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Sushi-Kochkurs sushi-chemnitz_bild1_big
Rated 4.31172 /5 based on Total (63)
Ab 59€
Art.Nr. 0503007

Sushi-Kochkurs Chemnitz

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inkl. Begrüßungsgetränk & 1 Flasche Sake zum mitnehmen

59 €
zzgl. Verpackung & Versand (inkl. Mwst.)
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Gutschein 3 Jahre gültig
Jederzeit umtauschbar
Der Beschenkte kann Termin und Ort selbst wählen
Nur 2-3 Werktage Lieferzeit
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Details
Leistungen
• Begrüßungsgetränk
• Sämtliche Kochzutaten und Utensilien zur Nutzung vor Ort
• Einführung und Betreuung durch einen professionellen Sushi-Koch
• Zubereitung diverser Sushi-Sorten
• Gemeinsame Verkostung der gefertigten Sushi
• Kochschürze wird leihweise gestellt
Teilnehmer
• 6-15 Personen
Dauer
• Ca. 2,5-3 Stunden
Zuschauer
• Leider nicht möglich
Saison / Verfügbarkeit

Die Saison für Sushi-Kochkurs inkl. Begrüßungsgetränk & 1 Flasche Sake zum mitnehmen in Chemnitz ist:

Ganzjährig

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Beschreibung
Lerne bei Deinem Sushi-Kochkurs in Chemnitz das 1x1 der Zubereitung dieses schmackhaften japanischen Nationalgerichts.

Der Ursprung von Sushi liegt in einem früheren Verfahren, frischen Fisch mit Hilfe von gesäuertem Reis haltbar zu machen. Damals wurde der Reis noch weggeworfen, heute ist er von den trendigen Häppchen nicht mehr wegzudenken.

Dein Kocherlebnis beginnt mit dem Empfang bei einem Begrüßungsgetränk. Anschließend wirst Du in die Geheimnisse der Herstellung der fern(k)östlichen Häppchen eingeweiht. Von Deinem Sushi-Profi erfährst Du dabei mehr über die Zutaten und japanischen Namen. Nun bist Du bestens vorbereitet Dich selbst am Rollen, Formen und Pressen von Maki, Nigiri und Temaki etc. zu probieren und bereitest diese verschiedene Sushi-Sorten selbst zu.

Beim gemeinsamen Verzehren dieser selbst gefertigten Köstlichkeiten lässt Du Deinen japanischen Tag in gemütlicher Runde ausklingen. Zur Erinnerung an dieses Sushi-Erlebnis erhälst Du eine Flasche echten japanischen Sake mit nach Hause.


WEITERE INFORMATIONEN

Es gibt verschiedene Arten von Sushi. Die klassische Art, das so genannte Nigiri Sushi, besteht aus Reis, der zu einem rechteckigen Würfel geformt wird. Darauf wird anschließend ein Stück Fisch platziert. Alternativ gibt es z.B. ein Omelette oder gegrillten Aal, der auf dem Reis mit einem kleinen Algenstreifen fixiert wird.

Hoso Maki ist eine weitere bekannte Art des Sushis. Hierbei handelt es sich um kleine Röllchen mit einer Füllung. Die Außenhaut der Röllchen besteht aus der Alge (Nori), im Inneren findet man verschiedenste Zutaten. Meistens sind die Röllchen mit Reis und einer oder auch mehreren Fischsorten gefüllt. Zusätzlich wird in manchen Restaurants auch etwas vom scharfen Wasabi (japanischer, grüner Meerrettich) hinein gestrichen. Die Zutatenpalette ist hier außerordentlich vielfältig: verschiedenste Fischsorten, Rogen, japanische Pilze, Gurke, Avocado uvm.

Ura Maki ähnelt dem Hoso Maki, jedoch mit einem wichtigen Unterschied: Das auch als Inside-Out Rolle bekannte Sushi ist eine mit Reis umgebene Sushirolle, an welchem Sesam oder Fischrogen haften.

Temaki Sushi ist die letzte, hier vorgestellte Sushivariation. Dabei handelt es sich um kleine Tüten mit Füllung. Diese besteht dabei ebenfalls aus Reis und zerkleinerten Fischstückchen.
Verfügbare Termine
So, 04.12.2016 - 14:00 Uhr
So, 11.12.2016 - 14:00 Uhr
So, 18.12.2016 - 14:00 Uhr
Termine werden fortlaufend aktualisiert.
Einen verbindlichen Termin kannst Du nach dem Gutscheinkauf buchen.
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Erlebnisberichte Sushi-Kochkurs Chemnitz

4 von 5 Sternen
6 von 8 befragten Kunden empfehlen dieses Erlebnis
Kompetenz der Mitarbeiter
Freundlichkeit vor Ort
Ausstattung vor Ort
Service des Veranstalters
Claudia
24.10.2016
Interessant & lecker

Zuerst wurde von einer Servicemitarbeiterin ca. 25 min etwas zur Geschichte und Tradition des Sushi erzählt, mit kleiner Wortkunde und der Möglichkeit ein Getränk zu bestellen. Dann erklärte der Koch des Restaurants
+
Alles anzeigen
Jan
18.04.2016
schade eigentlich...

positiv:
- am Ende stand eine Schale selbstgemachtes Sushi und ich wusste wie mann das macht.

negativ:
- 15 statt der maximal 12 Personen, dadurch recht beengte Platzverhältnisse
- Beginn 20 Minuten später.
-
+
Alles anzeigen
mydays antwortet - 20.04.2016

Lieber Kunde, wir bedauern sehr, dass das Erlebnis nicht zu Ihrer Zufriedenheit verlaufen ist. Nach Rücksprache mit dem Veranstalter werden wir die Flasche Sake erstmal aus unserem Angebot nehmen. Die Flasche ist derzeit leider nicht mehr lieferbar. Sobald der Veranstalter einen neuen Lieferanten findet, werden wir das Angebot wieder anpassen. Wir danken Ihnen für Ihren Hinweis und verbleiben mit freundlichen Grüße, Patrick vom mydays Team

Maik
18.04.2016, Jößnitz
- es wurde kein Bericht verfasst -
J.
23.02.2016
Sushi Kurs

Leider war meine Anmeldung ,die ich 14 Tage vor dem Event tätigte, nicht beim Verantstalter angekommen.
Er war nicht informiert und das betraf nicht nur mich, so dass der Kurs überfüllt und für mich nicht
+
Alles anzeigen
Claudia
15.02.2016
Organisation etwas chaotisch, Kurs hat aber Spaß gemacht

Der Kurs hat viel Spaß gemacht, es wurde gut erklärt und man konnte viel ausprobieren. Wir haben soviel Sushi gemacht - das konnte man gar nicht alles aufessen ;-)

Allerdings schien es mir etwas unorganisiert.
+
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Annette
07.12.2015, Chemnitz Wittgensdorf
- es wurde kein Bericht verfasst -
Oliver
03.08.2015
- es wurde kein Bericht verfasst -
Enrico
30.07.2015
Sushi-Koch-Kurs

Es war ein sehr sehr schönes Erlebnis, nur zu empfehlen.
Es ist interessant und sehr lecker :-)
Frank
07.07.2015
- es wurde kein Bericht verfasst -
Lisa
08.04.2015
Sushi-Kochkurs

Ich habe den Sushi-Kochkurs meinem Freund zum Geburtstag geschenkt und wir beide waren sehr begeistert und uns hat es viel Spaß gemacht :)
Schade war es nur, dass die Zeit nicht ganz stimmte - so wurde geschrieben
+
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