Du möchtest lernen, wie man zuhause lecker Fisch und Krustentiere zubereitet? Starkoch Christian Henze zeigt es Dir beim Fisch Kochkurs in Kempten.

Die Vielfalt der Fischwelt

Ob Hummer, Steinbutt oder St. Pierre, in den Tiefen unserer Gewässer tummeln sich wahre Schätze. Da die Welt der Fische und Krustentiere sehr vielfältig ist, gibt es beim Fisch Kochkurs in Kempten neben dem Kochen auch eine kleine Warenkunde. So weißt Du, ob Du es mit einem Hummer oder einer Languste zutun hast. Passend zum Fisch gibt es zur Begrüßung noch ein prickelndes Glas Spumante.

Deine Kreation aus Fisch und Meeresfrüchten

Gemeinsam mit TV-Koch Christian Henze bereitest Du ein köstliches 6-Gänge-Menü zu. Von Jakobsmuscheln über Thunfisch Tatar bis hin zur Königsklasse – dem Hummer. Dazu gibt es frische Beilagen, passende Saucen und ein leckeres Dessert. Es wird fleißig geschnippelt, gegrillt und hübsch angerichtet, denn das Auge isst schließlich mit. Wenn alles fertig ist, darfst Du Deine Kreation endlich selbst probieren. Hmm, köstlich…

Welchem Feinschmecker möchtest Du eine kleine Freude machen? Verschenke den Fisch Kochkurs in Kempten mit Starkoch Christian Henze.