Kulinarische Highlights

• Fachlich kommentierte Verkostung von 4 bis 5 Olivenölproben
• Einführung in den Herstellungsprozess, Aromen, Nosing und Tasting
• Kennenlernen von Unterschieden im Geschmack, Geruch, u.v.m.
• Food Pairing von diesen Olivenölen mit passenden Snacks
• Wasser
• Freie Diskussion mit FAQ

• Frühstücksbuffet mit warmen und kalten Speisen
• Pro Person je ein Heißgetränk aus der ALEX-Karte (normale Größe)

• 4-stündiger Online Kochkurs mit Haya Molcho via Video-on-Demand
• Levante-Küche: Kombination verschiedener Ländereinflüsse mit regionalen Produkten, Verarbeitung von frischem Gemüse zu israelischen Klassikern
• Kreation eines bunten, vielfältigen Festessens für die ganze Familie (von Hummus, Tahina und Süßkartoffeln über Babaganoush und Labaneh bis hin zu Fisch und Lamm)
• Downloadbares Begleitheft als PDF mit allen Rezepten, Tipps und Tricks

• 1 Vorspeisenteller - verschiedene Wurst- und Käsewaren von Tessin pro Person
• 5dl Flasche Tessiner Merlot Rotwein

• Zubereitung von Tortillas und Tostadas, Salsa Brava, Salsa Verde, Salsa Cruda und Salsa Macha (Chili-Nuss-Öl), Frijoles Refritos, Totopos, Pico de Gallo, Eingelegte Zwiebeln, Guacamole, Tacos de Carnitas, Pozole Rojo de Cerdo, Pipian Verde, Barbacoa, Mole Poblano
• Downloadbares Begleitheft als PDF mit allen Rezepten, Tipps und Tricks

• Themenbrunch am Sonntag im Schlossgasthof & Hotel Rosenburg

• Zubereitung von Tzatziki, Melitzanosalata, Feta Saganaki, Dolmadakia, Kolokithoanthoi Gemistoi, Crevetten Saganaki, Spanakotiropita, Tiropitakia Kourou, Revithada, Melitzanes & Kolokithakia, Tomatokeftedes, Moussaka unter fachkundiger Anleitung von Lazaros Kapageoroglo
• Lerne die kulinarische Kultur Griechenlands kennen
• Downloadbares Begleitheft als PDF mit allen Rezepten, Tipps und Tricks

• Kulinarische Tour durch den Prenzlauer Berg
• Probiere echte, ostdeutsche Imbisskultur gepaart mit einem Hauch von internationaler Küche
• Bestaune die wunderbar erhaltenen Altbauten aus der Gründerzeit
• Lass Dich von der Kreativität und den individuellen Geschäften des Viertels beflügeln
• Betreuung durch einen erfahrenen Guide

• Zubereitung von Dubai-Schokolade unter fachkundiger Anleitung
• Ausgießen von Formen mit dunkler Schokolade
• Herstellung der Füllung sowie das Füllen und Verschließen
• Wissen zum Temperieren (das richtige Verarbeiten von Schokolade)
• Benötigte Zutaten und Equipment

• Welcome Drink der Saison
• Ausgewählten Antipasti und Feinkost Spezialitäten
• Klassische und saisonale Gerichte zubereitet mit feinen Balsamico Essigen, herzhaften Ölen und ausgesuchter Feinkost
• Ausgesuchte Weine
• Geschmackvolle Rezept-Erlebnisse

• Fertigung eines Marzipantalers
• Exklusive Einblicke durch Stralsunder Marzipan Konditoren
• Marzipan-Diplom Urkunde
• Kaffee und Auswahl an Softdrinks

• Zubereitung von Weizenbrot, Weizenbrötchen, Dinkelsaatbrot, Milchbrot
• Lerne die Grundlagen für die Zubereitung köstlicher Brote: von Zutaten, Equipment, Teigführung bis zu verschiedenen köstlichen Rezepten
• Downloadbares Begleitheft als PDF mit allen Rezepten, Tipps und Tricks

• Musical Starlights Show - Best of Musicals
• Showprogramm mit den Highlights der schönsten Musicals
• Freie Platzwahl vor Ort

• Kulinarische Stadtführung - Berlin Mitte
• Betreuung durch einen erfahrenen Guide
• Spannendes Insider-Wissen zur Historie und Gegenwart, bekannte Sehenswürdigkeiten
• 5 verschiedene Spezialitäten (auf Anfrage auch vegetarisch möglich)

Stationen

• Treffpunkt: Einstein Kaffee, Rosenthaler Str.
• Hackesche Höfe, Hackescher Markt, Spree, Museumsinsel, Der Lustgarten, Berliner Dom, Werner Gladow, Berliner Stadtschloss, Fernsehturm, Neptunbrunnen, Rotes Rathaus, Eiergasse, Der Paddenwirt, Nikolai Viertel und St. Georg, 5 Restaurants

• 2-stündige Schokoladenverkostung online
• Schokoladen-Schatztruhe mit 15 verschiedenen Sorten Schokolade (inkl. 2 frische Kakaofruchtsamen und 1 Heuschrecke frittiert, Verzehr freiwillig) 
• Verkosten von 15 erlesenen Schokoladensorten
• Informationen zur Herstellung von Schokolade
• Beurteilung der Qualität von Schokolade anhand der Verkostung

• Lerne die Grundlagen für die Zubereitung köstlicher Steaks: von Fleischqualität, Reifung bis zu verschiedenen Gartechniken
• Downloadbares Begleitheft als PDF mit allen Rezepten, Tipps und Tricks

