Kochkurse
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Sushi Kochkurs in Bättwil
- Begrüssung
- Informationen zum Abend, Theorie
- Besprechung Rezept
- Jeder Platz in der Küche ist mit einer Mise-en-place vorbereitet
- Demonstration durch die Kursleiterin
- Zubereitung der Gerichte
- Gemeinsames Essen und Geniessen
- Dessert
Sommerliche Fischgerichte Basel
- 4-stündiger Kochkurs mit Kochbuchautorin Myrta Fink
- Räumlichkeiten, Zutaten und Kochutensilien werden zur Verfügung gestellt
- Auswahl von naturbelassen oder Bio-Zutaten.
- Unterstützung bei der Zubereitung und Kochanleitung der Speisen
- Nach dem Essen wird die Küche gemeinsam aufgeräumt
Kochkurs indonesisches Streetfood Düsseldorf
- Gemeinsame Besprechung der Gerichte und eventueller Unverträglichkeiten
- Kochen von 10 bis 12 Speisen aus der indonesischen Streetfood-Küche
- Lerne den Umgang mit asiatischen Gewürzen und die Zubereitung von Gerichten im Wok
- Gemeinsames Essen
- Rezepte zum Mitnehmen
- Softgetränke
Kräuterwanderung Neunkirchen
- Kräuterwanderung durch den Duft- und Heilpflanzengarten mit Workshop
- Betreuung durch einen professionellen Guide
- Material und Utensilien
- Deine hergestellten Produkte zum Mitnehmen
- Unterlagen zum Kurs
Kursinhalte
- Kennenlernen einiger der rund 350 kultivierten Pflanzen (Besonderheiten, Anbau, Verwendung)
- Hintergrundinfos zum Sammeln, Trocknen und Lagern von Kräutern
- Herstellung von 3 Kräuterprodukten: Lavendel-Ringelblumen-Salbe, Schlecht-Wetter-Tee-Mischung, Franzbranntwein
- Abfüllen der Produkte
Dessertkurs in Bättwil
- Begrüssung
- Informationen zum Abend, Theorie
- Besprechung Rezept
- Jeder Platz in der Küche ist mit einer Mise-en-place vorbereitet
- Demonstration durch die Kursleiterin
- Zubereitung der Gerichte
- Gemeinsames Essen und Geniessen
Grillkurs Bad Vilbel (Fusion-Grillen)
- Zubereitung von Grillgerichten als Mix aus internationalen Küchen (Thai, Mexikanisch und Indisch)
- Gemeinsames Grillen mit Grillmeistern
- Erlernen des Fusion-Grillens
- Zubereitung von herzhaften Delikatessen und einer Nachspeise
- Benötigte Zutaten und Equipment
- Gemeinsame Verkostung
Spargel-Kochkurs in Bättwil
- Begrüssung
- Informationen zum Abend, Theorie
- Besprechung Rezept
- Jeder Platz in der Küche ist mit einer Mise-en-place vorbereitet
- Demonstration durch die Kursleiterin
- Zubereitung der Gerichte
- Gemeinsames Essen und Geniessen
- Dessert
Steak Grillkurs Hauzenberg
- Zubereitung von saftigen Steaks unter fachkundiger Anleitung
- Benötigte Zutaten und Equipment
- Hochwertige, regionale Produkte
- Wissenswerte Tipps und Tricks rund ums Thema Grillen
- Erklärungen zu den verwendeten Produkten, sowie zu den verschiedenen Grillmodellen (Pellet-, Holzkohle-, Gasgrill)
- Rezepte zum Mitnehmen
- Getränke während des Kurses
Grillkurs Bad Vilbel (BBQ)
- Zubereitung von BBQ-Grillgerichten
- Gemeinsames Grillen mit Grillmeistern
- Erlernen des Grillens und Räucherns für den perfekten BBQ-Geschmack
- Zubereitung von herzhaften Delikatessen und einer Nachspeise
- Benötigte Zutaten und Equipment
- Gemeinsame Verkostung
Motivtorten Kurs Mannheim
- Motivtorten gestalten unter fachkundiger Betreuung
- Dekoriere fertige Schokotortenböden
- Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung einer Ganache und Fondant so wie professionelles Auftragen
- Techniken zur Gestaltung von Blumen, Figuren und anderen dekorativen Elementen
