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Sushi-Kochkurs sushis
Rated 4.63333 /5 based on Total (18)
Ab 59€
Art.Nr. 0503007

Sushi-Kochkurs Jena

sushi-kochkurs

inkl. 1 Begrüßungsgetränk & 1 Flasche Sake zum mitnehmen

59 €
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Gutschein 3 Jahre gültig
Jederzeit umtauschbar
Der Beschenkte kann Termin und Ort selbst wählen
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Details
Leistungen
• Begrüßungsgetränk
• Zutaten und Utensilien inklusive
• Einführung und Betreuung durch einen erfahrenen Sushi-Koch
• Zubereitung diverser Sushi-Sorten (Menü für 2 Personen)
• Kochschürze wird leihweise gestellt
• Eine Flasche Sake zum Mitnehmen (Choya 250ml)
• Teilnehmerurkunde
Voraus- setzungen
• Mindestalter von 10 Jahren
Teilnehmer
• 6-10 Personen
Dauer
• Ca. 2-3 Stunden
Zuschauer
• Nach Rücksprache mit dem Veranstalter möglich
Kleidung / Ausrüstung (wird gestellt)
• Kochschürze, Haube und Handschuhe werden leihweise gestellt
Saison / Verfügbarkeit

Die Saison für Sushi-Kochkurs inkl. 1 Begrüßungsgetränk & 1 Flasche Sake zum mitnehmen in Jena ist:

Ganzjährig

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Beschreibung
Es gibt viele Gründe warum Sushi schon länger auch außerhalb Japans voll im Trend ist. Sie sind fett- und kalorienarm, es gibt unzählige Variationsmöglichkeiten, die ein Sushi-Essen nie langweilig werden lassen und außerdem schmecken sie einfach nur gut. Sushi wird als Vorspeise, Hauptspeise, Snack oder als farbenprächtiger Bestandteil eines Buffets serviert. Bei Deinem Sushi-Kurs in Jena erfährst Du alles Wichtige rund um die Welt der rohen Köstlichkeiten.

Zu Beginn Deines Workshops lernst Du bei einem Begrüßungsgetränk Deinen professionellen Sushi-Koch und die anderen Teilnehmer kennen. Danach wirst Du vom Fachmann in die Zutaten eingewiesen und erhälst wichtige Tipps für die Zubereitung verschiedener Sorten.

Jetzt heißt es ran an die Röllchen! Nachdem Du nun mit den Grundlagen der Sushi-Kunst vertraut sind, bereitest Du die verschiedensten Sorten dieser japanischen Spezialität zu. Du erhälst natürlich auch wichtige Tipps und Tricks zum Schneiden und Anrichten des Sushis.

Überzeuge Dich davon, dass Dein selbst gemachtes Sushi unwiderstehlich schmeckt! In gemütlicher Runde probierst Du Deine Köstlichkeiten. Damit Du Deine Liebsten zu Hause auch mit Sushi verwöhnen kannst, hast Du die Möglichkeit Deine zubereiteten Sushi, sowie eine Flasche Sake mitzunehmen. Vor Ort kannst Du außerdem die verschiedenen Zutaten für Dein eigenes Sushi erwerben. Dieser Sushi-Kurs ist ein Erlebnis für jeden Geschmack!

WEITERE INFORMATIONEN

Es gibt verschiedene Arten von Sushi. Die klassische Art, das so genannte Nigiri Sushi, besteht aus Reis, der zu einem rechteckigen Würfel geformt wird. Darauf wird anschließend ein Stück Fisch platziert. Alternativ gibt es z.B. ein Omelette oder gegrillten Aal, der auf dem Reis mit einem kleinen Algenstreifen fixiert wird.

Hoso Maki ist eine weitere bekannte Art des Sushis. Hierbei handelt es sich um kleine Röllchen mit einer Füllung. Die Außenhaut der Röllchen besteht aus der Alge (Nori), im Inneren findet man verschiedenste Zutaten. Meistens sind die Röllchen mit Reis und einer oder auch mehreren Fischsorten gefüllt. Zusätzlich wird in manchen Restaurants auch etwas vom scharfen Wasabi (japanischer, grüner Meerrettich) hinein gestrichen. Die Zutatenpalette ist hier außerordentlich vielfältig: verschiedenste Fischsorten, Rogen, japanische Pilze, Gurke, Avocado uvm.

Ura Maki ähnelt dem Hoso Maki, jedoch mit einem wichtigen Unterschied: Das auch als Inside-Out Rolle bekannte Sushi ist eine mit Reis umgebene Sushirolle, an welchem Sesam oder Fischrogen haften.

Temaki Sushi ist die letzte, hier vorgestellte Sushivariation. Dabei handelt es sich um kleine Tüten mit Füllung. Diese besteht dabei ebenfalls aus Reis und zerkleinerten Fischstückchen.
Verfügbare Termine
Sa, 14.01.2017 - 12:30 Uhr
Sa, 28.01.2017 - 12:30 Uhr
Sa, 11.02.2017 - 12:30 Uhr
Sa, 25.02.2017 - 12:30 Uhr
Sa, 11.03.2017 - 12:30 Uhr
Sa, 25.03.2017 - 12:30 Uhr
Termine werden fortlaufend aktualisiert.
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Erlebnisberichte Sushi-Kochkurs Jena

5 von 5 Sternen
3 von 3 befragten Kunden empfehlen dieses Erlebnis
Kompetenz der Mitarbeiter
Freundlichkeit vor Ort
Ausstattung vor Ort
Service des Veranstalters
Silvia
03.09.2016
super

Da es ein Geschenk war, kann ich nur im Auftrag des Beschenkten schreiben... Es war für ihn ein super Geschenk und er war begeistert vom Erlernen der Sushi-Zubereitung. Den im Gutschein versprochenen Sake zum
+
Alles anzeigen
Magdalena
20.04.2016
Sushikurs in Jena - Resturant "Sushifreunde"

Der Kurs dauerte etwa 2 Stunden. Die Mitarbeiterin, die den Kurs leitete war sehr freundlich und gab uns interessante Infos mit auf dem Weg. Es gab eine abwechslungreiche Auswahl an Zutaten (ca. 5-6 Gemüsesorten, 5
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Sophie
27.07.2015
- es wurde kein Bericht verfasst -
Antje-Kerstin
04.02.2015, Bad Berka
Lecker Sushi

Ein sehr gelungenes Erlebnis! Die "Sushi-Freunde" waren sehr freundlich, kompetent und gut vorbereitet. Wir bekamen einen guten Eindruck in die Sushi Herstellung und konnten uns zudem mal richtig an Sushi satt essen.
+
Alles anzeigen
D.
13.01.2015
Genau richtig

2 Stunden Spaß und genug selbstgemachtes Sushi zum Essen und Mitnehmen.
Judith
18.02.2014
Kochkurs

- es wurde kein Bericht verfasst -
Tina
23.01.2014
Suhsikochkurs

der Kurs war ganz super...ein eJapaner als Lehrer wäre aber schon schön gewesen ;-)
Roland
17.06.2013
Sushi-Kochkurs

Der Sushi-Kurs in Jena hat sich gelohnt! Es hat sehr viel Spaß gemacht und ich haben einiges gelernt. Jeder hat seine erstellten Sushi mit nachHause nehmen können.Der Lehrer war super nett und konnte uns einige Tips
+
Alles anzeigen
Moritz
03.06.2013
Schöne Einführung in die ''Kunst'' des Sushis

- es wurde kein Bericht verfasst -
Jens
11.12.2012, Florstadt
- es wurde kein Bericht verfasst -
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Sushi-Kochkurs sushis
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