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Vietnamesischer Kochkurs vietnamesischer-kochkurs-muenchen
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Ab 129€
Art.Nr. 0503009

Vietnamesischer Kochkurs München

Mehr-Gänge-Menü, inkl. Getränke & Begrüßungsaperitif

129 €
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Jederzeit umtauschbar
Der Beschenkte kann Termin und Ort selbst wählen
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Details
Leistungen
• Professionelle Anleitung während des Kochkurses
• Gemeinsames Kochen und Essen
• Erklärung der verwendeten Zutaten
• Erklärung der jeweiligen Koch- und Esskultur im Alltag
• Begrüßungsaperitif und Amuse Gueule
• Wasser und verschiedene Säfte inklusive
• Rot-und Weißwein in Bio-Qualität
• Rezepte zum Mitnehmen
• Leih-Kochschürze
Voraus- setzungen
• Keine ansteckenden Krankheiten, Allergien und offenen Wunden
Teilnehmer
• 6-10 Personen
Dauer
• Ca. 4 Stunden
Zuschauer
• Leider nicht möglich
Kleidung / Ausrüstung (wird gestellt)
• Leih-Kochschürze
Saison / Verfügbarkeit

Die Saison für Vietnamesischer Kochkurs Mehr-Gänge-Menü, inkl. Getränke & Begrüßungsaperitif in München ist:

Ganzjährig

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Beschreibung
Du möchtest Dich an den letzten Vietnam Urlaub erinnern? Oder bist neugierig auf die vietnamesische Küche und willst Dich inspirieren lassen? Asiatisch kochen ist leicht und superlecker und beim Kochkurs Vietnams kulinarische Schätze erlernst Du landesspezifische Gerichte, Köstlichkeiten und Beilagen – authentisch und echt. Freu Dich auf einen spannenden Kochkurs in München, wo Du in lockerer und ausgelassener Stimmung kochst, lernst und anschießend schlemmst.

Was macht die Küche Vietnams genau aus? Sie ist eine Mischung aus Leichtigkeit, Ausgewogenheit und Frische. Im Norden des Landes werden vor allem unterschiedliche Suppen gekocht, in Zentralvietnam gibt es exotische, scharfe Nudelgerichte und der Süden zeichnet sich durch europäisch angehauchte Gerichte aus. Diese Vielfältigkeit ist charakteristisch für die vietnamesische Kulinarik und wenn Du schon einmal dort warst, wirst Du Dir beim Gedanken daran jetzt wohlig den Bauch halten. Im Fokus steht immer die Ausgewogenheit aus Körper und Geist – Yin und Yang. Deshalb gelten Vietnams kulinarische Schätze als besonders gesund und wohltuend.

Statt Salz verwendest Du beim Vietnamesischen Kochkurs Fischsauce, Gemüse wird mariniert serviert und Speisen werden nur kurz dampfgegart, um wichtige Vitamine, sowie Farbe und Geschmack zu erhalten. Du stellst unter Anleitung Deiner Kochlehrerin, die selbst aus Asien stammt, verschiedene Speisen, Dips, und Saucen her. Zwei absolute Klassiker sind wichtige Bestandteile des b>Kochkurs Vietnams kulinarische Schätze: goi cuon und pho bò. Hierbei handelt es sich einmal um Sommerrollen, welche mit selbst gemachter Erdnusssauce gereicht werden und einmal um eine kräftige Rinderbrühe mit Rinderstreifen. Deine Mentorin schaut Dir während dem Kochkurs über die Schulter und legt Hand an, wenn Du Dir unsicher bist. Außerdem gibt sie Dir interessante und wichtige Einblicke in die vietnamesische Ess- und Kochkultur.

Wenn Du nicht schon in Vietnam warst, willst Du spätestens beim Verkosten der kredenzten Gerichte hinreisen. Lass es Dir schmecken beim Kochkurs Vietnams kulinarische Schätze in München!
Verfügbare Termine
So, 22.01.2017 - 10:00 Uhr
Sa, 11.02.2017 - 10:00 Uhr
So, 05.03.2017 - 10:00 Uhr
So, 14.05.2017 - 10:00 Uhr
Termine werden fortlaufend aktualisiert.
Einen verbindlichen Termin kannst Du nach dem Gutscheinkauf buchen.
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