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Wein & Schokolade 1-schokolade-wein-augsburg
Rated 4.88888 /5 based on Total (15)
Ab 69€
Art.Nr. 0501405

Wein & Schokolade Augsburg

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Seminar mit Verkostung

69 €
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Details
Leistungen
• Theoretische Grundlagen zu Schokolade und Wein
• Verkostung von 8 Weinen und 8 Grand Cru Schokoladen
• Brot
• Seminarunterlagen
Voraus- setzungen
• Mindestalter: 18 Jahre
Teilnehmer
• 10-12 Personen
Dauer
• Ca. 3 Stunden
Zuschauer
• Leider nicht möglich
Saison / Verfügbarkeit

Die Saison für Wein & Schokolade Seminar mit Verkostung in Augsburg ist:

Ganzjährig

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Beschreibung
Trinken Sie gerne guten Wein? Darüber hinaus lieben Sie ein gutes Stück Schokolade? Dann kombinieren Sie doch beides – denn diese beiden Gaumenfreuden harmonieren eiunfach wunderbar miteinander.

Bei Ihrem Erlebnis Wein und Schokolade in Augsburg dürfen Sie sich auf fantastische Kombinationen von erstklassigem Wein und hochwertigen Grand Cru Schokoladen freuen! Finden und erschmecken Sie die besten Kombinationen und erleben Sie völlig neue Geschmackseindrücke!

Wie beim Wein gibt es auch im Reich der edlen Schokolade besondere Herkunftsbezeichnungen und Klassifizierungen. Was sind die wichtigsten Hauptanbaugebiete für Kakao und wie wird überhaupt aus den Kakaobohnen feinste Schokolade?

Antworten auf diese Fragen und noch mehr süße Geheimnisse bekommen Sie bei Ihrem wunderbaren Erlebnis Wein und Schoklade! Freuen Sie sich auf ein völlig neues Genuss-Erlebnis – einfach zum Dahinschmelzen!

WEITERE INFORMATIONEN

Der Kakao, die Basis guter Schokolade, und der Wein gehören beide zu Kulturgütern mit einer jahrtausendalten Tradition. Bereits die Azteken verehrten die Früchte des Kakaobaumes als „Speise der Götter“ ebenso wie die Griechen Dyonisos, den Gott des Weines. Allerdings ist der Wein dabei weitaus älter als die Schokolade wie wir sie heute kennen, denn die Milchschokolade wurde erst 1872 von Rudolf Peter Lindt und Peter Daniel erfunden.

Dabei galt die Kombination von Schokolade und Wein lange Zeit als Tabu und somit wurde den Genießern dieser Welt ein ganz besonderer Genuß vorenthalten.
Die Schokolade sollte wie der Wein nach Farbe, Geruch und Geschmack erkundet werden. Beispielsweise lässt die Farbe der Schokolade Rückschlüsse auf den Kakaoanteil zu – je dunkler die Schokolade ist desto höher ist auch der Kakaoanteil. Bisweilen betört der Geruch die Sinne und der Geschmack ist nahezu ebenso vielfältig wie beim Wein. Entscheidend für das harmonische Zusammenspiel von Schokolade und Wein ist der Anteil an Kakao.

Grand Cru bedeutet edel, pur, ursprünglich, echt und beginnt schon bei der Auswahl der Kakaobohne. Aus lediglich 6 % der weltweiten Kakaoernte wird diese Edelschokolade hergestellt.
Verfügbare Termine
Do, 10.11.2016 - 18:30 Uhr
Termine werden fortlaufend aktualisiert.
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Erlebnisberichte Wein & Schokolade Augsburg

5 von 5 Sternen
3 von 3 befragten Kunden empfehlen dieses Erlebnis
Kompetenz der Mitarbeiter
Freundlichkeit vor Ort
Ausstattung vor Ort
Service des Veranstalters
Marion
13.11.2015, Augsburg
- es wurde kein Bericht verfasst -
Michael
13.11.2015
- es wurde kein Bericht verfasst -
Rainer
19.06.2015
Sehr kompetent und freundlich wurde viel Wissenswertes über Wein und Schokolade vermittelt in sehr angenehmer Atmosphäre. Eine Sinnesreise für Gaumen und Nase.
Martina
15.03.2015, Augsburg
Wein & Schokolade in Augsburg

Ein informativer Abend in einer schönen Location. sehr interessante und auch hochwertige Weine - trotzdem war der Abend keine Verkaufsveranstaltung. Und wir haben sehr viel über die Schokoladenherstellung erfahren.

21.04.2013
- es wurde kein Bericht verfasst -

21.04.2013
- es wurde kein Bericht verfasst -
Jürgen
27.12.2012
- es wurde kein Bericht verfasst -
Sandra
16.12.2012, Augsburg
- es wurde kein Bericht verfasst -
Simone
22.11.2011
- es wurde kein Bericht verfasst -
Simone
20.11.2011
- es wurde kein Bericht verfasst -
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