Wine & Dine Köln

• Informationen zur Kombination von Speisen und Wein 
• Verkostung von 7-8 verschiedenen Weinen
• 4-Gänge-Menü (kann je nach Thema variieren)
• Wasser, Brot
• Seminarunterlagen

• Mindestalter: 18 Jahre

• 10-16 Personen

• Ca. 2,5 Stunden

• Leider nicht möglich

Die Saison für Wine & Dine 4-Gänge-Menü mit 7-8 Weinen in Köln ist:

Ganzjährig

Kulinarik ist einfach einer der höchsten Genüsse, die dem Mensch zur Verfügung stehen. Die gekonnte Zubereitung von delikaten Gerichten und die goldrichtige Kombination mit hochwertigem Wein ist eine Kunst für sich und sollte gelernt sein.

Tauch ein in eine Welt aus Geschmacksexplosionen, wo Du nicht nur ein himmlisches 4-Gänge-Menü genießt, sondern auch noch eine Menge lernst. Ein tolles Erlebnis für Gourmets, Weinliebhaber und Neugierige ist das Wine & Dine in Köln.

In Köln findest Du Dich in geselliger Runde und einem geschmackvollem Ambiente ein und teilst die Tafel mit anderen vorfreudigen und hungrigen Feinschmeckern. Wie bei einem üblichen mehrgängigen Menü werden Dir vier feine Speisen serviert mit passenden Weinen. Weil es sich hier aber um das Wine & Dine Erlebnis handelt, wirst Du zusätzlich zum Gaumenschmaus prägnant informiert und genießt eine Grundschule in Sensorik und geschmacklicher Kombination von Essen und Wein.

Je nach Termin variiert auch das Thema Deines kulinarischen Menüs. Es stehen entweder Wild, kreatives Fingerfood, Grillspezialitäten oder Fisch auf dem Speiseplan. Ganz unterschiedliche Geschmäcker und Aromen setzen so den Ton für den begleitenden Wein.

Die Harmonie zwischen diesem und den servierten Gerichten steht beim Wine & Dine im Mittelpunkt. Bei einer gemeinsamen Verkostung und unter fachlicher Anleitung schmeckst Du feine Aromen heraus und erkennst warum gewisse Wein-Speise-Kombination geschmacklich einfach unschlagbar sind. Du kriegst bei diesem Erlebnis das Grundwissen und Rüstzeug mit, um selbst Gästen zauberhafte Menüs mit perfekter Weinbegleitung servieren zu können. Es erwartet Dich ein Abend voller kulinarischer Genüsse in geselliger Runde!


WEITERE INFORMATIONEN

Die einzelnen Themen entnimmst Du bitte den Terminen.

Bitte beachte, dass es bei dem Thema Fingerfood kein 4-Gänge-Menü gibt.