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Sushi-Kochkurs Sushi-bg
Rated 4.90579 /5 based on Total (25)
Ab 79€
Art.Nr. 0503007

Sushi-Kochkurs Dresden

79 €
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Der Beschenkte kann Termin und Ort selbst wählen
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Details
Leistungen
• Kochzutaten und Utensilien inklusive
• Leihschürze
• Warenkunde und Zutateneinweisung
• Besonderheiten und Kniffe des Reiskochens
• Zubereitung diverser Sushisorten (Maki, Temaki, Nigiri, etc,)
• Gemeinsame Verkostung der gefertigten Sushi am Ende des Kurses
• Alkoholfreie Getränke inklusive
Voraus- setzungen
• Keine Allergien, offene Wunden oder ansteckende Krankheiten
Teilnehmer
• 4-10 Personen
Dauer
• Ca. 2,5 Stunden
Zuschauer
• Leider nicht möglich
Kleidung / Ausrüstung (wird gestellt)
• Schürze wird gestellt
Saison / Verfügbarkeit

Die Saison für Sushi-Kochkurs inkl. alkoholfreier Getränke in Dresden ist:

Ganzjährig

Für dieses Erlebnis werden ab August wieder Termine vom Veranstalter zur Verfügung gestellt.

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Beschreibung
Entdecke In Deinem Sushi-Kochkurs in Dresden die Geheimnisse der leckeren und zugleich sehr gesunden japanischen Köstlichkeiten!

Der Ursprung von Sushi liegt in einem früheren Verfahren, frischen Fisch mit Hilfe von gesäuertem Reis haltbar zu machen. Damals wurde der Reis noch weggeworfen, heute ist er von den trendigen Häppchen nicht mehr wegzudenken.

Neben den Grundtechniken der Sushi-Herstellung, wie z.B. die spezielle Reiszubereitung, das Rollen der Makis und das Zuschneiden der Fischfilets für die sogenannten Nigiris erfährst Du in Deinem Sushi-Kochkurs auch, worauf es beim Einkauf der Zutaten ankommt. Dabei erhälst Du jede Menge nützlicher Tipps und Tricks.

Bei der anschließenden Verkostung kannst Du Dich davon überzeugen, dass auch Dein selbstgemachtes Sushi unwiderstehlich schmeckt. In diesem Sinne: Itadakimásu – guten Appetit!


WEITERE INFORMATIONEN

Die Location ist rollstuhlgerecht ausgestattet.

Es gibt verschiedene Arten von Sushi. Die klassische Art, das so genannte Nigiri Sushi, besteht aus Reis, der zu einem rechteckigen Würfel geformt wird. Darauf wird anschließend ein Stück Fisch platziert. Alternativ gibt es z.B. ein Omelette oder gegrillten Aal, der auf dem Reis mit einem kleinen Algenstreifen fixiert wird.

Hoso Maki ist eine weitere bekannte Art des Sushis. Hierbei handelt es sich um kleine Röllchen mit einer Füllung. Die Außenhaut der Röllchen besteht aus der Alge (Nori), im Inneren findet man verschiedenste Zutaten. Meistens sind die Röllchen mit Reis und einer oder auch mehreren Fischsorten gefüllt. Zusätzlich wird in manchen Restaurants auch etwas vom scharfen Wasabi (japanischer, grüner Meerrettich) hinein gestrichen. Die Zutatenpalette ist hier außerordentlich vielfältig: verschiedenste Fischsorten, Rogen, japanische Pilze, Gurke, Avocado uvm.

Ura Maki ähnelt dem Hoso Maki, jedoch mit einem wichtigen Unterschied: Das auch als Inside-Out Rolle bekannte Sushi ist eine mit Reis umgebene Sushirolle, an welchem Sesam oder Fischrogen haften.

Temaki Sushi ist die letzte, hier vorgestellte Sushivariation. Dabei handelt es sich um kleine Tüten mit Füllung. Diese besteht dabei ebenfalls aus Reis und zerkleinerten Fischstückchen.
Verfügbare Termine
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Erlebnisberichte Sushi-Kochkurs Dresden

5 von 5 Sternen
2 von 2 befragten Kunden empfehlen dieses Erlebnis
Kompetenz der Mitarbeiter
Freundlichkeit vor Ort
Ausstattung vor Ort
Service des Veranstalters
Manfred
13.02.2016, Bitterfeld-Wolfen
- es wurde kein Bericht verfasst -
Thomas
08.02.2016
- es wurde kein Bericht verfasst -
Isabell
30.03.2014
- es wurde kein Bericht verfasst -
Anette
19.02.2014
..einmal mit Profis arbeiten

Wir haben uns im Freundeskreis schon an Sushi versucht. Ist auch ganz gut geworden. nun weiß ich, wie es besser wird! Grundlagenwissen haben wir zur Geschichte , den Produkten und zum Fisch schneiden bekommen. Die
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Alles anzeigen
Simona
01.11.2013
Sushi-Kochkurs Dresden

Die Anleitung und Betreuung waren sehr kompetent und immer sehr fröhlich und darauf aus, eine sehr lockere Atmosphäre zu schaffen. Obwohl ich alleine beim Event war, hat es die Erfahrung nicht schlechter gemacht.
Stefan
22.01.2013, Berlin
Tolles Erlebnis und tolle Atmosphäre

Wir haben das Erlebnis zu dritt gebucht, da wir allesamt gerne Sushi essen und uns nun einmal zeigen lassen wollten, wie man Sushi selbst macht. Nach einem kurzen Begrüßungsgetränk ging es dann auch so gleich los:
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Alles anzeigen
André
22.01.2013, Chemnitz
Ich habe lehrreiche Stunden im Zeichen der leckeren japanischen Küche verbracht. Das Team in Dresden ist absolut empfehlenswert und gerade für junge Leute sehr ansprechend.
Cornelia
22.01.2013, Chemnitz
Mein Sushi-Erlebnis

Ich habe durch diesen Sushi-Kurs viel erfahren und bin sehr dankbar, dass ich die Buchung vorgenommen habe. Das Team in Dresden ist absolut empfehlenswert und gerade für junge Leute sehr ansprechend.
Katrin
18.09.2012
- es wurde kein Bericht verfasst -
Jessica
08.06.2012
- es wurde kein Bericht verfasst -
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Sushi-Kochkurs Sushi-bg
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