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Art.Nr. 0504202

Vegetarische Küche München

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Vietnamesisches Mehr-Gänge-Menü, inkl. Getränke

99 €
zzgl. Verpackung & Versand (inkl. Mwst.)
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Gutschein 3 Jahre gültig
Jederzeit umtauschbar
Der Beschenkte kann Termin und Ort selbst wählen
Nur 2-3 Werktage Lieferzeit
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Details
Leistungen
• Professionelle Anleitung während des Kochkurses
• Gemeinsames Kochen und Essen
• Erklärung der verwendeten Zutaten
• Erklärung der jeweiligen Koch- und Esskultur im Alltag
• Begrüßungsaperitif und Amuse Gueule
• Wasser und verschiedene Säfte inklusive
• Rot-und Weißwein in Bio-Qualität
• Rezepte zum Mitnehmen
• Leih-Kochschürze
Voraus- setzungen
• Keine ansteckenden Krankheiten, Allergien und offenen Wunden
Teilnehmer
• 6-10 Personen
Dauer
• Ca. 4 Stunden
Zuschauer
• Leider nicht möglich
Kleidung / Ausrüstung (wird gestellt)
• Leih-Kochschürze
Saison / Verfügbarkeit

Die Saison für Vegetarische Küche Vietnamesisches Mehr-Gänge-Menü, inkl. Getränke in München ist:

Ganzjährig

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Beschreibung

Erlebnistest: Vietnamesisch Vegetarische Küche München



Unsere Erlebnistesterin, Andreea, hat sich von der vietnamesischen Küche verführen lassen und die verschiedensten Köstlichkeiten getestet. In unserem Bericht gibt es auch für Euch ein Stücken Vietnam - und das ganze sogar vegan!

Minh, unsere Kursleiterin, begrüßt alle Teilnehmerinnen und Teilnehmer persönlich an der Eingangstür der einladenden, hellen Küche der Kochschule. Sie trägt ein traditionelles, vietnamesisches Kleid und bittet jeden von uns sehr freundlich herein. Bevor es richtig losgeht, erhalten wir angehenden Hobby-Köche eine Einführung zur vietnamesischen Küche und den Gepflogenheiten des Landes, sowie Infos zu unserem Kochkurs. Dazu bekommt jeder eine Tasse duftenden Zitronengras-Tee – wie machen die das nur, dass schon der alleine so aromatisch schmeckt?

Vietnamesisch Vegetarische Küche MünchenLeckere Tofu-Päckchen mit Shitake-Pilzen.

Minh zeigt wie man ganz einfach und super lecker vietnamesisch kochen kann. Wir werden später nach getaner Arbeit gemeinsam an einem großen Tisch essen, wie es die Mönche in Vietnam tun. Darauf freuen sich alle, denn die Gerichte klingen vielversprechend: Tofu-Päckchen mit Shitake-Pilzen, Gemüsesuppe mit Tamarinde und frischer Ananas, süß-saurer Mungbohnen-Salat mit gerösteten Nüssen und einiges mehr. Beim heutigen Kochkurs gibt es ausschließlich vegetarisch, streng genommen heute sogar gänzlich vegan. Nicht alle Teilnehmer ernähren sich rein pflanzlich, manche mögen Fisch, andere essen auch Fleisch. Aber heute möchte man sich auf etwas Neues einlassen! Es wurde geklopft, geschnitten, gedämpft und blanchiert. Alle Zutaten durften probiert werden und man hat auch mal über die Schulter der anderen Teilnehmer geblinzelt. Schließlich gibt es viel zu entdecken. Minh war immer zur Stelle und übernahm das finale Abschmecken. Mittlerweile roch es in der Küche richtig verführerisch nach verschiedensten Speisen.

Vietnamesischer Kochkurs MünchenEinfach, gesund und lecker - nach dem Kochkurs kein Problem!

Alle elf Teilnehmer, Minh und ihre nette Küchenhilfe nehmen zum Schluss gemeinsam Platz. Die dampfenden Schüsseln voller Köstlichkeiten stehen am Tisch. Alle Gerichte sind köstlich und man fragt sich, was man daheim zuerst nachkochen möchte. Abschließend gibt es Suppe und noch ein Dessert mit Kokos und frischer Ananas. So beeindruckt man in Vietnam auch die zukünftige Schwiegermutter, verriet uns Minh!
Verfügbare Termine
Sa, 09.09.2017 - 10:00 Uhr
Fr, 10.11.2017 - 10:00 Uhr
Sa, 11.11.2017 - 10:00 Uhr
Termine werden fortlaufend aktualisiert.
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Erlebnisberichte Vegetarische Küche München

5 von 5 Sternen
2 von 2 befragten Kunden empfehlen dieses Erlebnis
Kompetenz der Mitarbeiter
Freundlichkeit vor Ort
Ausstattung vor Ort
Service des Veranstalters
Marion
05.03.2017
- es wurde kein Bericht verfasst -
Andreea
17.10.2016, München
Tolles Erlebnis, viel Spaß und Leckereien

Der vietnamesisch, vegetarische Kochkurs war richtig klasse und ich kann ihn uneingeschränkt weiterempfehlen. Wir waren 11 Leute, die gemeinsam mehrere Gerichte gekocht haben: Suppe, Salat, Hauptgerichte und auch ein
+
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