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  • Italienisch Kochen - Berlin
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Italienisch Kochen Berlin

Bewertungen zu Italienisch Kochen
         
28 Erlebnisberichte

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Details

Leistungen

• Zubereitung eines italienischen 4-Gänge-Menüs unter professioneller Anleitung
• Kochzutaten und Utensilien
• Proseccoempfang
• begleitende Weine
• Wasser, Kaffee, Espresso
• Kochschürze zum Mitnehmen

Teilnahmevoraussetzungen

• keine Allergien oder ansteckende Krankheiten

Teilnehmer

• 8-14 Personen

Dauer

• ca. 4 Stunden

Zuschauer

• nicht möglich

Kleidung / Ausrüstung (wird gestellt)

• Kochschürze

Beschreibung

Reisen Sie kulinarisch nach Bella Italia und genießen Sie die wunderbaren Köstlichkeiten aus dem sonnigen Süden. Schon die Zutaten wie aromatische Kräuter, knackiges Gemüse und sonnengereifte Früchte versprechen Ihnen ein ganz besonderes Gourmeterlebnis!

Ihr Kochkurs La Cucina Italiana in Berlin beginnt mit einem Proseccoempfang, bei dem Sie den Koch und die anderen Feinschmecker kennen lernen. Nach der gemeinsamen Besprechung Ihres typisch italienischen Menüs legen Sie auch schon los und greifen selbst zum Kochlöffel. Sie hacken, schnibbeln, würzen, naschen und kochen ein köstliches 4-Gänge-Menü. Als Hauptspeise zaubern Sie ein Fleischgericht. Ein leckeres Dessert darf natürlich auch nicht fehlen. Ob Tiramisu, Panna Cotta oder Profiterol - Lassen Sie sich überraschen, welche süße Köstlichkeit Ihr Menü abrunden wird.

Nach der Zubereitung werden Ihre selbst gezauberten Spezialitäten in gemeinsamer Runde bei dem passenden Glas Wein verkostet. Sie werden begeistert sein, was Sie aus Ihrem Handgelenk schütteln.

Und was darf nach einem Essen in Italien nicht fehlen? Gönnen Sie sich zur Abrundung einen Espresso oder Grappa. Sie können die Zypressen schon riechen und bekommen Hunger? Dann nichts wie los und buon appetito!


WEITERE INFORMATIONEN

Wer würde schon freiwillig auf Pizza, Spaghetti oder Eis verzichten. All diese kulinarischen Berühmtheiten verdanken wir der weltweit beliebten Küche Italiens. Die Pizza, so sind sich die Bewohner am Vesuv sicher, wurde im 18. Jahrhundert in Neapel erfundenen. Die beliebteste Sorte stellt übrigens die Pizza Margarita dar.

Über den Ursprung der Nudel streiten sich jedoch zahlreiche Forscher. Unabhängig davon, ob nun die Nudel tatsächlich in Italien erfunden wurde, stammen die köstlichsten Pastagerichte garantiert aus Bella Italia. Aber Pasta ist erst der Anfang eines meist mehrgängigen Menüs, das durch seine Frische und Unverfälschtheit jeden Feinschmecker überzeugt. 

Uns was wäre Italien ohne seine unzähligen berühmten Käsesorten, wie Parmigiano oder Gorgonzola, den würzigen Parmaschinken, Olivenöl und den fangfrischen Fisch. Eine Italienreise lohnt sich schon alleine wegen des weltberühmten Essens. Mit La Cucina Italiana können Sie in Zukunft mit der typischen italienischen Mama konkurrieren. Buon Appetito!

Saison / Verfügbarkeit

Die Saison für Italienisch Kochen in Berlin ist:

Ganzjährig

Erlebnisberichte (28)

  •          
    Katrin - 11.03.2014 18:38

    Begrüßung mit einem Glas Prosecco und frisch gebackenen Ciabatte mit Aufstrichen/Olivenöl. Die sehr netten Köche und die nette Servicekraft geben eine... mehr Begrüßung mit einem Glas Prosecco und frisch gebackenen Ciabatte mit Aufstrichen/Olivenöl. Die sehr netten Köche und die nette Servicekraft geben eine Einführung in den Abend und die zu kochenden Gerichte. Es ist sehr abwechslungsreich und es wird fast nur mit frischen Zutaten gekocht. Jeder kann sich aussuchen, wobei er helfen bzw. was er ausprobieren möchte. Während des ganzen Abend sind alle Getränke (Softdrinks, Bier, Wein, Wasser) frei und nicht begrenzt. Wir hatten alle viel Spaß (insbesondere bei der Herstelllung eines 10 m langen Nudelteiges) und das Essen war ausgesprochen lecker. Preis-Leistungsverhältnis stimmt. Würde gerne wieder an einem Kochabend teilnehmen.

