Candle Light Dinner Deluxe Nürnberg

Sehr geehrter Candle Light Gast, zunächst möchten wir uns bei Ihnen für den Besuch der VINERIA bedanken. Es freut uns, dass Sie die VINERIA ausgewählt haben. Die Auswahlmöglichkeit des Candle Lights besteht aus einer hausgemachten Kürbiscremesuppe. Dazu servieren wir frisch gebackenes Olivenbrot bzw. Baquette. Bei den Hauptspeisen können die Gäste zwischen geschmorter Rinderbrust ( Brassato di Manzo) mit hausgemachtem Kartoffelpüree mit Brokkoli-Gemüse, gegrilltem Doradenfilet mit hausgemachtem Gemüse und hausgemachten TAGLIOLINI mit Trüffeln aus Piemont wählen. Das Dessert ist eine Creme Brûlée mit Fruchtdekoration.
Vor dem 3 Gänge Menü serviert das VINERIA Team ein tolles Amuse Bouche als Gaumenhäppchen.
Wir nehmen jede Form der Kritik als Anlass noch besser zu werden! In über 18 Jahren der VINERIA haben wir mit dieser Form der täglichen Überprüfung unserer Leistung in der Küche wie auch im Service uns von Jahr zu Jahr noch mehr gesteigert und noch mehr Gästezuspruch erhalten. Über 9

Sehr geehrter Candle Light Gast, zunächst möchten wir uns bei Ihnen für den Besuch der VINERIA bedanken. Es freut uns, dass Sie die VINERIA ausgewählt haben. Die Auswahlmöglichkeit des Candle Lights besteht aus einer hausgemachten Kürbiscremesuppe. Dazu servieren wir frisch gebackenes Olivenbrot bzw. Baquette. Bei den Hauptspeisen können die Gäste zwischen geschmorter Rinderbrust ( Brassato di Manzo) mit hausgemachtem Kartoffelpüree mit Brokkoli-Gemüse, gegrilltem Doradenfilet mit hausgemachtem Gemüse und hausgemachten TAGLIOLINI mit Trüffeln aus Piemont wählen. Das Dessert ist eine Creme Brûlée mit Fruchtdekoration.
Vor dem 3 Gänge Menü serviert das VINERIA Team ein tolles Amuse Bouche als Gaumenhäppchen.
Wir nehmen jede Form der Kritik als Anlass noch besser zu werden! In über 18 Jahren der VINERIA haben wir mit dieser Form der täglichen Überprüfung unserer Leistung in der Küche wie auch im Service uns von Jahr zu Jahr noch mehr gesteigert und noch mehr Gästezuspruch erhalten.

Sehr geehrter Herr Seele, herzlichen Dank für den Besuch der Vineria am einem sehr vollen Samstag Abend 13.07.2019 zur Hauptgeschäftszeit.
Sie haben ein 3 Gänge Menü inklusive Amuse Bouche, einen Aperitif, eine Weinbegleitung, Mineralwasser und ein Warmgetränk erhalten. Die Menüspeisen wurden frisch und von hoher Qualität von unserem Küchenteam für Sie erstellt. Wir haben Ihnen am gestrigen Tag genau die mit My Days vertraglich dokumentierte Leistung mit einem sehr guten Servicemitarbeiter erbracht. Wir hatten gestern eine Vielzahl von Gästen, die mit der mitgebrachten Erwartungshaltung sehr zufrieden waren. Vielleicht wäre Ihr Besuch an einem Wochentag die bessere Wahl gewesen. Mit herzlichen Grüßen aus der Vineria, Peter G. Rock Geschäftsleitung -Inhaber seit 2001
PS: Die Vineria richtet seit 18 Jahren mit großem Erfolg und Zuspruch Candle Light Dinner aus und der Zuspruch gibt der Lokation Vineria Recht.

Dinner of Love in der Vineria
Getränke: Prosecco - Aperitif Mineralwasser Still oder Medium 0,7
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Sauvignon Blanc `14 Neuseeland 0,2
oder
Primitivo `14 Italien 0,2
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Espresso

Gerne können Sie gegen einen Aufpreis andere erlesene Weine aus unserer umfangreichen Weinkarte auswählen.

In amore con carne (Fleisch)
Amuse Bouche „Gruß aus der Küche“
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Variation hausgemachter Gemüseantipasti an schwarzen und grünen Oliven
Dazu servieren wir eine frisch gebackene Brotvariation
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Kalbsrücken sanft gegart „Sous-vide“ mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
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Süße Dessertvariation aus der
Vineria - Patisserie

In amore con pesce (Fisch)
Amuse Bouche „Gruß aus der Küche“
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Variation hausgemachter Gemüseantipasti an schwarzen und grünen Oliven

Dazu servieren wir eine frisch gebackene Brotvariation
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Doradenfilet gegrillt mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
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Süße Dessertvariation aus der
Vineria - Patisserie