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Indischer Kochkurs indisch-1_big
Rated 4.58888 /5 based on Total (17)
Ab 99€
Art.Nr. 0503502

Indischer Kochkurs Köln

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4-7-Gänge-Menü, inkl. alkoholfreie Getränke

99 €
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Details
Leistungen
• Warenkunde (Sonn- und Feiertags nicht möglich)
• Sämtliche Kochzutaten und Utensilien zur Nutzung vor Ort
• Zubereitung von 4-7 indischen Köstlichkeiten
• Gemeinsame Verkostung
• Wasser, Kaffee, Tee, Kakao inklusive
• Nicht-alkoholische Getränke inklusive
• Rezeptmappe zum Mitnehmen
• Kochschürze wird leihweise gestellt
Voraus- setzungen
• Keine Allergien, offene Wunden oder ansteckende Krankheiten
Teilnehmer
• 10-12 Personen
Dauer
• Ca. 4 Stunden
Zuschauer
• Ab 3 Stunden nach Beginn des Kochkurses können Sie eine Begleitperson einladen, die am Essen teilnimmt. Bitte fragen Sie für diese Teilnahme jedoch vorab beim Veranstalter an (die Teilnahmegebühr von 30,- € muss vor Ort gezahlt werden).
Saison / Verfügbarkeit

Die Saison für Indischer Kochkurs 4-7-Gänge-Menü, inkl. alkoholfreie Getränke in Köln ist:

Ganzjährig

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Beschreibung
Ein Indischer Kochkurs - das bedeutet duftende Gewürze und wunderbare Aromen. Bereichere Deinen Speiseplan und profitiere bei Deinem Indischen Kochkurs von den Kochkünsten des TV-Kochs Jerry. So vielseitig wie der Subkontinent ist, so abwechslungsreich ist auch seine bunte Küche.

Die indische Küche lockt mit einer Vielzahl aromatischer und exotischer Gewürze. Die typischen Gerichte aus dem Norden sind eher mild, die aus dem Süden schön scharf. Genieße mit allen Sinnen eine kulinarische Reise durch Indien und verwöhne Deinen Gaumen mit köstlichen vegetarischen Gerichten, schmackhaften Curries, Chutneys und weiteren köstlichen Speisen. Du darfst gespannt sein!

Lass Dich während Deines Kochkurses in die duftende indische Gewürzwelt entführen. Anschließend bereitest Du unter professioneller Anleitung 4-7 indische Spezialitäten zu. Selbstverständlich kommt bei diesem Gourmeterlebnis auch der Genuss nicht zu kurz. Genieße in netter Runde Deine selbst gekochten Speisen. Eine kulinarische Reise für Liebhaber würziger Gerichte. Rasawath aharak – Guten Appetit!

Bitte beachte, dass bei Sonn- und Feiertags-Terminen die Warenkunde nicht möglich ist. Du kannst jedoch gerne an einem anderen Termin an der Warenkunde teilnehmen. Bitte frag hierzu Deinen Veranstalter vor Ort.


WEITERE INFORMATIONEN

Die Indische Küche umfasst alle Kochkulturen, die sich in den drei südlich des Himalayas liegenden Staaten Pakistan, Indien und Bangladesch entwickelt haben. Als charakteristisches Merkmal dieser Kochkultur gelten vor allem das starke Würzen und die Verwendung scharfer Soßen.

Das Wort "Curry" ist ursprünglich eine Bezeichnung für Ragout oder Eintopfgericht. Während der indischen Kolonialherrschaft im 19. Jahrhundert haben die Engländer diesen Begriff auf die verwendeten Gewürzmischungen in den Speisen übertragen. Das so genannte Currypulver wird seitdem für den Export hergestellt.

Curries gibt es in vielen verschiedenen Varianten mit Fleisch, Fisch oder Gemüse. Die Gewürzmischungen zur Zubereitung der indischen Curries werden Masala genannt und in jedem Ort anders hergestellt – von pikant oder scharf bis hin zu süß – jeder Haushalt hat sein ganz individuelles Rezept. Die Zutaten sind z.B. Kurkuma, Pfeffer, Chili, Kardamom, Koriandersamen, Ingwer, Kreuzkümmel, Muskat, Zimt und Curryblätter.
Verfügbare Termine
Sa, 12.11.2016 - 09:30 Uhr
Termine werden fortlaufend aktualisiert.
Einen verbindlichen Termin kannst Du nach dem Gutscheinkauf buchen.
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Erlebnisberichte Indischer Kochkurs Köln

5 von 5 Sternen
2 von 3 befragten Kunden empfehlen dieses Erlebnis
Kompetenz der Mitarbeiter
Freundlichkeit vor Ort
Ausstattung vor Ort
Service des Veranstalters
Helga
25.09.2016, 51789 Lindlar
- es wurde kein Bericht verfasst -
Ewa
29.02.2016, Dortmund
- es wurde kein Bericht verfasst -
Klaus
01.11.2015
- es wurde kein Bericht verfasst -
Tatjana
01.08.2015, Duesseldorf
- es wurde kein Bericht verfasst -
Tatjana
01.08.2015, Duesseldorf
- es wurde kein Bericht verfasst -
Annika
22.04.2014
Leckeres Kochen in lockerer Runde

Vor kurzem war ich im Indienurlaub und habe mich dort von der indischen Küche (wenn man das überhaupt vereinheitlichen kann) begeistern lassen. Dementsprechend hoch waren meine Erwartungen an diesen Kochkurs. Es fing
+
Alles anzeigen
Ute
04.06.2013, Langenfeld
Super lecker

Das Essen war super und die Gruppe war auch schoen bunt gemischt. Die Warenkunde war ganz interessant aber zu lang. Nur der zeitliche Ablauf haette etwas besser geplant sein koennen.
Stephanie
08.10.2012, 47623 Kevelaer
- es wurde kein Bericht verfasst -
Oliver
08.10.2012, 47623 Kevelaer
- es wurde kein Bericht verfasst -
Daniel
19.09.2012
- es wurde kein Bericht verfasst -
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