Candle-Light-Dinner für Zwei Bad Suderode

Wir bedauern sehr, dass Sie von Ihrem gebuchten Erlebnis enttäuscht waren. Somal Ihr Feedback im Vergleich mit anderen Bewertungen uns stark zum Nachdenken bringt. Wir haben die Gäste in einer separaten Mail angeschrieben um die Unannemlichkeiten aufzuklären. Auch haben wir mit unserem Serviceteam den Abend Revue passieren lassen. Der Apertif wurde wirklich vergessen. Hierfür entschuldigen wir uns.
Die verzehrten Gläser Wein mussten aber defintiv nicht bezahlt werden! Schade, dass es nicht zu einer direkten Kommunikation zwischen den Gästen und uns vor Ort gekommen ist. Im Nachhinein ist es schwer für uns, die Zufriedenheit der Gäste wieder herzustellen.

Vielen herzlichen Dank für Ihre tolle Bewertung. Schön, dass Sie sich in unserem Haus rundum wohlgefühlt haben.
Wir würden uns sehr freuen, Sie demnächst wieder bei uns begrüßen zu dürfen und wünschen Ihnen bis dahin alles Gute.
Mit HARZlichen Grüßen
Familie Knoth und Team

Vielen herzlichen Dank für Ihre positve Bewertung. Wir freuen uns sehr, Ihnen einen schönen Abend mit leckerem Essen bereitet zu haben.
Mit HARZlichen Grüßen
Familie Knoth & Mitarbeiter

Vielen Dank für Ihren Besuch in unserem Haus (trotz der erschwerten Corona-Bedingungen), für die freundliche Bewertung und Ihre Anregung. Da haben Sie völlig recht, es hätte die Musik-CD laufen müssen, das ist am Abend bei uns sonst auch Standard.

Wir bedauern sehr, dass der bisher schöne Abend zum Ende hin so unglücklich verlaufen ist.
Eingeplant werden regulär 2 Stunden für das Dinner. Wobei wir da auch nicht genau auf die Uhr schauen.
Seitens des Servicepersonals kam es hinsichtlich des zeitlichen Ablaufes zu einem Missverständnis, welches im Anschluss ein organisatorisches Problem mit sich zog. Sicherlich hätte man die Situation auch anders lösen müssen. Leider können wir im Nachgang nun nichts mehr daran ändern.
Wir bitten die Unannehmlichkeiten zu entschuldigen.
Recht herzlichen Dank, für Ihre trotzdem so positive Bewertung.
Wir würden uns sehr freuen, Sie demnächst wieder einmal bei uns begrüßen zu dürfen.

Schade, dass wir Ihre Erwartungshaltung nicht erfüllen konnten. Mag das schlechte Wetter an diesem Tag sein Übriges dazu getan haben. Die Situation im Ort ist aufgrund der politischen Entscheidung, das Kurzentrum zu schließen, auch für uns nicht zufriedenstellend. Dennoch ist unser Haus am Waldrand idyllisch gelegen und man kann sich an der wunderschönen Natur erfreuen. Zum Candle-light-dinner war Ihr Tisch festlich gedeckt, eine Kerze angezündet und es gab nach dem Begrüßungscocktail (mit Sekt) ein 4-Gang-Menü. Identisch mit dem s.g. Tagesmenü war jedoch nur das Dessert, ein Zitronen-Sekt-Sorbet, die anderen 3-Gänge nicht. Unser Servicepersonal war um einen perfekten Service bemüht, vor Ort gab es auch keine Beanstandungen Ihrerseits, auf die wir hätten reagieren können. Wirklich schade, da unser Ansinnen natürlich auch zufriedenen Gäste sind.