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Saisonal Kochen – Rezepte für jede Gelegenheit

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Ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter; Weihnachten, Ostern oder Valentinstag - jede Jahreszeit und jedes Fest hat bekanntermaßen ihre ganz eigenen, vielfältigen Reize. Echten Feinschmeckern fällt zu jedem Anlass neben den typischen Aktivitäten und der passenden Dekoration vor allem eine zentrale Komponente ein, die den Zauber der jeweiligen Saison oder des Festes ausmacht: das passende kulinarische Angebot. Doch welche Rezepte und Zutaten passen zu den anstehenden Festtagen? Welche Lebensmittel sind in der jeweiligen Jahreszeit verfügbar? Und wie lassen sich daraus mit einfachen Mitteln köstliche Leckereien zaubern? Beim saisonalen Kochkurs finden Deine Liebsten in geselliger Runde wohlschmeckende Antworten. Den Startschuss für das kulinarische Jahr geben die ersten Früchte und Beeren, die im Frühjahr reifen. In einem Jahreszeiten-Kochkurs zum Thema Frühling erfahren Deine Liebsten, wie sie die wieder erwachte Natur in ihre Küche und später auf den Teller holen können. Leicht, frisch und gesund – so schmeckt das vollkommene Frühlingsmenü. Ins Frühjahr fallen darüber hinaus auch mindestens zwei Feste, die besondere kulinarische Aufmerksamkeit verdienen: Ostern und der Valentinstag. In den entsprechenden Kochkursen bekommen Deine Liebsten Tipps und Tricks rund um passende Menüs oder auch exquisite Leckerbissen. Im Sommer und Herbst haben schließlich weitere Zutaten Hochsaison. Mit der Wärme des Sommers gewinnen erfrischende Getränke und Speisen an Bedeutung, während der Herbst als Zeit der Ernte die volle Vielfalt der heimischen Küche widerspiegelt. Ob traditionell oder international inspiriert, beim saisonalen Kochkurs lernen Deine Freunde die besten Rezepte der jeweiligen Jahreszeit kennen. Einen krönenden Abschluss findet das kulinarische Jahr schließlich an Weihnachten und Silvester. Deine Freunde möchten eine Weihnachtsgans der exklusiven Sorte auftischen? Oder in Sachen Silvestermenü völlig neue Wege gehen? In beiden Fällen sind sie beim saisonalen Kochkurs richtig. Doch wie sieht ein saisonal akzentuierter Kochkurs aus? Der Ablauf der köstlichen Kurse verläuft nach einem gewissen Schema. Auf die Theorie folgt die Praxis in Form des gemeinsamen Kochens. Anschließend steht ein besonderes Festessen an. Alle Rezepte und Tipps nehmen Deine Liebsten nun selbstverständlich mit nach Hause – Nachkochen ist definitiv erwünscht.
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