- Einblicke in die benötigten Werkzeuge und Modelliertechniken
- Besprechung verschiedener 3D-Elemente
- Getränke, Snacks, Verpackung
Vegetarische Rezepte lernen Basel
- 4-stündiger Kochkurs mit Kochbuchautorin Myrta Fink
- Räumlichkeiten, Zutaten und Kochutensilien werden zur Verfügung gestellt
- Auswahl von naturbelassen oder Bio-Zutaten
- Unterstützung bei der Zubereitung und Kochanleitung der Speisen
- Nach dem Essen wird die Küche gemeinsam aufgeräumt
Französischer Kochkurs Weisenheim am Berg
- Französischer Kochkurs unter fachkundiger Anleitung
- Zubereitung von 3 verschiedenen Gerichten
- Zutaten und Equipment
- Sektempfang
- Getränke (Mineralwasser, Wein, Tee und Kaffee)
- Gemeinsame Verkostung
- Kursunterlagen mit Rezepten
BBQ Kurs Schwetzingen
- BBQ- und Smoker Kochkurs unter fachkundiger Anleitung
- Zubereitung von diversen Grillgerichten und Beilagen
- Zutaten und Equipment
- Getränke (Mineralwasser, Wein, Bier, Softdrinks, Säfte, Kaffee)
- Gemeinsame Verkostung
- Kursunterlagen und Rezepte
Karibischer Kochkurs Otterfing
- Karibischer Kochkurs
- Zubereiten eines karibischen Buffets unter professioneller Anleitung
- Korrespondierende Getränke (Mineralwasser, Wein, Softdrinks, Kaffee, Aperitif, Digestif)
- Gemeinsame Verkostung
- Rezeptmappe zum Mitnehmen
Feuerküche Wegberg
- Einführung in die Welt der wilden Kräuter
- Fachkundiger Kräuterspaziergang
- Nachhaltiges Sammeln der Wildkräuter
- Fachkundiges Entfachen eines Lagerfeuers
- Verarbeitung und Zubereitung der gesammelten Wildkräuter am offenen Feuer
- Gemeinsames Genießen des Menüs
- Aufräumen des Lagerplatzes
Spanischer Kochkurs Weisenheim am Berg
- Spanischer Kochkurs unter fachkundiger Anleitung
- Zubereitung von 3 verschiedenen Gerichten
- Zutaten und Equipment
- Sektempfang
- Getränke (Mineralwasser, Wein, Tee und Kaffee)
- Gemeinsame Verkostung
- Kursunterlagen mit Rezepten
Grillkurs Berlin (Lateinamerika)
- Zubereitung eines 5-Gänge Grillmenüs unter fachkundiger Anleitung
- Thema: Reise durch Lateinamerika
- Gemeinsame Verkostung
- Getränke (Wasser, Softdrinks, Kaffee, Tee, Bier und Wein)
- Kursunterlagen mit Rezepten
Torten Backkurs Würzburg - Klassisch
- Klassischer Torten Backkurs unter fachkundiger Anleitung
- Zutaten und Equipment
- Kursunterlagen mit Rezepten
- Torte kann mit nach Hause genommen werden
Kursinhalte
- Tortenboden herstellen
- Creme zubereiten
- Zusammensetzen der Torte
- Einstreichen im "klassischen" Stil
- Dekorieren
Italienischer Kochkurs Weisenheim am Berg
- Italienischer Kochkurs unter fachkundiger Anleitung
- Zubereitung von 3 verschiedenen Gerichten
- Zutaten und Equipment
- Sektempfang
- Getränke (Mineralwasser, Wein, Tee und Kaffee)
- Gemeinsame Verkostung
- Kursunterlagen mit Rezepten
Kochkurs Fisch und Meeresfrüchte Bad Vilbel
- Kochen eines 3-Gänge-Menüs aus Zutaten aus Wald & Meer
- Gemeinsame Verkostung
- Infos, Tipps und Tricks vom Profi
- Zutaten und Utensilien inklusive
- Getränke inklusive
- Rezeptmappe und Kochschürze inklusive
Tortenbackkurs Bad Vilbel (Semi-Naked Cake)
- Grundlagen und Backen eines Biskuits
- Herstellung einer fruchtigen Füllung für die Torte
- Zubereitung und Anwendung von Frosting oder Creme
- Schneiden und Vorbereitung eines Biskuits (Semi-Naked Tortentechnik)
- Aufbau einer stabilen Tortenstruktur
- Verwendung von Werkzeugen und Materialien für die Tortenherstellung und -dekoration
