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Wein & Schokolade schokolade-und-wein
Rated 4.16665 /5 based on Total (4)
Ab 64€
Art.Nr. 0501405

Wein & Schokolade Kirchheim unter Teck

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Details
Leistungen
• Einführung in das Thema Schokolade
• Grundregeln Schokolade und Weingenuss
• Schokoladen- und Weinverkostung
• Wasser, Brot inklusive
• Verkostungsunterlagen
Voraus- setzungen
• Mindestalter: 18 Jahre
• Keine Schwangerschaft
Teilnehmer
• 10 bis 20 Personen
Dauer
• Ca. 3 Stunden
Zuschauer
• Nicht möglich
Saison / Verfügbarkeit

Die Saison für Wein & Schokolade Verkostung in Kirchheim unter Teck ist:

Ganzjährig

Karte öffnen
Beschreibung
Weinliebhaber und Schokoholics aufgepasst! Bei Ihrer Gourmetreise durch die facettenreiche Wein- und Schokoladenwelt wartet doppelter Hochgenuss auf Sie. In Kirchheim unter Teck werden Ihnen die beiden Gaumenfreuden Schokolade & Wein einen Sinneshochflug bescheren, denn sie lassen sich hervorragend miteinander kombinieren. Einfach zum Dahinschmelzen!

Erfahren und sammeln Sie bei diesem Erlebnis in Kirchheim unter Teck ganz einzigartige Geschmackseindrücke! Verfolgen Sie den Weg von der Kakaobohne bis hin zur Schokolade und verkosten Sie den süßen Glücklichmacher in Verbindung mit einer passenden Auswahl hochwertiger und schmackhafter Weine.

Aber Vorsicht: Nicht jede Schokolade harmoniert auch mit jedem Wein. Besonders aromatische Rotwein-Typen harmonieren zum Beispiel sehr gut zu Schokolade mit einem Kakaoanteil um die 70 Prozent. Dahingegen passt weiße Schokolade in der Regel sehr gut zu halbtrockenen und edelsüßen Weinen. Überzeugen Sie sich selbst von der geschmacklichen Vielfalt von Schokolade & Wein!


WEITERE INFORMATIONEN

Der Kakao, die Basis guter Schokolade, und der Wein gehören beide zu Kulturgütern mit einer jahrtausendalten Tradition. Bereits die Azteken verehrten die Früchte des Kakaobaumes als „Speise der Götter“ ebenso wie die Griechen Dyonisos, den Gott des Weines. Allerdings ist der Wein dabei weitaus älter als die Schokolade wie wir sie heute kennen, denn die Milchschokolade wurde erst 1872 von Rudolf Peter Lindt und Peter Daniel erfunden.

Dabei galt die Kombination von Schokolade und Wein lange Zeit als Tabu und somit wurde den Genießern dieser Welt ein ganz besonderer Genuss vorenthalten.

Die Schokolade sollte wie der Wein nach Farbe, Geruch und Geschmack erkundet werden. Beispielsweise lässt die Farbe der Schokolade Rückschlüsse auf den Kakaoanteil zu – je dunkler die Schokolade ist desto höher ist auch der Kakaoanteil. Bisweilen betört der Geruch die Sinne und der Geschmack ist nahezu ebenso vielfältig wie beim Wein. Entscheidend für das harmonische Zusammenspiel von Schokolade und Wein ist der Anteil an Kakao.

Grand Cru bedeutet edel, pur, ursprünglich, echt und beginnt schon bei der Auswahl der Kakaobohne. Aus lediglich 6 % der weltweiten Kakaoernte wird diese Edelschokolade hergestellt.
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Erlebnisberichte Wein & Schokolade Kirchheim unter Teck

4 von 5 Sternen
von 0 befragten Kunden empfehlen dieses Erlebnis
Kompetenz der Mitarbeiter
Freundlichkeit vor Ort
Ausstattung vor Ort
Service des Veranstalters
Wolfgang
30.01.2014
Interessant ! Mal was "Anderes" - Aber viel zu teuer !!!

- es wurde kein Bericht verfasst -
Udo
21.01.2014
- es wurde kein Bericht verfasst -

22.01.2013
- es wurde kein Bericht verfasst -

22.01.2013
- es wurde kein Bericht verfasst -
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