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Art.Nr. 0501403

Wein & Käse Waldlaubersheim bei Bingen

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Verkostung von 8 Weinen & 8 Sorten Käse und Herstellung von 2 Käsesorten

92 €
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Details
Leistungen
• Verkostung von ca. 8 Käsesorten und 8 Weinen
• Herstellung von 2 Käsesorten
• Wasser, Brot
• Einführung in die Wein-und Käsesensorik
Voraus- setzungen
• Mindestalter: 18 Jahre
• Keine Erkältungskrankheiten
• Guter Geruchssinn
Teilnehmer
• 10-15 Personen
Dauer
• Ca. 5 Stunden
Zuschauer
• Leider nicht möglich
Saison / Verfügbarkeit

Die Saison für Wein & Käse Verkostung von 8 Weinen & 8 Sorten Käse und Herstellung von 2 Käsesorten in Waldlaubersheim bei Bingen ist:

September - Juni

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Beschreibung
Ein köstlicher Käse, dazu das passende Gläschen Wein - was braucht man mehr? Doch die Welt der Käse ist so vielfältig wie die der Weine. Gehe bei deinem Gourmet-Erlebnis Wein und Käse auf eine kulinarische Entdeckungsreise. Spüre wahre Geschmacksexplosionen auf deiner Zunge! Wein und Käse bilden hierfür das perfekte Paar.

Nach der Begrüßung beginnt Dein Ausflug in die köstliche Welt der Weine und Käse. Zunächst erfährst Du Wissenswertes zur handwerklichen Produktion von Käse sowie zur Vielfalt und Tradition der einzelnen Käsesorten und Du stellst 2 Käsesorten her.

Die ganze Geschmacksvielfalt der Käse entfaltet sich aber erst in der Kombination mit dem passenden Tropfen Wein. Du lernst, Wein und Käse einfach und doch eindrucksvoll zu einem besonderen Geschmackserlebnis zu verbinden. Am Ende werden die beiden selbst hergestellten Frischkäse verspeist. Bon appétit !


WEITERE INFORMATIONEN

Wein und Käse stellen ein herrliches Duo dar. Um in den vollen Genuss dieser raffinierten Kombination zu kommen, sollten jedoch einige Grundregeln beachtet werden:

1. Damit sich das Bouquet des jeweiligen Weins optimal entfalten kann, wird der Mund zu Beginn der Verkostung mit Wein ausgespült.
2. Im Anschluss wird ein Stück Käse auf die Zunge gelegt und zerkaut.
3. Der zerkaute Käse wird nun am Gaumen platziert.
4. Als nächstes wird der zerdrückte Käse wieder in den Mundraum fallen gelassen und ein Schluck Wein zugefügt.
5. Wein & Käse harmonieren, wenn keiner der beiden im Geschmack dominiert.

Probiere es aus!

Wichtige Information

Falls dein Wunschtermin ausgebucht ist kannst du auf der Website des Veranstalters ( http://www.landschaftenschmecken.de) weitere Termine für Standorte in der Umgebung einsehen.
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Erlebnisberichte Wein & Käse Waldlaubersheim bei Bingen

5 von 5 Sternen
2 von 2 befragten Kunden empfehlen dieses Erlebnis
Kompetenz der Mitarbeiter
Freundlichkeit vor Ort
Ausstattung vor Ort
Service des Veranstalters
Martina
12.09.2016
- es wurde kein Bericht verfasst -
Willi
11.09.2016, 61440 Oberursel
- es wurde kein Bericht verfasst -
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