Weinseminar Zürich

Einen edlen Tropfen selbst herstellen? Das ist wohl für jeden Weinliebhaber das Höchste – und genau das bietet Dir mydays bei diesem Event: Tauche bei der Veranstaltung „Assemblage – mach Dir Deinen Wein selbst“ in die Weinwelten ein und lerne mehr über den leckeren Traubensaft.

Anschließend kannst Du bei der Herstellung Deines eigenen Weines Deine Geschicklichkeit beweisen!
Zur Begrüßung gibt es erst mal einen Drink und eine kurze geschichtliche Einführung - anschließend kann es auch schon losgehen. Nachdem die Weinspezialisten Dich durch die Rebberge geführt und Dir das beeindruckende Weingut gezeigt haben, besucht Ihr gemeinsam das Weinbaumuseum geht. Vom Rebberg bis zur Flaschenabfüllung – hier findest Du alles, was Du schon immer mal über die Herstellung eines guten Weines wissen wolltest.
Weißt Du, was es mit einer Assemblage auf sich hat? Damit werden Weine bezeichnet, bei denen verschiedene Rebsorten, Jahrgänge oder Lagen vermischt werden. Das, was dabei herauskommt, wird geläufig als Verschnitt oder Cuvée bezeichnet. Mehr über die interessante Herstellungsweise erfährst Du bei einer kurzen, informativen Einführung.
Ein echter Weinprofi kennt sich mit Verschnitten aus – deswegen kannst Du hier einige Cuvées degustieren. Aber nun geht es ans Eingemachte: Unter professioneller Anleitung kannst Du Dich an Deiner eigenen Assemblage versuchen. Nachdem Du verschiedene Rotwein-Zusammensetzungen ausprobiert und Deinen Lieblingswein gefunden hast, wird dieser abgefüllt, verkorkt und mit Deinem Namensetikett versehen. Deinen selbst hergestellten, edlen Tropfen kannst Du nun voller Stolz mit nach Hause nehmen!

Den perfekten Ausklang für diesen Event bietet ein kleiner Winzer-Imbiss mit Käse und Wein. Anschließend erhältst Du neben einer informativen Broschüre auch einen sechsmonatigen, kostenlosen Zugang zum VIP-Bereich vom Saturn Verlag T. Pauli: Hier warten interessante Beiträge aus „Wein und Genuss TV“ auf Dich. Verpasse nicht diese einzigartige Chance und stelle Deinen eigenen, köstlichen Wein her!