Sushi-Kochkurs Hamburg (Rotherbaum)

inkl. Getränke (Wein, Tee)

Sushi-Kochkurs Hamburg (Rotherbaum)
Ca. 3 Stunden

Leistungen

  • • Proseccoempfang
  • • Zutateneinweisung, Besonderheiten und Kniffe des Reiskochens
  • • Herstellung diverser Sushi-Sorten
  • • Verkostung der Sushi inkl. Wein, grüner Tee
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72 Erlebnisberichte

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Details

Verfügbare Termine

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Leistungen
• Proseccoempfang
• Zutateneinweisung, Besonderheiten und Kniffe des Reiskochens
• Herstellung diverser Sushi-Sorten
• Verkostung der Sushi inkl. Wein, grüner Tee
Voraussetzungen
• Keine Allergien oder ansteckende Krankheiten
Teilnehmer
• 10-20 Personen
Dauer
• Ca. 3 Stunden
Zuschauer
• Leider nicht möglich
Saison / Verfügbarkeit

Die Saison für Sushi-Kochkurs inkl. Getränke (Wein, Tee) in Hamburg (Rotherbaum) ist:

Ganzjährig

Die Saison für Sushi-Kochkurs inkl. Getränke (Wein, Tee) in Hamburg (Rotherbaum) ist:

Ganzjährig

Einen verbindlichen Termin kannst Du nach dem Gutscheinkauf buchen.
Informationen zur Einlösung

Beschreibung Sushi-Kochkurs Hamburg (Rotherbaum)

Du würdest gerne die Kunst der Sushi Zubereitung erlernen? Dann nichts wie los! In Hamburg erfährst Du mehr über die Geschichte der kleinen Köstlichkeiten. Tauche mit uns in die Welt der japanischen Küche ein. Du wirst es bestimmt nicht bereuen!    

Zu Beginn führt Dich Dein Sushikoch in die Kunst des Reiskochens ein. Mit den notwendigen Kniffen und Tricks gelingen Deine Maki, Nigiri und Co. demnächst auch Zuhause. Staune über Deine kunstvollen Kreationen!  

Zum Abschluss genießt Du wenn Du magst mit einem passenden Glas Wein, Deine selbst zubereiteten Sushi. Genuss wie im Land des Lächelns!


WEITERE INFORMATIONEN

Es gibt verschiedene Arten von Sushi. Die klassische Art, das so genannte Nigiri Sushi, besteht aus Reis, der zu einem rechteckigen Würfel geformt wird. Darauf wird anschließend ein  Stück Fisch platziert. Alternativ gibt es z.B. ein Omelette oder gegrillten Aal, der auf dem Reis mit einem kleinen Algenstreifen fixiert wird.

Hoso Maki ist eine weitere bekannte Art des Sushis. Hierbei handelt es sich um kleine Röllchen mit einer Füllung. Die Außenhaut der Röllchen besteht aus der Alge (Nori), im Inneren findet man verschiedenste Zutaten. Meistens sind die Röllchen mit Reis und einer oder auch mehreren Fischsorten gefüllt. Zusätzlich wird in manchen Restaurants auch etwas vom scharfen Wasabi (japanischer, grüner Meerrettich) hinein gestrichen. Die Zutatenpalette ist hier außerordentlich vielfältig: verschiedenste Fischsorten, Rogen, japanische Pilze, Gurke, Avocado uvm.

Ura Maki ähnelt dem Hoso Maki, jedoch mit einem wichtigen Unterschied: Das auch als Inside-Out Rolle bekannte Sushi ist  eine mit Reis umgebene Sushirolle, an welchem Sesam oder Fischrogen haften.

Temaki Sushi ist die letzte, hier vorgestellte Sushivariation. Dabei handelt es sich um kleine Tüten mit Füllung. Diese besteht dabei  ebenfalls aus Reis und zerkleinerten Fischstückchen.
Erlebnisstandort Sushi-Kochkurs Hamburg (Rotherbaum)

Erlebnisberichte

5 von 5 Sternen
30 von 31 befragten Kunden empfehlen dieses Erlebnis
Kompetenz der Mitarbeiter
Freundlichkeit vor Ort
Ausstattung vor Ort
Service des Veranstalters
von Ulrich am 27.08.2018
- es wurde kein Bericht verfasst -

Tolles Erlebnis!

von n/a am 21.05.2018
Ich habe zum ersten Mal bei einem Kochkurs teilgenommen und hatte sehr viel Spaß. Man hat wirklich viel gelernt und es war ein gutes Gleichgewicht zwischen Einweisung durch den kompetenten Sushi-Meister und selbst
Alles anzeigen
von Michael am 30.04.2018
- es wurde kein Bericht verfasst -
weitere Erlebnisberichte

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