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Mexikanische Küche mexikanische-kueche-kassel
Rated 4 /5 based on Total (2)
Ab 89€
Art.Nr. 0502701

Mexikanische Küche Haina (Kloster)

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4-5-Gänge-Menü, inkl. Getränke & Sektempfang

89 €
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Details
Leistungen
• Sektempfang
• Begrüßung und Einstimmung ins Thema und Programmbesprechung
• Zubereitung eines 4 bis 5-Gänge-Menüs mit Demonstrationen und fachkundiger Anleitung
• Brotzeit und Getränke zwischendurch
• Höhepunkt: gemeinsames Genusserlebnis – Essen und Trinken mit passenden Weinen bzw. Spirituosen
• Kaffee oder Espresso zum Dessert
• Rezeptmappe zum Mitnehmen
Teilnehmer
• 8-10 Personen
Dauer
• Ca. 8 Stunden
Kleidung / Ausrüstung (wird gestellt)
• Kochschürze
• Kochzutaten und Utensilien
Saison / Verfügbarkeit

Die Saison für Mexikanische Küche 4-5-Gänge-Menü, inkl. Getränke & Sektempfang in Haina (Kloster) ist:

April - Dezember

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Beschreibung
Du wolltest schon immer die mexikanische Küche ausprobieren und ihre Kunst erleben? Dann ist dieser mexikanische Kochkurs genau das Richtige für Dich!

Du wirst in der Kochschule mit einem Glas Sekt empfangen, lernst die anderen Teilnehmer und die Köchin des Kurses kennen. Gemeinsam wird das Tagesprogramm besprochen und anschließend mit der Zubereitung eines typisch mexikanische Menüs aus der "nouvelle cuisine" Mexikos begonnen. Neben genialen Neukompositionen werden beliebte und bekannte Klassiker neu interpretiert, kunstvoll angerichtet und stilvoll serviert sowie Tradition und Moderne harmonisch verbunden.

Lerne sowohl eine spannend neue, als auch authentisch bodenständige Küche kennen. Die Verwendung von typisch mexikanischen Zutaten wie Maistortillas, verschiedenen Chilisorten, Avocados, Vanille oder Schokolade, aber auch die Zubereitung typisch mexikanischer Gerichte, wie Chili-Salsa, Guacamole und Frijoles, steht dabei auf der Agenda. Lass Dich inspirieren und lerne außerdem typisch mexikanische Garmethoden, wie das Kochen in Zitrone (Ceviche) oder das Garen durch Rösten (Salsa).

Die Mexikaner lieben es viel auf dem Tisch zu haben, zum Essen einzuladen und daraus ein Fest unter Freunden zu veranstalten. Im Anschluss Deines heutigen mexikanischen Kochkurses erlebst Du eine "kochende" Küchenparty beim gemeinsamen Genusserlebnis im Jägerstübchen der Kochschule.

Und wie sollte es auch anders sein: Alle Rezepte kannst du anschließend ganz einfach zu Hause nachkochen! Buen provecho!


WEITERE INFORMATIONEN

Da die Kursleiterin selbst über 20 Jahre in Mexiko gelebt hat und in dieser Zeit an gastronomischen Schulen des Landes ausgebildet wurde, verfügt die Gourmet- und Mexiko-Expertin über jahrelange Erfahrung und ein fundiertes Wissen in den Bereichen der traditionellen mexikanischen Küche, der modernen mexikanischen Küche und in Mexikos Gourmetküche.
Verfügbare Termine
Sa, 29.10.2016 - 13:00 Uhr
Termine werden fortlaufend aktualisiert.
Einen verbindlichen Termin kannst Du nach dem Gutscheinkauf buchen.
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Erlebnisberichte Mexikanische Küche Haina (Kloster)

4 von 5 Sternen
2 von 2 befragten Kunden empfehlen dieses Erlebnis
Kompetenz der Mitarbeiter
Freundlichkeit vor Ort
Ausstattung vor Ort
Service des Veranstalters
Heike
17.04.2016
Tolles Kochevent

In einem kleinen Fachwerkhaus haben wir einen außergewöhnlichen Tag verbracht, mit tollem Essen und interessanten Gesprächen, die uns einen kleinen Einblick ins mexkanische Leben gegeben haben.
Dorit
14.03.2016
- es wurde kein Bericht verfasst -
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