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Saucen-Kochkurs saucen-kochkurs-nuernberg-mohncreme-himbeersosse
Rated /5 based on Total (0)
Ab 119€
Art.Nr. 0507301

Saucen-Kochkurs Nürnberg

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inkl. Getränke

119 €
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Der Beschenkte kann Termin und Ort selbst wählen
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Details
Leistungen
• Gemeinsame Zubereitung der Gerichte unter professioneller Anleitung
• Gemeinsame Verkostung der zubereiteten Gerichte
• Aperitif, Wasser, Softdrinks, Bier, Wein und Kaffee inklusive
Teilnehmer
• 4-20 Personen
Dauer
• Ca. 6 Stunden
Zuschauer
• Leider nicht möglich
Kleidung / Ausrüstung (wird gestellt)
• Kochschürze leihweise
Saison / Verfügbarkeit

Die Saison für Saucen-Kochkurs inkl. Getränke in Nürnberg ist:

Ganzjährig

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Beschreibung
Was wären Spargel und Kartoffel ohne die wohlschmeckende Sauce Hollandaise? Wie fad würde ein köstlicher Braten ohne den passenden Fond schmecken? Saucen und Fonds sind beim kochen lernen definitiv eine Disziplin für sich und gehören zu den Elementen der Kulinarik, die oft unterschätzt werden. Wenn auch Du lernen möchtest, wie man delikate Fonds zubereitet und auf was man bei der Herstellung achten sollte, dann begib Dich zum Saucen Kochkurs Nürnberg und werde zum Saucen-Experten!

Beim Saucen Kochkurs Nürnberg wirst Du herzlich willkommen geheißen und lernst in aller Ruhe die anderen Teilnehmer kennen. Stoß mit einem kühlen Aperitif mit Deinen Kollegen beim Kochkurs in Nürnberg an und starte dann motiviert in das Erlebnis. Zunächst bekommst Du von Deinem Mentor eine gründliche Einführung in die Wissenschaft der Saucen und Fonds. Du erfährst, was eine gute Sauce ausmacht, welche Klassiker jeder Hobbykoch beherrschen sollte und wie Du Saucen-Katastrophen vermeiden kannst. Außerdem lernst Du beim Saucen Kochkurs Nürnberg warum sich der Aufwand lohnt, nicht zum Tütenprodukt zu greifen, sondern eine Sauce oder einen Fond komplett selbst herzustellen.

Nun wirst Du beim Saucen Kochkurs Nürnberg in eine Kleingruppe mit anderen Teilnehmern eingeteilt und Ihr begebt Euch zu Eurer Kochstation in der großen Küche. Hier warten alle Zutaten, Utensilien und die Rezepte auf modernen iPads auf Euch – es kann also direkt losgehen. Ihr wagt Euch an ein ganzes Menü heran, dessen Schwerpunkt natürlich auf Saucen liegt. Mit Unterstützung Eures Mentors kredenzt Ihr feine Fonds, Jus und Marinaden und zaubert dazu die passenden anderen Komponenten der einzelnen Gerichte.

Im Anschluss findet beim Saucen Kochkurs Nürnberg natürlich eine gemeinsame Verkostung statt, die alle Teilnehmer an einem wunderschön eingedeckten Tisch versammelt. Du kannst stolz auf Dich sein und darfst beim Abschlussessen beim Kochkurs völlig zurecht jeden Bissen genießen.
Verfügbare Termine
Sa, 18.02.2017 - 10:30 Uhr
Sa, 01.07.2017 - 10:30 Uhr
Termine werden fortlaufend aktualisiert.
Einen verbindlichen Termin kannst Du nach dem Gutscheinkauf buchen.
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