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Art.Nr. 0503802

Barista-Kurs Ottobrunn

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mit Verkostung, ca. 3 Stunden

80 €
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Details
Leistungen
• Einführung in die Welt des Kaffees und in den Alltag eines Barista
• Kaffeekultur: Geschichte der Kaffeebohne, Bedeutung des Kaffees in der heutigen Gesellschaft
• Barista: die 5 M des Barista, das Equipment, Problemlösung im operativen Alltag eines Barista
• Zubereitung von perfektem Espresso – als Grundlage einer jeden Espresso-Spezialität
• Reinigung und Pflege von Maschinen, Mühle und Zubehör
• Tipps zur Beseitigung von typischen Fehlern bei der Kaffeezubereitung
• Profi-Tipps für einen vollendeten Espresso-Genuss auch zu Hause
• Wasser, Tee und Kaffee-Spezialitäten inklusive
• Teilnahmezertifikat zum Mitnehmen
Voraus- setzungen
• Mindestalter 16 Jahre
• Keine ansteckenden Krankheiten zum Zeitpunkt der Schulung
Teilnehmer
• 4-18 Personen
Dauer
• Ca. 3 Stunden
Zuschauer
• Nicht möglich
Saison / Verfügbarkeit

Die Saison für Barista-Kurs mit Verkostung, ca. 3 Stunden in Ottobrunn ist:

Ganzjährig

Bitte beachte, dass das Erlebnis voraussichtlich erst ab September 2017 wieder verfügbar ist. Wir bitten um Dein Verständnis.

Karte öffnen
Beschreibung
Ja, im Zeitalter der Kapselmaschinen kann fast jeder innerhalb kürzester Zeit ein kaffeeähnliches Getränk herstellen. Doch wer nur einmal vom professionellen Barista hergestellten Espresso getrunken hat, wird den geschmacklichen Unterschied nicht mehr vergessen. Einen guten selbstgebrühten Kaffee und die Fertig-Variante aus dem Supermarkt unterscheiden Welten! Doch wie kommen diese Unterschiede nun zustande? Wie gelingt einem guten Barista die Herstellung dieser aromatischen Geschmacksverführungen? Beim Barista-Kurs in Ottobrunn erfährst Du von einem erfahrenen Profi die Grundlagen und Geheimtipps der professionellen Kaffeezubereitung – und kannst dieses Wissen selbstverständlich in Zukunft auch bei Dir zuhause zur Anwendung bringen.

Mit der Einführung in die Welt des Kaffees und in den Alltag eines Baristas lässt Dich der Barista-Kurs in Ottobrunn schon von Beginn an voll und ganz in höchsten Sphären des vollendeten Kaffeegenusses eintauchen. Im Laufe von circa drei Stunden folgt nun ein Highlight auf das nächste. Du tauchst unter anderem in die Geschichte der Kaffeebohne ein, bekommst Informationen zur heutigen Bedeutung des Kaffees in der Gesellschaft, lernst die 5 M des Barista (die Mischung, das Mahlen, die Espressomaschine, die Meisterhand und die Magie) kennen und bekommst natürlich auch das Equipment des Experten vorgestellt.

Mit der Begutachtung dieser Ausstattung startet auch der praktische Teil beim Barista-Kurs in Ottobrunn. Der Profi erklärt und zeigt, wie die Maschine, die Mühle und das sonstige Zubehör gereinigt und gepflegt werden, wie man typische Fehler bei der Kaffeezubereitung vermeidet und lüftet schließlich das Geheimnis des perfekten Espressos. Mit diesem neuen Wissen im Hinterkopf wird auch Dein zukünftiger Kaffee zuhause ein neues Niveau erreichen! Abgerundet wird der Barista-Kurs in Ottobrunn selbstverständlich durch die Verkostung des frisch aufgebrühten Kaffees. Zum Abschluss nimmst Du noch das Teilnahmezertifikat entgegen – und verlässt dann mit zahlreichen neuen Anregungen den Ort des Geschehens. Lerne die Welt eines Baristas beim Barista-Kurs in Ottobrunn kennen.
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Erlebnisberichte Barista-Kurs Ottobrunn

5 von 5 Sternen
4 von 5 befragten Kunden empfehlen dieses Erlebnis
Kompetenz der Mitarbeiter
Freundlichkeit vor Ort
Ausstattung vor Ort
Service des Veranstalters
Ralf
03.12.2015
- es wurde kein Bericht verfasst -
Elke
30.11.2015
- es wurde kein Bericht verfasst -
Georg
21.09.2015
- es wurde kein Bericht verfasst -
Wolfgang
20.09.2015
Toller Barisata-Kurs, empfehlenswert

Nachdem ich mich schon über bestimmte Medien sehr gut vorbereitet und eingelesen habe hätte ich nicht gedacht, dass ich in dem Kurs nochmal soviel Neues erfahre und sehr wertvolle Tipps bekomme. Empfehlenswert!
Elli
27.04.2014
Toller Kurs

Zuerst wurde sehr kurzweilig die Theorie zum Thema erklärt. Anschließend durften wir uns selbst testen. Jeder von uns durfte zwei Espesso für sich zubereiten. Danach durften wir uns am Milchaufschäumen versuchen.
+
Alles anzeigen
Oliver
15.04.2014
Barista Kurs

Sehr guter Kurs zum Erlernen der grundlegenden Fertigkeiten eines Barista mit vielen nützlichen Tips zur Bereitung von leckerem Espresso und Cappucchino zu Hause.
Konstantin
10.12.2013, München
Hier geht es um Espressozubereitung mit Siebträgermaschinen!

Man kann einiges über die richtige Benutzung von Siebträgermaschinen lernen. Die meisten Teilnehmer hatten Vollautomaten, warum diese den Kurs machten war mir nicht klar. Es begann bei etwas Geschichte und Theorie und
+
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Andreas
21.11.2013, München
So muss Kaffee schmecken...

Der Kaffee bei diesem Barrista schmeckt am Besten! In den drei Stunden konnte man einiges über den Kaffee dazulernen. Angefangen von der Kaffeebohne an sich bis hin zum Härtegrad des Wassers. Neben dem sehr
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Franz
11.06.2013, Freising
Barista-Kurs fundiert und locker

Der Kurs hat wirklich vermittelt was im Angebot versprochen wurde. Die Leiterin war sehr kompetent, ging auf das Vorwissen und die Fragen ein, kombinierte Theorie und praktisches Ausprobieren in sehr guter Weise. Das
+
Alles anzeigen

26.03.2013
- es wurde kein Bericht verfasst -
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