Asiatischer Kochkurs Hamburg

Thai-Food – wohl kaum eine andere Landesküche wird gleichermaßen mit Würze und Aromenvielfalt verbunden wie die Köstlichkeiten aus dem weit entfernten Thailand. Auch Du bist der exotischen Küche verfallen und möchtest mehr darüber erfahren? Dann lass Dich beim Thai-Kochkurs in Hamburg in die aromatische Welt in Fernost entführen und lerne, worauf es bei den köstlichen Kreationen wirklich ankommt!

Bei Deiner Ankunft beim Thai-Kochkurs in Hamburg wirst Du zusammen mit den anderen Teilnehmern von Deinem Kursleiter herzlich in Empfang genommen. Als erstes stoßt Ihr erst einmal gemeinsam mit einem leckeren Aperitif auf die schmackhaften Stunden an, die vor Euch liegen. Heute wird nicht einfach nur stur nach Rezept gekocht, sondern Du lernst in lockerer, geselliger und kreativer Atmosphäre, was es mit der thailändischen Küche auf sich hat und was die Geheimnisse der würzigen Gaumenfreuden sind. Zunächst wirst Du in einem Briefing ausführlich in die Eigenheiten der Landesküche eingeführt: von typischen Zutaten, wie Sesam, Ingwer oder Kokosmilch, über klassische Gewürze, wie Chili, Zitronengras oder Limonenblätter, bis hin zu den traditionellen Zubereitungsmethoden – vornehmlich im Wok. Wusstest Du außerdem, dass Thai ihre Gerichte nicht wie sonst im asiatischen Raum üblich mit Stäbchen essen, sondern mit Gabel und Löffel? Bei Deinem Thai-Kochkurs in Hamburg erfährst Du alle Details aus erster Hand. Nach der Theorie geht es dann ans praktische Arbeiten: Gemeinsam deckt Ihr eine klassisch thailändische Tafel ein und bereitet verschiedene Gerichte zu. Gemüse hacken, Fleisch marinieren und Saucen anmischen, braten, kochen, dünsten und abschmecken – bei allen Vorgängen steht der professionelle Kursleiter Dir zur Seite und hilft Dir mit nützlichen Tipps und Tricks weiter. Am Ende steht dann der inoffizielle Höhepunkt Deines Thai-Kochkurses in Hamburg an: die Verkostung. Lass Dir Deine selbst kreierten Köstlichkeiten auf der Zunge zergehen und sei stolz auf das, was Du geschaffen hast! Alle Rezepte kannst Du zum Nachkochen mit nach Hause nehmen.

Klingt nach einer wunderbaren Möglichkeit, um tiefer in die Küche von Fernost einzutauchen? Dann komm zum Thai-Kochkurs nach Hamburg und lass Dich von würzigen Aromen umschmeicheln!