• Führung durch verschiedene dunkle Räume
• Verkostung von 5 verschiedenen Sorten Schokolade
• Verkostung von 4 verschiedenen Pralinen
• Mineralwasser
• 1 Tafel Schokolade und ein Buch über die Stadt Wetzlar zum Mitnehmen

• Picknick mit Alpakas
• 1-stündige Hofführung
• 1-stündiges Picknick auf der Alpaka-Weide
• Picknick-Korb mit süßen und herzhaften Leckereien sowie Kaffee/Tee

• Amüsante Stadtführung durch Düsseldorf (Sushi to go)
• Besuch verschiedener Locations
• 3–4 Kostproben ansässiger Gastgeber/Locations

• Amüsante Stadtführung durch Düsseldorf (Flingern)
• Besuch verschiedener Locations
• 3–4 Kostproben ansässiger Gastgeber/Locations

• Frühstücksbuffet mit warmen & kalten Speisen, Bio Vital Ecke, Teebar und Früchten

• Mehrgängiges Frühstücks-Menü im Dunkelgenussraum
• Biofrühstückssaft und Kaffee/Tee
• Wahlweise Müsli/Joghurt mit Früchten oder Eiergericht, Brot, Gebäck, Butter, Schinken/Wurst, Lachs, Käse, Marmelade

• Frühstücksbuffet für zwei

• Kräuterwanderung
• Gemeinsame Kräuterbestimmung mit geschulten Experten
• Wissenswertes über das sichere Sammeln, die Anwendung und den Nutzen von Kräutern
• Erfahrung des Lebensraums Wald mit Hintergrund und Geschichten

• Frühstückszauber für Zwei
• Gemischter Brotkorb, Tomaten, Käse, Kräuterquark, Salami, roher Schinken, frische Früchte, Marmelade, Butter, Nutella, Honig
• Je 1 Tasse Kaffee pro Person

• Zubereitung von Spaghetti, Sfoglia, Garganelli, Tortellini, Agnolotti, Fagottini, Orecchiette
• Lerne die Zubereitung von Nudelteig und die Umformung zu unterschiedlichen Pastasorten
• Downloadbares Begleitheft als PDF mit allen Rezepten, Tipps und Tricks

• Imker-Secco mit kleinem Genuss zur Begrüßung
• Exquisite Köstlichkeiten aus der Imkerei
• Honig Tapas
• Verkostung von verschiedenen Honigsorten
• Auf Wunsch einen Honig-Likör oder nicht Alkoholisches

• Buffet mit köstlichen Gerichten, unbegrenztem Kaffee, ausgewählten Säften und Wasser
• Persönliche Geschichten und interaktive Atmosphäre während des Essens
• Einblicke in die Geheimnisse hinter den Gerichten
• Spiele und Musik
• Authentische und familienfreundliche Stimmung

• Gemeinsames Kochen eines Gangs eines 3-Gänge-Menüs
• Kochen im Team mit einem Kochpartner
• Dinner in drei verschiedenen Wohnungen
• Komplette Organisation des Jumping Dinner
• Abschluss-Come-Together in einer zentralen Bar
• Kennenlernen neuer Menschen in entspannter Atmosphäre inkl. Begrüßungssekt

• Gemeinsames Kochen eines Gangs eines 3-Gänge-Menüs
• Kochen im Team mit einem Kochpartner
• Dinner in drei verschiedenen Wohnungen
• Komplette Organisation des Jumping Dinner
• Abschluss-Come-Together in einer zentralen Bar
• Kennenlernen neuer Menschen in entspannter Atmosphäre inkl. Begrüßungssekt

• Gemeinsames Kochen eines Gangs eines 3-Gänge-Menüs
• Kochen im Team mit einem Kochpartner
• Dinner in drei verschiedenen Wohnungen
• Komplette Organisation des Jumping Dinner
• Abschluss-Come-Together in einer zentralen Bar
• Kennenlernen neuer Menschen in entspannter Atmosphäre inkl. Begrüßungssekt

• Gemeinsames Kochen eines Gangs eines 3-Gänge-Menüs
• Kochen im Team mit einem Kochpartner
• Dinner in drei verschiedenen Wohnungen
• Komplette Organisation des Jumping Dinner
• Abschluss-Come-Together in einer zentralen Bar
• Kennenlernen neuer Menschen in entspannter Atmosphäre inkl. Begrüßungssekt

• Gemeinsames Kochen eines Gangs eines 3-Gänge-Menüs
• Kochen im Team mit einem Kochpartner
• Dinner in drei verschiedenen Wohnungen
• Komplette Organisation des Jumping Dinner
• Abschluss-Come-Together in einer zentralen Bar
• Kennenlernen neuer Menschen in entspannter Atmosphäre inkl. Begrüßungssekt

• Gemeinsames Kochen eines Gangs eines 3-Gänge-Menüs
• Kochen im Team mit einem Kochpartner
• Dinner in drei verschiedenen Wohnungen
• Komplette Organisation des Jumping Dinner
• Abschluss-Come-Together in einer zentralen Bar
• Kennenlernen neuer Menschen in entspannter Atmosphäre inkl. Begrüßungssekt

• Führung über den Ziegenhof
• Informationen rund um die Ziegen und die Herstellung des Ziegenkäses
• Verkostungsteller mit verschiedenen Käsevariationen aus dem hofeigenen Sortiment
• Eintritt in das Ziegenpanorama (Erlebnisbereich)