Sushi-Kochkurs Halle / Saale

inkl. 1 Begrüßungsgetränk

Sushi-Kochkurs Halle / Saale
Ca. 2,5 Stunden

Leistungen

  • • Begrüßungsgetränk
  • • Sämtliche Kochzutaten und Utensilien zur Nutzung vor Ort
  • • Einführung und Betreuung durch einen  professionellen Sushi-Koch
  • • Zubereitung diverser Sushi-Sorten
  • • Gemeinsame Verkostung der gefertigten Sushi
  • • Abschiedsgeschenk: 1 Flasche Sake
  • • Kochschürze wird leihweise gestellt
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52 Erlebnisberichte

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Leistungen
• Begrüßungsgetränk
• Sämtliche Kochzutaten und Utensilien zur Nutzung vor Ort
• Einführung und Betreuung durch einen  professionellen Sushi-Koch
• Zubereitung diverser Sushi-Sorten
• Gemeinsame Verkostung der gefertigten Sushi
• Abschiedsgeschenk: 1 Flasche Sake
• Kochschürze wird leihweise gestellt
Teilnehmer
• 6-15 Personen
Dauer
• Ca. 2,5 Stunden
Zuschauer
• Leider nicht möglich
Saison / Verfügbarkeit

Die Saison für Sushi-Kochkurs inkl. 1 Begrüßungsgetränk in Halle / Saale ist:

Ganzjährig

Die Saison für Sushi-Kochkurs inkl. 1 Begrüßungsgetränk in Halle / Saale ist:

Ganzjährig

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Beschreibung Sushi-Kochkurs Halle / Saale

Lerne bei Deinem Sushi-Kochkurs das 1x1 der Zubereitung dieses schmackhaften japanischen Nationalgerichts.

Der Ursprung von Sushi liegt in einem früheren Verfahren, frischen Fisch mit Hilfe von gesäuertem Reis haltbar zu machen. Damals wurde der Reis noch weggeworfen, heute ist er von den trendigen Häppchen nicht mehr wegzudenken.

Empfangen wirst Du in  Halle  an der Saale  mit einem Begrüßungsgetränk. Anschließend  entdeckst Du die Geheimnisse der Herstellung der fern(k)östlichen Häppchen. Von Deinem Sushi-Profi erfährst Du dabei mehr über die Zutaten und japanischen Namen. Nun bist Du bestens vorbereitet Dich selbst am Rollen, Formen und Pressen von Maki, Nigiri und Temaki etc. zu probieren und bereitest diese verschiedene Sushi-Sorten selbst zu.

Beim gemeinsamen Verzehren dieser selbst gefertigten Köstlichkeiten lässt Du Deinen japanischen Tag in gemütlicher Runde ausklingen.

 
WEITERE INFORMATIONEN

Die Location ist rollstuhlgerecht ausgestattet.

Es gibt verschiedene Arten von Sushi. Die klassische Art, das so genannte Nigiri Sushi, besteht aus Reis, der zu einem rechteckigen Würfel geformt wird. Darauf wird anschließend ein  Stück Fisch platziert. Alternativ gibt es z.B. ein Omelette oder gegrillten Aal, der auf dem Reis mit einem kleinen Algenstreifen fixiert wird.

Hoso Maki ist eine weitere bekannte Art des Sushis. Hierbei handelt es sich um kleine Röllchen mit einer Füllung. Die Außenhaut der Röllchen besteht aus der Alge (Nori), im Inneren findet man verschiedenste Zutaten. Meistens sind die Röllchen mit Reis und einer oder auch mehreren Fischsorten gefüllt. Zusätzlich wird in manchen Restaurants auch etwas vom scharfen Wasabi (japanischer, grüner Meerrettich) hinein gestrichen. Die Zutatenpalette ist hier außerordentlich vielfältig: verschiedenste Fischsorten, Rogen, japanische Pilze, Gurke, Avocado uvm.

Ura Maki ähnelt dem Hoso Maki, jedoch mit einem wichtigen Unterschied: Das auch als Inside-Out Rolle bekannte Sushi ist  eine mit Reis umgebene Sushirolle, an welchem Sesam oder Fischrogen haften.

Temaki Sushi ist die letzte, hier vorgestellte Sushivariation. Dabei handelt es sich um kleine Tüten mit Füllung. Diese besteht dabei  ebenfalls aus Reis und zerkleinerten Fischstückchen.

Erlebnisstandort Sushi-Kochkurs Halle / Saale

Erlebnisberichte

5 von 5 Sternen
11 von 13 befragten Kunden empfehlen dieses Erlebnis
Kompetenz der Mitarbeiter
Freundlichkeit vor Ort
Ausstattung vor Ort
Service des Veranstalters
von Celine am 30.10.2018
- es wurde kein Bericht verfasst -
von Alexander am 04.03.2018
- es wurde kein Bericht verfasst -
von Kornelia am 01.10.2017
- es wurde kein Bericht verfasst -
weitere Erlebnisberichte

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