpackung für Dein Erlebnis-Geschenk auswählen. Hier findest Du Details zum Preis der Geschenkverpackung: www.mydays.de/unternehmen-mydays/versandarten