Artikelnummer: 000000000000038364

Schnapsbrennen Schlüchtern

Herstellung von 4-5 Liter aromatisiertem "Geist" und anschließende Verkostung

Schnapsbrennen Schlüchtern
Ca. 4 Stunden

Das Erlebnis beinhaltet

  • • geselliges Schnapsbrennen im rustikalen Ambiente
  • • Schnaps brennen mit Handarbeit
  • • Auswahl des Brenngutes je nach Verfügbarkeit und Erntezeit, wie z. B. Obst, Kräuter, Gewürze
  • • Langsame Ausdestillierung des Brenngutes mit Neutralalkohol in einem 20L-Alambik mit Holzfeuerung
  • • Herstellung von 4-5 Liter aromatisierter "Geist" und anschließende Verkostung
  • • Erzielung sehr guter Ergebnisse mit diesem Verfahren mit verschiedenen Aromaträgern wie Himbeeren, Erdbeeren, Quitten, Birnen, Wal- oder Haselnüsse sowie Fenchelsamen und diversen Varianten von Gin
  • • Abfüllung des eigenen Schnapses in Flaschen zum Mitnehmen gegen Erstattung der Materialkosten
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7 Erlebnisberichte

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Details

Verfügbare Termine

Fragen zum Erlebnis

Das Erlebnis beinhaltet
• geselliges Schnapsbrennen im rustikalen Ambiente
• Schnaps brennen mit Handarbeit
• Auswahl des Brenngutes je nach Verfügbarkeit und Erntezeit, wie z. B. Obst, Kräuter, Gewürze
• Langsame Ausdestillierung des Brenngutes mit Neutralalkohol in einem 20L-Alambik mit Holzfeuerung
• Herstellung von 4-5 Liter aromatisierter "Geist" und anschließende Verkostung
• Erzielung sehr guter Ergebnisse mit diesem Verfahren mit verschiedenen Aromaträgern wie Himbeeren, Erdbeeren, Quitten, Birnen, Wal- oder Haselnüsse sowie Fenchelsamen und diversen Varianten von Gin
• Abfüllung des eigenen Schnapses in Flaschen zum Mitnehmen gegen Erstattung der Materialkosten
Voraussetzungen
• Mindestalter: 18 Jahre (Personen unter 18 sind als Zuschauer herzlich willkommen)
Teilnehmer
• 4-20 Personen
Dauer
• Ca. 4 Stunden
Wetter
Durchführbarkeit abhängig von:
• starkem Frost
• Unwetter
Zuschauer
• Bis zu 10 Personen (auch Personen unter 18 Jahren)
Kleidung / Ausrüstung (mitbringen)
• Witterungsangepasste, rustikale Kleidung
Termin ist verfügbar
Einen verbindlichen Termin kannst Du nach dem Gutscheinkauf buchen.
Informationen zur Einlösung

Beschreibung Schnapsbrennen Schlüchtern

Einem edlen Obstbrand warst Du noch nie abgeneigt? Außerdem wolltest Du schon immer mal einen Blick hinter die Kulissen einer echten Schnapsbrennerei werfen? Dann ist das wissenswerte und überaus genussreiche Erlebnis Schnaps brennen in Schlüchtern genau das Richtige für Dich!

Das Einmaleins des Schnapsbrennens

Natürlich kann man Schnaps in jedem Supermarkt in mehr oder minder guter Qualität kaufen. Doch angesichts der breiten Auswahl stellen sich viele die Frage, wie man die hochprozentigen Klaren selbst herstellen kann. Beim Schnaps brennen in Schlüchtern lernst Du den Weg des Schnapses kennen: von der Frucht am Baum, über das Mischen der Grundzutaten, bis hin zur gefüllten Flasche. In geselliger Runde triffst Du auf einen erfahrenen Experten, der mit der Herstellung von Obst-, Kräuter- und Gewürzbrand bestens vertraut ist. Sobald die Basics geklärt sind, kann’s auch schon losgehen!

Schnaps brennen leicht gemacht

Nach dem Säubern und Entkernen des Obsts wird die Maische, bestehend aus Schale, Haut und Fruchtfleisch, mit natürlichen Hefearten und Enzymen versetzt. Ist der Gärvorgang abgeschlossen, wird die Maische in eine 20 Liter Brennblase gefüllt und die Destillation beginnt. Beim Destillieren ist nun Fingerspitzengefühl gefragt! Ist an Dir etwa ein talentierter Schnapsbrenner verloren gegangen?

Verkostung der Edelbrände

Nach dem Schnaps brennen in Schlüchtern ist vor der genüsslichen Verkostung. Hat sich die Mühe gelohnt? Vorsichtig nippst Du an dem vollendet weichen, aber unendlich aromatischen Birnen Brand mit wenig Zucker. Der geschmacksintensive Waldhimbeergeist hat es Dir besonders angetan. Wer weiß: Vielleicht ist dies der Start einer erfolgreichen Schnapsbrand-Karriere? Während Du auch die Kreationen der Anderen probierst, erklärt der Profi, woran man einen guten Obstbrand, Whisky oder Gin erkennt. Mit diesem Wissen und Deinem neuen Lieblingsschnaps im Gepäck, wirst Du ab sofort auch im Supermarkt zielsicher zur besten Flasche greifen!

Überrasche einen Freund des guten Geschmacks mit dem Erlebnis Schnaps brennen in Schlüchtern. Er oder sie wird garantiert begeistert sein von der Faszination des feinen Destillats.

Erlebnisstandort Schnapsbrennen Schlüchtern

Erlebnisberichte

4 von 5 Sternen
5 von 7 befragten Kunden empfehlen dieses Erlebnis
Kompetenz der Mitarbeiter
Freundlichkeit vor Ort
Ausstattung vor Ort
Service des Veranstalters
von Hans-Peter am 09.10.2022
- es wurde kein Bericht verfasst -
von Sascha am 01.05.2022
- es wurde kein Bericht verfasst -
von Ralf am 25.04.2022
- es wurde kein Bericht verfasst -

Allgemeine Fragen zum Gutscheinkauf

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