Märchenhaft, geheimnisvoll, würzig – ein Fest für die Sinne!
Ein orientalischer Abend startet meist mit einer bunten Auswahl an „Mezze“, orientalischer Vorspeisen. Um den Appetit anzuregen serviert man dem Gast frisches Fladenbrot mit gegrilltem Gemüse, köstlichen Gemüsepasten oder kleinen Fleischspießen. Als Hauptgericht erwarten die Teilnehmer diverse ausgefallene vegetarische orientalische Gerichte oder Speisen mit Fleisch. Typisch orientalisch sind hierbei Lamm, Huhn oder Hackfleisch mit Basmati- oder Safranreis. Die Krönung des geselligen Mahls stellen ein süßes Dessert und ein starker orientalischer Kaffee dar. Bei diesem Kochkurs der orientalischen Küche zaubern die Teilnehmer selbst Gerichte aus 1001 Nacht. Die Aromenvielfalt des Orients begeistert jeden Feinschmecker. Beim afrikanischen Kochkurs begibst Du Dich auf eine aufregende Entdeckungsreise durch Afrika und lernst die afrikanische Küche kennen und lieben. Das perfekte Geschenk, um das Land der aufgehenden Sonne kulinarisch zu bereisen.
