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Inhalt

  • Alles Wissenswerte zur Herkunft des Kaffees – der Weg vom Strauch zur Tasse
  • Informationen zu Bohnensorten, die richtige Auswahl der Bohne, verschiedene Mischungen, Espressomaschine und Auswahl des richtigen Modells, Wartung und Pflege
  • Praxisteil: Perfektes Zubereiten von Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato und Americano
  • Latte Art gießen
  • Zubereitung von Espresso mit Handhebelmaschine

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