Fleisch-Kochkurs Vilshofen

Du bist ein wahrer Kochfan, dem die meisten Gerichte mit Leichtigkeit gelingen – nur die Zubereitung des perfekten Steaks hast Du noch nicht ganz gemeistert? Oder machst Du gerade erst Deine ersten Schritte in der Küche, möchtest aber gerne von Grund auf lernen, was es bei der Zubereitung von Fleisch so alles zu beachten gibt? Egal, aus welchem Grund Du Dich für das Kochen interessierst – beim Fleisch-Kochkurs Vilshofen kannst Du mit Sicherheit noch jede Menge lernen. Werde mit mydays zum Kochprofi!

Bei Deiner Ankunft in Vilshofen wirst Du schon von einem professionellen Koch und anderen kochhungrigen Teilnehmern erwartet. Zunächst erhaltet Ihr alle eine Kochschürze, damit Ihr für Euren Fleisch-Kochkurs in Vilshofen auch perfekt ausgestattet seid. Alle weiteren Kochzutaten und Utensilien werden selbstverständlich ebenfalls vom Profi bereitgestellt, sodass Ihr nur noch seinen Anweisungen Folge leisten müsst. Und die sind wirklich Gold wert! Während der nächsten etwa 3-4 Stunden kannst Du erleben, wie der Profikoch in seiner unterhaltsamen Kochshow verschiedene Zubereitungsarten, vom Sous-Vide-Garen, Soya-Enzym-Garen, Niedrig-Temperaturgaren bis zum Rückwärtsgaren und Dämpfen vorführt und erklärt. Der Profi gibt Euch essentielle Informationen zur Aufzucht und Fütterung, zur Schlachtung und Reifung sowie zur Lagerung und Haltbarmachung, mit denen Ihr vor Euren Fleischkennerfreunden auftrumpfen könnt.

Alle Gerichte werden inkl. Beilagen vom Profikoch auf Degustationslöffeln für Euch angerichtet. Nachdem Ihr sie probiert habt, dürft Ihr auch selbst ran und die Löffel nachbauen. Fühlt Euch wie Teilnehmer der bekannten deutschen Kochshow "The Taste" und zaubert perfekt angerichtete Löffel. Damit Ihr den Unterschied der verschiedenen Fleischsorten auch blind erschmecken könnt, gibt es zum Abschluss eine Verkostung verschiedener Rib-Eye-Steaks, inklusive der bekannten Rinderrasse Wagyu und Bisonfleisch. Auch die Getränke sind beim Fleisch-Kochkurs Vilshofen inklusive, sodass Ihr es Euch am Tisch gemütlich machen und es Euch in aller Ruhe schmecken lassen könnt. Du wirst kaum glauben können, dass Du dazu beigetragen hast, diese Köstlichkeiten zu kreieren. Und das Beste ist: Dank Deiner neu erworbenen Fähigkeiten kannst du jetzt jeden Tag so fürstlich speisen, wenn Du möchtest!

Werde zum echten Fleisch-Kenner und erfahre die Tricks und Kniffe der Profis beim Fleisch-Kochkurs Vilshofen.