  • Erlebnisberichte schließen
  •          
    Ana Claudia - 01.02.2013 10:28

    Mein Mann hat mir das geschenkt, erst war ein bisschen skeptisch aber war ein sehr schöner Abend. Die Veranstalter waren sehr nette und das essen war sehr gut. Hat viele Spaß gemacht. Ich kann nur empfehlen. Danke für das schöne Erlebnis.

  •          
    - 29.10.2012 14:46

    - es wurde kein Bericht verfasst -

  •          
    Sandra - 16.09.2012 10:19

    - es wurde kein Bericht verfasst -

  •          
    Claudia - 13.06.2012 09:40

    im schönen Ambiente - gut angeleitet - köstliche Speisen zubereiten - und an einer geschmackvollen Tafel vernaschen. Unser Team hatte sehr viel Spaß und hat einige Tipps mit nach Hause nehme können. Das selbstgemachte Kräuteröl steht schon im Kühlschrank.

  •          
    - 04.02.2011 08:41

    - es wurde kein Bericht verfasst -

  •          
    Mareike & Rico - 29.01.2011 15:40

    ...war der Kochkurs Cucina Italiana. Wir hatten viel Spaß und haben auch das eine oder andere gelernt, hätten aber auch gern die Rezepte mit nach Hause genommen, was nicht ging, da diese nur mündlich mitgeteilt wurden. Ansonsten war''s lecker und auch von der Menge absolut ausreichend! Vielen Dank sagen Mareike & Rico

  •          
    Ralf - 18.01.2011 18:57

    wir wurden sehr freundlich empfangen. Es ergab sich eine bunt gemischte Gruppe von 12 Personen. Anfangs dachten wir, wie soll es möglich sein ein 4 Gänge Menü zu kochen bei dieser Anzahl von Personen und dann auch noch das Essen zu genießen? Dank des wunderbaren Konzeptes und dem Klasse Koch verging der Abend wie im Flug. Wir konnten bei vielen Sachen selbst Hand anlegen und es wurden dabei viele Tricks vermittelt. Das Essen war wirklich ein Genuss. Auch verdurstet sind wir nicht. Alle Getränke waren inklusive. Alles in allem war es wunderschöner und vor allem informativer Abend mit viel Spass und einem exzellenten Team. Vielen Dank ...wir werden Sie wärmstens weiterempfehlen und freuen uns schon auf ein nächstes mal

  •          
    Nadine - 12.01.2011 07:41

    - es wurde kein Bericht verfasst -

  •          
    Ingrid - 11.10.2010 21:19

    Unser Koch war sehr kompetent, hilfsbereit , mitreissend und sehr freundlich mit allen Kursteilehmern. Hat es verstanden, eine wohl für alle angenehme Atmosphäre zu schaffen., alle einzubinden. - Etwas schade, dass es keine gedruckten Rezepte gibt - aber man konnte ausgiebig Fragen stellen. Hätte gerne das Rezept für das gute Brot zu Begilnn des Kurses.!!!

  •          
    Diana - 20.07.2010 20:48

    wir haben uns sehr wohl gefühlt, haben lecker gekocht und natürlich gegessen, unsere Fragen wurden zu unserer vollsten Zufriedenheit beantwortet. es war für jeden was dabei und wir haben viel dazu gelernt. danke es hat wirklich Spaß gemacht

  •          
    Jessica - 28.06.2010 11:35

    War ein sehr schöner Abend. Es war ein kleine, aber sehr lustige und gemütliche Runde. Und als Geburtstagsgeschenk für meine Mutti ideal!

  •          
    Frank - 07.02.2010 11:11

    Dieser Kochabend in Berlin war ein super Event ,welches man wirklich weiter empfehlen kann.Heike ,Matze und Frank waren freundliche und kompetente Gastgeber dieses Abends.Es wurde alles super erklärt und man bekam professionelle Tipps und Anregungen für den Eigengebrauch. Die Ausstattung des Kochstudios ist hochwertig.Die von uns selbst zubereiteten Speisen waren wirklich sehr lecker und jeder Kochgast ist auch satt geworden.Getränke wie Prosecco,Wein Bier und Kaffee waren inclusive.Es war wirklich ein spaßiger , informativer also ein rundum gelungener Abend. Weiter so!!!