Cupcake Kurs Ebenthal
- Zubereitung von verschiedenen Böden und Toppings unter fachkundiger Anleitung
- Verzieren mit Dekorationstechniken
- Benötigte Zutaten und Equipment
- Getränke (alkoholfrei und alkoholhaltig) während des Kurses
- Selbst gemachte Cupcakes zum Mitnehmen
- Kursunterlagen mit Rezepten und Bezugsquellen für Werkzeug und Material
- Kleine Überraschung für alle Teilnehmer
Tapas und Fingerfood Darmstadt
- Begrüßungsdrink
- Vorstellung des Ablaufs des Kurses und Informationen
- Gemeinsame Zubereitung von außergewöhnlichen Fingerfood Gerichten
- Wasser, Saft, Bier und Wein inklusive
- Schulungsunterlagen bzw. Rezepte zum Mitnehmen
- Kleines Präsent am Ende des Kurses
- Kochschürze wird gestellt
Kochkurs Strausberg
- Kochkurs unter fachkundiger Anleitung
- Zutaten und Equipment
- Kochen eines 3-Gang Menüs je nach Jahreszeit & Flying Amuse
- 1 Glas Champagner zum Empfang & Getränkepauschale für 2 Stunden
- Rezept zum Nachkochen für zu Hause
- Gemeinsame Verkostung
Indischer Kochkurs Kempten
- Kochkurs in der mit dem begehrten „Cooking Together Award 2015“ als beste Kochschule Deutschlands ausgezeichneten Kochschule
- Hochwertige Christian Henze Leih-Kochschürze
- Kochkursunterlagen mit entsprechenden Rezepten
- Gemeinsame Verkostung
- Getränke während des Kochkurses inklusive (Auswahl der Kochschule an alkoholfreien Getränke, Wein, Bier, Espresso zur Selbstbedienung)
- Referent der Christian Henze Kochschule
Indischer Kochkurs Darmstadt
- Begrüßungsdrink
- Vorstellung des Ablaufs des Abends und Informationen zu den Besonderheiten der indischen Speisen
- Warenkunde
- Gemeinsame Zubereitung eines vegetarischen indischen 2-3-Gänge-Menüs
- Wasser, Säfte, Kaffee, Tee, Wein und Bier inklusive
- Gemeinsame Verkostung
- Schulungsunterlagen / Rezepte zum Mitnehmen
- Kleines Präsent am Ende des Kurses
- Kochschürze wird gestellt
Fisch- und Meeresfrüchte Kochkurs Darmstadt
- Es werden verschiedene Fische filiert und zubereitet (Dorade, Lachs, Zander oder Forelle)
- Vom Schuppen, enthäuten, zerlegen, entgräten und zubereiten bis zum Anrichten auf dem Teller
- Herstellen von Fischgrundfonds und klassische Saucen wie Sauce Vin Blanc oder Hummersauce
Regionale Fische Kochkurs Kempten
- Kochkurs in der mit dem begehrten „Cooking Together Award 2015“ als beste Kochschule Deutschlands ausgezeichneten Kochschule
- Hochwertige Christian Henze Leih-Kochschürze
- Kochkursunterlagen mit entsprechenden Rezepten
- Gemeinsame Verkostung
- Getränke während des Kochkurses inklusive (Auswahl der Kochschule an alkoholfreien Getränke, Wein, Bier, Espresso zur Selbstbedienung)
- Referent der Christian Henze Kochschule
Saisonaler Jahreszeiten Kochkurs Kempten
- Kochkurs in der mit dem begehrten „Cooking Together Award“ ausgezeichneten Location als „beste Kochschule Deutschlands!“
- Hochwertige Leihschürze
- Rezepte (werden per Mail versendet)
- Gemeinsames Essen
- Getränke während des Kochkurses inklusive (Auswahl der Kochschule an alkoholfreien Getränken, Wein, Bier und Kaffee)
- Begleitet durch einen Referenten von TV-Koch und Bestsellerautor Christian Henze
Südtiroler Küche Kempten
- Zubereitung von südtiroler Spezialitäten unter fachkundiger Anleitung
- Benötigte Zutaten und Equipment
- Alkoholfreie Getränke, Wein und Bier während des Kurses
- Gemeinsame Verkostung
- Kursunterlagen mit Rezepten
Kochkurs Mediterran Kempten Allgäu (Pizza, Pasta & Co.)
