Erleben Sie eine Exklusive Weinverkostung, die sich in außergewöhnlicher Art und Weise von anderen abhebt. Lassen Sie sich von einer Weinakademikerin und Ihrer Familie in die wunderbare Welt des Weins entführen. Das idyllische „Kleinhaus“ des Weinguts im niederösterreichischen Weinviertel bietet das perfekte Ambiente dafür. Hier werden Ihnen edle Tropfen als Gesamtkunstwerk für alle Sinne präsentiert, wobei sich die Schwerpunkte „Wein und Poesie“ sowie „Wein und Gesundheit“ wie ein roter Faden durch die gesamte Veranstaltung ziehen.
Im Rahmen der Exklusiven Weinverkostung erweitern Sie Ihr Wissen rund um das Verkosten in Theorie und Praxis. Wie werden Weine systematisch richtig verkostet? Wie unterscheiden sie sich in Geruch und Geschmack? Wie erkennt und bewertet man die verschiedenen Qualitätsmerkmale? Der Weinfachmann weiß die Antworten auf all diese Fragen und gewährt Ihnen anhand kommentierter Weinproben in einer Verkostungsrunde bis zu 30 Personen Einblicke in die Vergleichsverkostung, Qualitätseinschätzung und Gläserkunde. Eine Reihe von Spitzenweinen des Hauses steht für Sie zur Degustation bereit.
Während einer 45-minütigen Pause können Sie sich nach Herzenslust an einem köstlichen Aufstrichbuffet stärken, bevor es mit einem interessanten Vortrag zum Thema „Wein und Gesundheit“ weitergeht. Darin werden interessante Details hinsichtlich der wohltuenden, gesundheitsfördernden Wirkung (regel-)mäßigen Weinkonsums geschildert.
Wein ist Kunst – und die edelsten Tropfen munden immer noch am besten, wenn Sie mit künstlerischen Höhepunkten kombiniert werden. Die Exklusive Weinverkostung lässt für Kulturliebhaber keine Wünsche offen, da parallel zur Verkostung laufend klassische Weingedichte und Trinksprüche von Literaturgrößen wie Goethe, Lessing oder Schiller frei vorgetragen werden.
Natürlich darf bei der fünfstündigen Veranstaltung im malerischen „Kleinhaus“, welches Elemente der traditionellen Bauweise mit moderner Architektur harmonisch verbindet, ein historischer Exkurs über den Weinbau nicht fehlen. Erfahren Sie dabei allerhand Wissenswertes rund um die Welt des Weins im Wandel der Zeit. Sie werden staunen, wie viel Mühe und Hingebung in die Produktion der qualitativ hochwertigsten Tropfen mit einfließen, wenn Ihnen Weinbau und Kellerwirtschaft aus der Sicht des Winzers geschildert werden.
Die Exklusive Weinverkostung für Zwei im „Kleinhaus“ ist ein Fest für alle Sinne. Ein Gourmet-Erlebnis, das Sie mit Sicherheit noch lange in Erinnerung behalten werden. Erleben Sie Weinkultur in Reinkultur!
WEITERE INFORMATIONEN
Die Exklusive Weinverkostung findet ganzjährig an jedem Samstag statt. Bis zu 30 Gäste bilden eine Verkostungsrunde.
