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Sushi-Kochkurs sushi-leipzig-1_big
Rated 4.80555 /5 based on Total (8)
Ab 99€
Art.Nr. 0503007

Sushi-Kochkurs Leipzig

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inkl. Getränke & 1 Begrüßungssekt

99 €
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Details
Leistungen
• Rat und Tat durch Sushi-Köche
• Begrüßungssekt
• Sämtliche Kochzutaten und Utensilien
• Gemeinsames Speisen an einer stilvoll gedeckten Tafel
• Getränke (Wein, Bier, Softdrinks und Kaffee)
Voraus- setzungen
• Keine Allergien und ansteckende Krankheiten
Teilnehmer
• 7-18 Personen
Dauer
• Ca. 4 Stunden
Zuschauer
• Leider nicht möglich
Kleidung / Ausrüstung (wird gestellt)
• Kochschürze
Saison / Verfügbarkeit

Die Saison für Sushi-Kochkurs inkl. Getränke & 1 Begrüßungssekt in Leipzig ist:

Ganzjährig

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Beschreibung
Bei Deinem Sushi-Kochkurs in Leipzig tauchst Du ein in die wunderbare Welt der leckeren und zugleich sehr gesunden japanischen Köstlichkeiten!
Neben den Grundtechniken der Sushi-Herstellung, wie zum Beispiel die spezielle Reiszubereitung, dem Zuschneiden der Fischfilets und dem Rollen von Maki-Röllchen, erfährst Du bei Deinem Sushi-Kochkurs auch, worauf es beim Einkauf der Sushi-Zutaten ankommt. Du wirst begeistert sein, denn Deine Kursleiter sind wahre Sushi-Profis und stehen Dir mit Rat und Tat zur Seite stehen.

Wussten Du, dass der Ursprung von Sushi in einem früheren Verfahren liegt, frischen Fisch mit Hilfe von gesäuertem Reis haltbar zu machen? Erfahre allerhand Spannendes über die faszinierende Welt der kleinen Röllchen und freu Dich auf interessante Einblicke in die hohe Kunst der Sushi-Zubereitung!

Zum krönenden Abschluss Deines Sushi-Kochkurses darfst Du Deine kleinen Meisterwerke selbstverständlich auch verkosten. Am festlich gedeckten Tisch und den passenden Getränken werden die kleinen japanischen Köstlichkeiten nun aufgetischt! Du wirst begeistert sein, denn selbstgemachtes Sushi schmeckt nicht nur unwiderstehlich, sondern Du wirst garantiert zum Wiederholungstäter – ganz zur Freude Deiner Freunde und Bekannten!

Der Sushi-Kochkurs in Leipzig - ein wunderbares Erlebnis um Maki, Nigiri und Co. einmal genauer kennen zu lernen und eine kulinarische Freundschaft auf Lebenszeit einzugehen!


WEITERE INFORMATIONEN

Es gibt verschiedene Arten von Sushi. Die klassische Art, das so genannte Nigiri Sushi, besteht aus Reis, der zu einem rechteckigen Würfel geformt wird. Darauf wird anschließend ein Stück Fisch platziert. Alternativ gibt es z.B. ein Omelette oder gegrillten Aal, der auf dem Reis mit einem kleinen Algenstreifen fixiert wird.

Hoso Maki ist eine weitere bekannte Art des Sushis. Hierbei handelt es sich um kleine Röllchen mit einer Füllung. Die Außenhaut der Röllchen besteht aus der Alge (Nori), im Inneren findet man verschiedenste Zutaten. Meistens sind die Röllchen mit Reis und einer oder auch mehreren Fischsorten gefüllt. Zusätzlich wird in manchen Restaurants auch etwas vom scharfen Wasabi (japanischer, grüner Meerrettich) hinein gestrichen. Die Zutatenpalette ist hier außerordentlich vielfältig: verschiedenste Fischsorten, Rogen, japanische Pilze, Gurke, Avocado uvm.

Ura Maki ähnelt dem Hoso Maki, jedoch mit einem wichtigen Unterschied: Das auch als Inside-Out Rolle bekannte Sushi ist eine mit Reis umgebene Sushirolle, an welchem Sesam oder Fischrogen haften.

Temaki Sushi ist die letzte, hier vorgestellte Sushivariation. Dabei handelt es sich um kleine Tüten mit Füllung. Diese besteht dabei ebenfalls aus Reis und zerkleinerten Fischstückchen.
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Erlebnisberichte Sushi-Kochkurs Leipzig

5 von 5 Sternen
2 von 2 befragten Kunden empfehlen dieses Erlebnis
Kompetenz der Mitarbeiter
Freundlichkeit vor Ort
Ausstattung vor Ort
Service des Veranstalters
Dirk
10.02.2016
super Veranstaltung

Bei unserem Sushikurs hat alles gestimmt. Das Ambiente war toll, der Kurs, durchgeführt vom GF des Restaurants Mr. Mo mit seinem Koch, war kompetent und sehr gut erklärt. Wir,10 Personen, haben Sushi gerollt und
+
Alles anzeigen
Maritta
08.10.2015, Parthenstein
- es wurde kein Bericht verfasst -

07.02.2013
- es wurde kein Bericht verfasst -
Claudia
28.10.2012, Leipzig
Echt klasse!

Also ich bin begeistert. Es war ein richtig schöner Abend. Die Informationen, die man während der Veranstaltung bekommen hat, waren sehr aufschlussreich und richtig interessant. Alle waren sehr freundlich und
+
Alles anzeigen

12.02.2012
- es wurde kein Bericht verfasst -
Steffen
28.10.2011, leipzig
ein toller abend

ein wirklich tolles erlebniss,muß man einfach weiterempfehlen,danke fütr den tollen abend
Maritta
14.04.2011
- es wurde kein Bericht verfasst -
Anett
04.04.2010, Leipzig
- es wurde kein Bericht verfasst -
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