  •          
    Christa - 19.10.2009 11:42

    Wir hatten das Glück in kleiner Runde zu fünft einen sehr interessanten und spaßigen Abend in Berlin zu erleben. Frank führte uns in die italienische Küche ein, gab uns viele Tipps und deutlich seine Freude am Kochen zu erkennen. Wir lernten, dass jeder Koch seine individuelle Note in ein Gericht einbringen kann und vieles natürlich auch Übung erfordert. Unsere Nudelproduktion wurde hervorragend von Frank moderiert und war ein besonderes Team-Erlebnis. Am Ende konnten wir ein Menü genießen, das uns auf die italienische Küche weiter neugierig machte. Wir werden einiges in unserer häuslichen Küche ausprobieren, vielleicht Vitello Tonato? Dieses Koch-Event ist sehr empfehlenswert, aber bitte den Fotoapparat nicht vergessen, denn beim Anschauen der Bilder schmeckt es noch mal.

  •          
    n/a - 07.07.2008 00:00

    Also wir haben am 07.07.2008 an dem Event-Kochkurs in Berlin teilgenommen und haben auch aufgrund der Anfahrtsbeschreibung sehr gut hin gefunden. Die Begrüßung war recht freundlich, jedoch war die Laune der Hilfskraft des Kochs sehr schwankend. Am Anfang war ihr nur schwer ein Wort oder ein Lächeln zu entlocken. Der Koch hingegen war sehr gut gelaunt, war jedoch zu den Leuten, die nicht pünktlich waren und nicht wirklich Ratschläge annehmen wollten nen bisschen gemein. Naja waren nur 2 Personen, der Rest der Gruppe hatte großen Spaß und einiges zu lachen. Der Altersschnitt war sehr hoch, obwohl meine Freundin und ich ihn sehr stark nach unten gezogen haben. DIe Gruppe war mit 13 Leuten eindeutig zu groß, denn mann wir dadurch in kleine Gruppen unterteilt, die für ein Teil des Menüs verantwortlich sind. Insgesamt hätte ich mir eine kleinere Gruppe gewünscht, damit man noch mehr selber machen kann.

  •          
    n/a - 07.07.2008 00:00

    Hallo, ich habe von meinen Kollegen zum Geburtstag einen Gutschein für den Kochkurs “Cucina Italiana" geschenkt bekommen. Zunächst dachte ich "ein Kochkurs, naja". Aber da sie wussten, dass ich gerne esse und ein Feinschmecker bin, fanden sie das das genai das richtige für mich war – und damit lagen sie genau richtig! Der Kurs war ein voller Erfolg. Es ging gleich zur Sache und man konnte viel von den kompetenten und freundlichen Koch und seiner ”Assistentin" lernen. Ein vier gänge Menü mit Fleisch und viel Gemüse, selbst gemachter Pasta, dazu frische Kräuter und Olivenöl, wurde von den ca. 14 Kursteilnehmern alles in libevoller Handarbeit selbst zubereitet und danach oder auch währenddessen in dem schön angerichteten Ambiente verköstigt. DAzu gabs Wein und Getränke, so viel man wollte. Es war sehr lecker, sehr lustig und sehr lehrreich. Vielen Dank liebe Kollegen!

  •          
    n/a - 29.04.2008 00:00

    Es war ein sehr schöner Abend. Von jedem etwas: gelernt, gelacht, leckeres Essen nette Leute.

  •          
    n/a - 07.04.2008 00:00

    wir möchten uns auf diesem Wege noch einmal für einen sehr gelungenen Abend in Berlin bedanken, bei dem wir in für uns viele Geheimnisse der italienischen Küche eingeweiht wurden. Es hat uns viel Spaß gemacht und wir haben einen netten Abend mit bunt durcheinandergewürfelten Leuten verbracht. Unsere Erwartungen wurden übertroffen und obwohl mein Mann wirklich kein "Nudel-Fan" ist haben wir einige der Antipasti am Wochenende schon nachgekocht, unser 1. Pesto selbst hergestellt und das selbst zubereitete Kräuteröl steht auch schon im Kühlschrank!!! Schade fanden wir lediglich den MONTAG, denn leider mußten wir dann ziemlich bald los, da wir noch unseren Heimweg vor uns hatten. Schön wäre sicher für die Nachkommenden auch, wenn die Rezepte zum Mitnehmen zur Verfügung stehen würden.

  •          
    n/a - 17.03.2008 00:00

    Die Überraschung zu meinem Geburtstag war meinen Kindern gelungen. Ich bekam von ihnen einen Gutschein geschenkt über ein Koch-Event "Italienisch kochen mit dem Profi". Über das Internet konnte ich mir bei my days ganz unkompliziert einen Termin geben lassen. Ich hatte mich sehr auf diesen Abend gefreut und wurde auch nicht enttäuscht. Ich traf nette Leute und es entstand sofort eine angenehme Atmosphäre und jeder Teilnehmer war mit Eifer bei der Sache. Die Rezepte waren praxisnah, ausgesprochen lecker und regten zum Nachkochen an. So gesehen profitiert die ganze Familie von diesem Abend. Ich würde mich sehr freuen, wenn beim nächsten Mal wieder ein Geschenk-Gutschein auf meinem Geburtstagtisch läge.

