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Sushi-Kochkurs suhsi-kochkurs
Rated 4.56249 /5 based on Total (52)
Ab 79€
Art.Nr. 0503007

Sushi-Kochkurs Mannheim

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79 €
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Details
Leistungen
• Kochzutaten und Utensilien inklusive
• Leihschürze
• Warenkunde und Zutateneinweisung
• Besonderheiten und Kniffe des Reiskochens
• Zubereitung diverser Sushisorten (Maki, Temaki, Nigiri, etc,)
• Gemeinsame Verkostung der gefertigten Sushi am Ende des Kurses
• Alkoholfreie Getränke inklusive
Voraus- setzungen
• Keine ansteckenden Krakheiten, Allergien oder offenen Wunden
Teilnehmer
• 10-20 Personen
Dauer
• Ca. 2,5 Stunden
Zuschauer
• Leider nicht möglich
Kleidung / Ausrüstung (wird gestellt)
• Schürze wird gestellt
Saison / Verfügbarkeit

Die Saison für Sushi-Kochkurs inkl. alkoholfreier Getränke in Mannheim ist:

Ganzjährig

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Beschreibung
Sushi liegt einfach im Trend! Die fett- und kalorienarme Küche aus Japan bietet unzählige Variationsmöglichkeiten, die ein Sushi-Essen nie langweilig werden lassen. Zudem schmeckt Sushi einfach nur gut! Sushi werden als Vorspeise, Hauptspeise, Snack oder als farbenprächtigen Bestandteil eines Buffets serviert. Bei Ihrem Sushi-Kurs in Mannheim erfährst Du alles Wichtige rund um die Welt der rohen Köstlichkeiten.

Zu Beginn Deines Sushi-Kurses wirst Du von Deinem Sushi-Profi in die Zutaten eingewiesen und erhalten wichtige Tipps zum richtigen Zubereiten des besonderen Sushi-Reis. Nun bist Du mit den Grundlagen dieser Kochkunst vertraut und bereitest unter fachmännischer Anleitung verschiedenste japanischen Köstlichkeiten zu: Maki, Temaki, Nigiri und Co. Während der Zubereitung erhälst Du natürlich auch wichtige Tipps und Tricks vom Profi.

Überzeuge Dich davon, dass Deine selbstgemachten japanischen Spezialitäten unwiderstehlich schmecken! Bei passenden Getränken kannst Du Deine rohen Köstlichkeiten probieren. Dieser Sushi-Kurs ist ein Erlebnis für jeden Geschmack!

Entdecke In Deinem Sushi-Kochkurs in Mannheim die Geheimnisse der leckeren und zugleich sehr gesunden japanischen Köstlichkeiten!

WEITERE INFORMATIONEN

Es gibt verschiedene Arten von Sushi. Die klassische Art, das so genannte Nigiri Sushi, besteht aus Reis, der zu einem rechteckigen Würfel geformt wird. Darauf wird anschließend ein Stück Fisch platziert. Alternativ gibt es z.B. ein Omelette oder gegrillten Aal, der auf dem Reis mit einem kleinen Algenstreifen fixiert wird.

Hoso Maki ist eine weitere bekannte Art des Sushis. Hierbei handelt es sich um kleine Röllchen mit einer Füllung. Die Außenhaut der Röllchen besteht aus der Alge (Nori), im Inneren findet man verschiedenste Zutaten. Meistens sind die Röllchen mit Reis und einer oder auch mehreren Fischsorten gefüllt. Zusätzlich wird in manchen Restaurants auch etwas vom scharfen Wasabi (japanischer, grüner Meerrettich) hinein gestrichen. Die Zutatenpalette ist hier außerordentlich vielfältig: verschiedenste Fischsorten, Rogen, japanische Pilze, Gurke, Avocado uvm.

Ura Maki ähnelt dem Hoso Maki, jedoch mit einem wichtigen Unterschied: Das auch als Inside-Out Rolle bekannte Sushi ist eine mit Reis umgebene Sushirolle, an welchem Sesam oder Fischrogen haften.

Temaki Sushi ist die letzte, hier vorgestellte Sushivariation. Dabei handelt es sich um kleine Tüten mit Füllung. Diese besteht dabei ebenfalls aus Reis und zerkleinerten Fischstückchen
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Erlebnisberichte Sushi-Kochkurs Mannheim

5 von 5 Sternen
15 von 16 befragten Kunden empfehlen dieses Erlebnis
Kompetenz der Mitarbeiter
Freundlichkeit vor Ort
Ausstattung vor Ort
Service des Veranstalters
Robin
27.06.2016
- es wurde kein Bericht verfasst -
Denise
20.06.2016, Mannheim
einfach toll

Wir hatten sehr viel Spaß, haben sehr viel gelernt, und auch meine Schwangerschaft war kein Problem, ich habe Alternativen zum rohen Fisch bekommen.
Der Koch war sehr kompetent und hatte viel Geduld und Humor :)
Michael
09.05.2016
- es wurde kein Bericht verfasst -
Alexandra
04.04.2016, Mannheim
Sushikurs Mannheim

Ich habe zuvor noch nie einen "Kochkurs" oder ähnliches belegt, und mir hat es echt gut gefallen. Unser Lehrer war locker und hat uns lustig durch den Nachmittag geführt. War sehr Hilfsbereit, hat super viel
+
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Isabella
29.03.2016
Gelungener Nachmittag

Wirklich ein lustiger Mittag, auch wenn nichts "gekocht" wurde. Dafür kräftig gerollt und ausprobiert. Würde ich jederzeit wieder verschenken.
Maximilian
21.03.2016
- es wurde kein Bericht verfasst -
Heike
22.02.2016, Neustadt
Statt max. 10 Personen auf einmal 27 Gäste vor Ort

Vorneweg möchte ich sagen, dass die Veranstaltung vom Koch TOP durchgeführt wurde und er das Bestmögliche aus der Situation gemacht hat - für Ihn gibt es 5 STERNE!

ABER wenn man einen Sushi-Kurs für 4 bis 10
+
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Kai
22.02.2016
- es wurde kein Bericht verfasst -
Nelli
15.02.2016
Super Sushi-Kochkurs! Leider zu viele Teilnehmer!

Der Sushi-Kochkurs war wirklich super! Mein Partner und ich waren anfangs etwas skeptisch, da der Kurs auch nicht zur angegebenen Uhrzeit angefangen hatte. Der Sushi-Koch war wirklich sehr, sehr nett, sehr bemüht und
+
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Antonia
08.02.2016, Sandhausen
- es wurde kein Bericht verfasst -
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