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Wurstseminar grillen-sommer-wuerste
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Ab 135€
Art.Nr. 0504101

Wurstseminar Triftern

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Herstellung von Bratwurst, ca. 3 Stunden

Triftern
An 4 weiteren Standorten verfügbar!
ca. 3 Stunden
Mai. - Aug.
Ab 17 Jahren
1 Person

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Details
Leistungen
• Führung und Betreuung durch den Metzgermeister
• Informationen rund um die Grundlagen der Wurstherstellung
• Zerlegen des Fleisches und Vorbereitung der Zutaten
• Herstellung eigener Bratwurstvariationen (ca. 1 kg Rohgewicht pro Person)
• Zubereitung auf dem Grill
• Verkostung der frischen Wurstwaren
• Die restlichen Bratwürste dürfen nach Hause mitgenommen werden
• Teilnehmer-Urkunde
• Zusendung der Rezepte per E-Mail
• Getränke sind im Preis nicht inbegriffen
Voraus- setzungen
• Mindestalter: 17 Jahre
• Keine bakteriellen oder ansteckenden Krankheiten
Teilnehmer
• 5 Personen
Dauer
• ca. 3 Stunden
Wetter
• Wetterunabhängig
Kleidung / Ausrüstung (wird gestellt)
• Einweg-mantel und - häubchen
Kleidung / Ausrüstung (mitbringen)
• Feste und saubere Schuhe
Saison / Verfügbarkeit

Die Saison für Wurstseminar Herstellung von Bratwurst, ca. 3 Stunden in Triftern ist:

Mai - August

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Beschreibung
In Triftern geht es um die Wurst - Denn beim Wurstseminar stellst Du nicht nur Deinen eigenen Gaumenschmaus mit zwei Enden her, sondern kannst Dich auch nach Fleischeslust ganz Deinem kulinarischen Lieblingsthema widmen. Von den Grundlagen über die Herstellung und die Zubereitung bis hin zur Verkostung ist beim Wurstsemiar in Triftern einfach alles dabei, was das Geschmacksherz begehrt.

Du wolltest schon immer einmal Deine eigene Wurst selber herstellen und eine würzige Tradition hautnah erleben? Dann bist Du beim Wurstseminar in Triftern genau richtig. Der Metzgermeister betreut Dich bei Deinem Kurs und teilt mit Dir sein ganzes Wissen rund um die Wurst. Gleich zu Beginn bekommst du interessante Informationen zu den Grundlagen der Wurstherstellung. Welches Fleisch ist für welche Wurst geeignet? Welche Gewürze werden den einzelnen Sorten beigefügt? Und wie bekommt man die rohe Masse eigentlich in Form? Bei der Einführung wird einfach jedes Geheimnis rund um die Wurst gelüftet. Dann kannst Du die Ärmel hochkrempeln - Denn jetzt geht es an die Praxis. Du lernst, wie man das Fleisch richtig zerlegt und bereitest gemeinsam mit dem Profi die Zutaten für Deine eigene Wurstkreation vor. Anschließend geht es an die Herstellung Deiner hausgemachten Bratwurstvariationen. Du bereitest das Mett vor und füllst und formst anschließend die Würste. Dabei ist neben jeder Menge Spaß auch ein Hauch von Fingerspitzengefühl gefragt, denn die Form ist hier eben nicht Wurst - oder doch? Wenn Deine Gaumenfreuden dann fertig hergerichtet sind, kommt die Bratwurst auf den Grill und Du kannst Dir Deine erste eigene Wurst auf der Zunge zergehen lassen. Nach alter Tradition lässt Du Dir Deine Bratwurst schmecken und kannst mit den restlichen Würsten zu Hause Deine Liebsten verwöhnen. Am Ende des Wurstseminars bekommst Du noch eine Teilnehmer-Urkunde verliehen, die Dich ganz offiziell zum Bratwurst-König krönt. Alle Rezepte von Deinem Kurs bekommst Du per E-Mail zugeschickt, damit Du bei Deiner nächsten Grillparty Deine Gäste mit eigenen Wurstkreationen verzaubern kannst.

Beim Wurstseminar in Triftern kommst Du garantiert auf den Geschmack, in Zukunft Deine Wurst nur noch selber herzustellen - Denn hier zeigt Dir der Meister wie’s geht.
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