  •          
    n/a - 18.02.2008 00:00

    Netter Empfang hier, mit dem Glas Prosecco in der Hand lässt es sich einfach besser an. Nette Leute hier. Frisches noch warmes selbstgebackenes Brot mit einem tollen Aufstrich wird gereicht. Ich schau mir an, was uns noch erwartet. Italienische Vorspeisen in allen Varianten, Tomatensuppe, Piccatta mit selbstgemachten Nudeln und marinierte Beeren mit Schokonudeln. Na, wenn das nichts ist. Mit frischen Kräutern beginnt unser Erlebnis. Alles was wir unter Anleitung dieses ein wenig an Jamie Oliver erinnernden Kochs auf den Weg bringen, gelingt. Liegt es nun an uns oder an ihm? Die diversen Getränke und netten Gespräche zwischendurch, einfach gelungen. Vielen Dank!!!

  •          
    n/a - 18.02.2008 00:00

    der kochkurs war ein voller Erfolg. der Veranstalter sehr kompetent, freundlich und offen für alle Fragen. Die Erklärungen waren alle verständlich und gut. Das Ambiente sehr geschmachvoll und freundlich. Auch die Teilnehmer. ein bunter Haufen Leute aller möglichen Richtungen, habe alle gut zusammen gekocht. Die Erklärungen und Tipps für die Herrichtung der Gerichte, da ja das Auge bekanntlich mitisst, waren gut und unkomplieziert. Teilweise mit ganz einfachen Hilfmitteln, die vermutlich jede Hausfrau so wie so in der Küche hat. Das vier Gänge Menue war gut ausgedacht und war im Allgemeinen sehr lecker. Manches war nicht so mein Geschmack, aber das ist nur meine eigene Meinung. Ansonsten war alles perfekt und ich bedanke mich nochmal bei dem Veranstalter

  •          
    n/a - 18.09.2007 00:00

    Ich hatte zu Anfang keine Vorstellung, wie der Ablauf so einer Verantstalltung hätte sein können. Ich muss sagen, dass dieser Abend für mich ein besonderes Zusammenspiel aus Spass, Unterhaltung und professioneller Beratung war. Die Moderation der beiden leitenden Köche, war zu jeder Zeit eine Bereicherung. Besonders gut fand ich, dass unter den Teilnehmern eine angenehme Atmosphäre herschte, die durch das gemeinsame verzeren der zubereiteten Gerichte und den gemischten Kochgruppen hervorgerufen wurde. Abschließend kann ich sagen, dieser Abend ist was für jedermann. Geeignet nicht nur für Kochprofis auch Kochinteressierte kommen auf ihre Kosten, und können von den Erfahrungen der Profis auch im Alltag gebrauch machen.

  •          
    n/a - 23.08.2007 00:00

    Das war keine Show, sondern ein sinnliches Erlebnis: schauen, kennen lernen, kochen, kosten, lachen, erzählen und schlemmen . Ich kam als Gast und ging als Freund. Ich lernte viel ohne belehrt zu werden. Ein wunderbares Geschenk! P.S. Das Schönste ist: Geburtstag und Weihnachten gibt es jedes Jahr und eine Vielzahl von Kursen ;-))) Herzliche Grüße Patricia

  •          
    n/a - 11.07.2007 00:00

    Ein ideales Geschenk. Hatte am Anfang Probleme, meiner Frau, wie jedes Jahr, etwas zu schenken. Dann kam ich durch eine Suchmaschine auf ihre Seite und das Problem wurde schnell gelößt. Es war ein gelungener Abend mit nettem Serviceteam und angenehmen Mitstreitern. Meine Frau staunte über "meine" Idee (Geschenk).

  •          
    n/a - 30.01.2007 00:00

    War ein interssantes Erlebnis.

  •          
    n/a - 19.01.2007 00:00

    Viel Spaß in einer fröhlichen Runde. Lerneffekt war auch dabei.Dank an die Organisatoren.

  •          
    n/a - 14.07.2006 00:00

    Wo ich keine Bewertungen vornahm, lieg daran, dass meine Frau und ich diesen herrlichen Kochkurs und netten Abend von unseren Kindern geschenkt bekam und z.B. ihre Web-Site gar nicht kenne.

  •          
    n/a - 02.06.2006 00:00

    Es war ein super netter Abend. Roberto und Mario waren klasse und wir hatten eine Menge Spaß. Danke nochmal.

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