- Kochkurs in der mit dem begehrten „Cooking Together Award 2015“ als beste Kochschule Deutschlands ausgezeichneten Kochschule
- Hochwertige Christian Henze Leih-Kochschürze
- Kochkursunterlagen mit entsprechenden Rezepten
- Gemeinsames Essen im Restaurant
- Getränke während des Kochkurses inklusive (Auswahl der Kochschule an alkoholfreien Getränke, Wein, Bier, Espresso zur Selbstbedienung)
- Referent der Christian Henze Kochschule
Kochkurs Kempten - Spargel
- Zubereitung von 4-Gängen unter fachkundiger Anleitung
- Lerne verschiedene Spargel Variationen zuzubereiten
- Benötigte Zutaten und Equipment
- Getränke (alkoholfreie Getränke, Prosecco, Wein, Bier, Espresso) während des Kurses
- Gemeinsame Verkostung
Orientalische Küche Darmstadt
- Aperitif zur Begrüßung
- Einführung in die Welt der orientalischen Küche, unter professioneller Anleitung
- Zubereitung eines Mehr-Gänge-Menüs
- Gemeinsame Verkostung der Speisen
- Alkoholische und nicht alkoholische Getränke inklusive
- Rezeptmappe
- Kleines Präsent zum mitnehmen
Kochkurse für jeden Geschmack
Kochen lernen geht jetzt ganz einfach - mit mydays. Verschenke lehrreiche und interessante Kochkurse mit echten Profis. Ob für Fans der mediterranen, asiatischen, indischen oder erotischen Küche - hier kommt jeder auf den Geschmack. Tolle Momente mit den Kochkursen sind auch perfekte Geschenke für Hobbyköche!
Mit Kochkursen kulinarische Genüsse schenken
Mit diesen Kochkursen lernt man nicht nur das richtige Handwerkszeug, sondern auch viel über Warenkunde, wie Gerichte perfekt zubereitet werden und was in einer guten Küche zu beachten ist. Die Kochkurse bieten Einblicke in die charakteristischen Eigenschaften internationaler Küchen und Gerichte sowie deren besonderen Zutaten. Was macht die asiatische Küche so aromatisch? Woher erhalten indische Gerichte ihre Würze? Wie verleihst Du Deinem Candle Light Dinner das besondere Feuer? Die Kochkurse von mydays vermitteln das nötige Wissen, um die nächsten Gäste mit köstlichen Menüs zu verwöhnen. Die erlernten und gekochten Rezepte dürfen daheim natürlich nachgekocht werden, um die Kocherfahrung unter Beweis zu stellen. Diese Kochkurse sind das perfekte Geschenk für Feinschmecker und Hobby-Köche, die ihre Fähigkeiten erweitern wollen. Zu jedem Anlass kann man mit unseren Kochkursen die Herzen der Gourmets höher schlagen lassen. Sie eignen sich dabei auch besonders als Geschenke für Frauen, für Männer oder als Kochevent für die ganze Familie.
Für exklusive Kochkurse mit Sterneköchen hat mydays ein ganz besonderes Erlebnis parat: Kochen mit Starköchen. Kochkurse mit bekannten Sterneköchen und Stars der Showküchen begeistern sicherlich jeden, der gerne gutes Essen schätzt und gerne selber kocht. Überrasche Deine Liebsten mit diesen tollen Kochkursen und mache ihnen kochen lernen jetzt ganz leicht.
Kochkurse für jeden Geschmack
Kochen lernen geht jetzt ganz einfach - mit mydays. Verschenke lehrreiche und interessante Kochkurse mit echten Profis. Ob für Fans der mediterranen, asiatischen, indischen oder erotischen Küche - hier kommt jeder auf den Geschmack. Tolle Momente mit den Kochkursen sind auch perfekte Geschenke für Hobbyköche!
Mit Kochkursen kulinarische Genüsse schenken
Mit diesen Kochkursen lernt man nicht nur das richtige Handwerkszeug, sondern auch viel über Warenkunde, wie Gerichte perfekt zubereitet werden und was in einer guten Küche zu beachten ist. Die Kochkurse bieten Einblicke in die charakteristischen Eigenschaften internationaler Küchen und Gerichte sowie deren besonderen Zutaten. Was macht die asiatische Küche so aromatisch? Woher erhalten indische Gerichte ihre Würze? Wie verleihst Du Deinem Candle Light Dinner das besondere Feuer? Die Kochkurse von mydays vermitteln das nötige Wissen, um die nächsten Gäste mit köstlichen Menüs zu verwöhnen. Die erlernten und gekochten Rezepte dürfen daheim natürlich nachgekocht werden, um die Kocherfahrung unter Beweis zu stellen. Diese Kochkurse sind das perfekte Geschenk für Feinschmecker und Hobby-Köche, die ihre Fähigkeiten erweitern wollen. Zu jedem Anlass kann man mit unseren Kochkursen die Herzen der Gourmets höher schlagen lassen. Sie eignen sich dabei auch besonders als Geschenke für Frauen, für Männer oder als Kochevent für die ganze Familie.
Für exklusive Kochkurse mit Sterneköchen hat mydays ein ganz besonderes Erlebnis parat: Kochen mit Starköchen. Kochkurse mit bekannten Sterneköchen und Stars der Showküchen begeistern sicherlich jeden, der gerne gutes Essen schätzt und gerne selber kocht. Überrasche Deine Liebsten mit diesen tollen Kochkursen und mache ihnen kochen lernen jetzt ganz leicht.