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Ab 99€
Art.Nr. 0503007

Sushi-Kochkurs Leipzig

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für Fortgeschrittene

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Details
Leistungen
• Kochzutaten und Utensilien inklusive
• Leihschürze
• Warenkunde und Zutateneinweisung
• Zubereitung diverser Sushi: Sashimi, Futo Maki, Mosaik-Sushi, Unagi Nigiri, Ya!-InsideOut, Sushi-Pralinen
• Schneiden von Deko-Garnituren
• gemeinsame Verkostung der gefertigten Sushi am Ende des Kurses
• Alkoholfreie Getränke inklusive
Voraus- setzungen
• keine Allergien
• keine offenen Wunden
• keine ansteckenden Krankheiten
Teilnehmer
• 6-12 Personen
Dauer
• ca. 2,5 Stunden
Zuschauer
• nicht möglich
Kleidung / Ausrüstung (wird gestellt)
• eine Schürze wird gestellt
Saison / Verfügbarkeit

Die Saison für Sushi-Kochkurs für Fortgeschrittene in Leipzig ist:

Ganzjährig

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Beschreibung
Du bist schon fit bei der Zubereitung der klassischen Sushi-Sorten und möchtest jetzt einmal über den Tellerrand von Maki und Co. hinausschauen? Dann ist der Sushi-Kurs für Fortgeschrittene genau das Richtige für Dich. Beim Asiatisch Kochen in Leipzig trifft Leichtigkeit auf Perfektion, wenn Du den Sushi-Ball professionell ins Rollen bringst.

Sushi ist DER kulinarische Trend weltweit und überrascht geschmacklich mit einer raffinierten Kombination der einfachsten Zutaten zu einem atemberaubenden Geschmackserlebnis - Und nebenbei sind die kleine Köstlichkeiten aus dem Land der aufgehenden Sonne auch noch super gesund. Nachdem Du schon ein paar Erfahrungen in der japanischen Küche gesammelt hast, bekommst Du beim Sushi-Kochkurs in Leipzig nur noch eine ganz kurze Einführung in Sachen Warenkunde und Zutaten. Dann kannst Du auch schon das Sushi bei den Stäbchen packen und Dich ans Rollwerk machen. Auf dem kulinarischen Programm stehen beim Sushi-Kurs für Fortgeschrittene die unterschiedlichsten Sushi-Sorten: Sashimi, Futo Maki, Mosaik-Sushi, Unagi Nigirir, Ya!-InsideOut und Sushi-Pralinen heißen die Herausforderungen aus der japanischen Küche, denen Du Dich beim Sushi-Kochkurs stellst. Locker wickelst Du Reis, Gemüse, Fisch, Eier und Co. in Algen, formst den Reis zu perfekten Formen und zeigst, dass Du in Sachen Sushi den Dreh raus hast. Wenn Deine japanischen Häppchen dann fertig sind, geht es an die Herstellung der Deko-Garnituren - Denn beim Sushi-Kurs für Fortgeschrittene bleibt nichts der Fertigpackung überlassen. Dekoriere und garniere Dein Sushi mit fein geschnittenem Gemüse und freue Dich auf die anschließende gemeinsame Verkostung. In einer entspannten Runde kannst Du Dir zusammen mit den anderen Fans der japanischen Küche die selbstgemachten Rolls und Co. auf der Zunge zergehen lassen und mit jedem Bissen Dein verfeinertes Sushi-Können schmecken.

Tauche tief ein in die hohe Kunst der Sushi-Herstellung und verleihe Dir selbst den Schlüssel für das kulinarische Buch mit Sieben Siegeln. Lerne eine der gesündesten Küchen der Welt intensiv kennen und steige auf in die Meisterklasse der Sushi-Köche beim Asiatisch Kochen in Leipzig.
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