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Pralinenkurs pralinenkurs
Rated 4.5 /5 based on Total (2)
Ab 149€
Art.Nr. 0505503

Pralinenkurs Haina (Kloster)

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Herstellung mit Verkostung, 2 Tage

149 €
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Details
Leistungen
• Erlerne die Kunst der Pralinenherstellung und des Arbeitens mit Schokolade
• Herstellung von 8 verschiedenen Pralinen mit natürlichen Aromen und Gewürzen
• Erlerne das Know How eines seidig glänzenden Finishs und attraktiver Dekore
• Geschichte der Schokolade und des Kakaos kennen lernen
• Verkostung der legendären „Aztekenschokolade“ nach historischem Rezept
• Verkostung der selbst hergestellten Pralinen bei Kaffee
• Zum Abschluss Verkostung von Wein und Schokolade
Voraus- setzungen
• Mindestalter: 18 Jahre
Teilnehmer
• 6-10 Personen
Dauer
• 2 Tage (Wochenendkurs, Samstag und Sonntag jeweils 13:00-19:30 Uhr)
Saison / Verfügbarkeit

Die Saison für Pralinenkurs Herstellung mit Verkostung, 2 Tage in Haina (Kloster) ist:

Ganzjährig

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Beschreibung
Schokolade – die süße Sünde, die uns seit Jahrhunderten verzaubert! Nicht erst seit dem Film „Chocolat“ ist die Kunst der Pralinenherstellung populär, denn es handelt sich hierbei um ein altes Handwerk. Mit viel Fingerspitzengefühl und Liebe zum Detail werden die kleinen Kunstwerke hergestellt, die das Zeug zu wahren Geschmacksexplosionen haben. Lerne auch, wie Du die feinen Köstlichkeiten selber machen kannst beim Pralinenkurs in Battenhausen-Haina.

Zu Beginn erfährst Du mehr über die Geschichte des Kakaos und der Schokolade. Die legendäre Aztekenschokolade, welche die ersten Europäer 1519 probieren durften, kannst nun auch Du kosten. Na, wie schmeckt die historische Variante?

Schnell geht es dann richtig ans Werk und Du legst selbst Hand an. Im Laufe des Kurses werden 8 Pralinenvarianten hergestellt – von klassisch bis exotisch ist alles dabei! Du gehst mit viel Freude ans Werk und wirst natürlich tatkräftig vom Profi unterstützt. Du lernst nicht nur erprobte Rezepte kennen und setzt sie um, sondern wirst auch eingeführt in die Kunst der Dekore und des seidig glänzenden Finishs – das Auge nascht schließlich mit. Die Pralinenherstellung ist ein feines und kreatives Handwerk, welches mit etwas Übung und hilfreichen Tipps gemeistert werden kann. Bei einer Pause verköstigt Ihr gemeinsam zum Kaffee die ersten entstandenen kleinen Köstlichkeiten und genießt jeden Bissen. Ihr verwendet ausschließlich natürliche Aromen und Gewürze und könnt später so guten Gewissens naschen.

Zum Abschluss des zweitätigen Kurses werden alle hergestellten Pralinen zu passender Weinbegleitung verkostet und auch für die Lieben zu Hause sollte etwas übrig bleiben. Eine wahre Freude für Gourmets, Naschkatzen und Kreative ist der Pralinenkurs in Battenhausen-Haina.
Verfügbare Termine
Sa, 19.11.2016 - 13:00 Uhr
Termine werden fortlaufend aktualisiert.
Einen verbindlichen Termin kannst Du nach dem Gutscheinkauf buchen.
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Erlebnisberichte Pralinenkurs Haina (Kloster)

5 von 5 Sternen
1 von 1 befragten Kunden empfehlen dieses Erlebnis
Kompetenz der Mitarbeiter
Freundlichkeit vor Ort
Ausstattung vor Ort
Service des Veranstalters
Anita
16.09.2016
Die Kursleitung war freundlich und kompetent. Sie hatte es einfach drauf, unsere Teilnehmergruppe zu motivieren und zu führen. Die Ausstattung der Küche war professionell für die Pralinenherstellung. Die Gastgeberin
+
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Ruth
15.09.2016
Pralinenkurs in Haina

Ein interessantes, schönes Wochenende mit sehr netter Kursleitung. Wir haben sehr schöne, leckere und hochwertige Pralinen hergestellt.
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