Sushi-Kochkurs Leipzig

inkl. Getränke & 1 Begrüßungssekt

Sushi-Kochkurs Leipzig
Ca. 4 Stunden

Leistungen

  • • Rat und Tat durch Sushi-Köche
  • • Begrüßungssekt
  • • Sämtliche Kochzutaten und Utensilien
  • • Gemeinsames Speisen an einer stilvoll gedeckten Tafel
  • • Getränke (Wein, Bier, Softdrinks und Kaffee)
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12 Erlebnisberichte

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Details

Verfügbare Termine

Leistungen
• Rat und Tat durch Sushi-Köche
• Begrüßungssekt
• Sämtliche Kochzutaten und Utensilien
• Gemeinsames Speisen an einer stilvoll gedeckten Tafel
• Getränke (Wein, Bier, Softdrinks und Kaffee)
Voraussetzungen
• Keine Allergien und ansteckende Krankheiten
Teilnehmer
• 7-18 Personen
Dauer
• Ca. 4 Stunden
Zuschauer
• Leider nicht möglich
Kleidung / Ausrüstung (wird gestellt)
• Kochschürze
Saison / Verfügbarkeit

Die Saison für Sushi-Kochkurs inkl. Getränke & 1 Begrüßungssekt in Leipzig ist:

Ganzjährig

Die Saison für Sushi-Kochkurs inkl. Getränke & 1 Begrüßungssekt in Leipzig ist:

Ganzjährig

Einen verbindlichen Termin kannst Du nach dem Gutscheinkauf buchen.
Informationen zur Einlösung

Beschreibung Sushi-Kochkurs Leipzig

Bei Deinem Sushi-Kochkurs in Leipzig tauchst Du ein in die wunderbare Welt der leckeren und zugleich sehr gesunden japanischen Köstlichkeiten!
Neben den Grundtechniken der Sushi-Herstellung, wie zum Beispiel die spezielle Reiszubereitung, dem Zuschneiden der Fischfilets und dem Rollen von Maki-Röllchen, erfährst Du bei Deinem Sushi-Kochkurs auch, worauf es beim Einkauf der Sushi-Zutaten ankommt. Du wirst begeistert sein, denn Deine Kursleiter sind wahre Sushi-Profis und stehen Dir mit Rat und Tat zur Seite stehen.

Wussten Du, dass der Ursprung von Sushi in einem früheren Verfahren liegt, frischen Fisch mit Hilfe von gesäuertem Reis haltbar zu machen? Erfahre allerhand Spannendes über die faszinierende Welt der kleinen Röllchen und freu Dich auf interessante Einblicke in die hohe Kunst der Sushi-Zubereitung!

Zum krönenden Abschluss Deines Sushi-Kochkurses darfst Du Deine kleinen Meisterwerke selbstverständlich auch verkosten. Am festlich gedeckten Tisch und den passenden Getränken werden die kleinen japanischen Köstlichkeiten nun aufgetischt! Du wirst begeistert sein, denn selbstgemachtes Sushi schmeckt nicht nur unwiderstehlich, sondern Du wirst garantiert zum Wiederholungstäter – ganz zur Freude Deiner Freunde und Bekannten!

Der Sushi-Kochkurs in Leipzig - ein wunderbares Erlebnis um Maki, Nigiri und Co. einmal genauer kennen zu lernen und eine kulinarische Freundschaft auf Lebenszeit einzugehen!


WEITERE INFORMATIONEN

Es gibt verschiedene Arten von Sushi. Die klassische Art, das so genannte Nigiri Sushi, besteht aus Reis, der zu einem rechteckigen Würfel geformt wird. Darauf wird anschließend ein  Stück Fisch platziert. Alternativ gibt es z.B. ein Omelette oder gegrillten Aal, der auf dem Reis mit einem kleinen Algenstreifen fixiert wird.

Hoso Maki ist eine weitere bekannte Art des Sushis. Hierbei handelt es sich um kleine Röllchen mit einer Füllung. Die Außenhaut der Röllchen besteht aus der Alge (Nori), im Inneren findet man verschiedenste Zutaten. Meistens sind die Röllchen mit Reis und einer oder auch mehreren Fischsorten gefüllt. Zusätzlich wird in manchen Restaurants auch etwas vom scharfen Wasabi (japanischer, grüner Meerrettich) hinein gestrichen. Die Zutatenpalette ist hier außerordentlich vielfältig: verschiedenste Fischsorten, Rogen, japanische Pilze, Gurke, Avocado uvm.

Ura Maki ähnelt dem Hoso Maki, jedoch mit einem wichtigen Unterschied: Das auch als Inside-Out Rolle bekannte Sushi ist  eine mit Reis umgebene Sushirolle, an welchem Sesam oder Fischrogen haften.

Temaki Sushi ist die letzte, hier vorgestellte Sushivariation. Dabei handelt es sich um kleine Tüten mit Füllung. Diese besteht dabei  ebenfalls aus Reis und zerkleinerten Fischstückchen.
Erlebnisstandort Sushi-Kochkurs Leipzig

Erlebnisberichte

5 von 5 Sternen
6 von 6 befragten Kunden empfehlen dieses Erlebnis
Kompetenz der Mitarbeiter
Freundlichkeit vor Ort
Ausstattung vor Ort
Service des Veranstalters
von Anne am 25.05.2018
- es wurde kein Bericht verfasst -

Sushi-Kochkurs 05.10.2017

von Olaf am 09.10.2017
Es wurde zwar nicht der versprochene "rote Teppich" ausgerollt ;-), doch viel sympathischer als dieser war der ausgesprochen nette, freundliche Empfang. Quasi der Einstieg in eine Begleitung durch den Abend,
Alles anzeigen
von Cristine am 14.06.2017
- es wurde kein Bericht verfasst -
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