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Grillkurs grillkurs-berlin
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Ab 99€
Art.Nr. 0503301

Grillkurs Berlin

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Details
Leistungen
• Begrüßungsbier
• Vermittlung theoretischer Grundlagen, Entwicklungsgeschichte des Barbecue, Unterschiede & Gemeinsamkeiten zwischen Herd & Grill, detaillierte Erläuterungen an ausgewählten Geräten, Holzkohle & Heizquellen, Wärmeverteilung & Physik im Grill, Chemie im Fleisch, Gerätekunde, Grilltechniken, Sicherheitshinweise, Lebensmittel & Hygiene, praktische Tipps, Mythen & Wahrheiten
• Fleisch vom Smoker sowie Zubereitung & Grillieren mehrerer Grill-Beilagen unter Anleitung
• Verspeisen des gemeinsamen Gegrillten in 3 Gängen
• Getränke inklusive
• Bestanden-Diplom, Seminarunterlagen & Rezeptsammlung
Teilnehmer
• 14-16 Personen
Dauer
• Ca. 4 Stunden
Zuschauer
• Leider nicht möglich
Saison / Verfügbarkeit

Die Saison für Grillkurs Grillspezialitäten, inkl. Getränke in Berlin ist:

April - August

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Beschreibung
Barbecuemeister Sven Dörge ist mehrfacher Deutscher Profigrillmeister, Pionier des modernen Barbecue und einer der anerkanntesten Barbecue-Spezialisten des Landes. Bei Deinem Erlebnis Feuer, Fleisch & Dosenbier in Berlin wirst Du von ihm zunächst viel Wissenswertes über den Unterschied zwischen Grillen und Barbecue, als wesentlichste Grundlage für ein genussvolles Grillerlebnis erfahren.

Sven Dörge erklärt Dir dann detailliert die Geräte der wichtigsten Hersteller, den Umgang mit Feuer, Glut und Gas und gibt Dir wichtige Hinweise zur Sicherheit am Grill sowie den Umgang mit Lebensmitteln und einer sinnvollen Hygiene. Sven Dörge räumt in diesem Zusammenhang auch humorvoll mit diversen Mythen und Unwahrheiten auf.

Während Dein Barbecuemeister Dir mit viel gutem Rat zur Seite steht, bereitest Du anschließend eine Reihe von Beilagen zu, das dazu passende Fleisch kommt vom Smoker. Du wirst erstaunt sein, mit welchen einfachen Möglichkeiten Du zu einer ungeahnten Vielfalt am Grill gelangen kannst. Zartes und saftigstes Fleisch, Kreationen aus Gemüse, Fisch und Obst– alles landet bei Deinem Barbecue-Seminar auf dem Grill. In drei Runden bereitest Du selbst Deine Gänge zu und speist gemeinsam mit den anderen Teilnehmern.

Damit Du bei Deiner Heimkehr mit Deinen neuen BBQ-Kenntnissen sichtbar beeindrucken kannst, erhältst Du zum Abschluss ein Bestanden-Diplom und Seminarunterlagen zum Mitnehmen. Mit Deinem neuen Wissen wirst Du definitiv zum Star Deiner nächsten Gartenparty!


Weitere Informationen:
Dieses Grillseminar ist insbesondere für Einsteiger mit ersten Vorkenntnissen geeignet. Es gibt einen breiten Überblick mit einigen tiefer gehenden Hinweisen und Ratschlägen, ist jedoch kein Spezialseminar zu ausgewählten Teilbereichen der Thematik und richtet sich somit nicht an deutlich Fortgeschrittene, die ihr Wissen in besonderen Kategorien deutlich vertiefen wollen.
Verfügbare Termine
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Erlebnisberichte Grillkurs Berlin

5 von 5 Sternen
28 von 33 befragten Kunden empfehlen dieses Erlebnis
Kompetenz der Mitarbeiter
Freundlichkeit vor Ort
Ausstattung vor Ort
Service des Veranstalters
Frank
03.09.2016, Berlin
sehr gut.Würde ich wieder machen.
christian
16.07.2016
- es wurde kein Bericht verfasst -
Hans-Joachim
23.06.2016, Eilsleben
- es wurde kein Bericht verfasst -
Uwe
13.06.2016
- es wurde kein Bericht verfasst -
Marco
02.06.2016
- es wurde kein Bericht verfasst -
Sylvia
26.05.2016
- es wurde kein Bericht verfasst -
Claus
16.09.2015, Angermünde
Tolles Erlebnis

Super Veranstaltung. Bei herrlichem Wetter sehr viel Neues erfahren . Das vergessene Geschenkset wurde nach Anfrage kostenlos nachgeliefert. Auf Mails sehr schnell und freundlich geantwortet. Sehr zu empfehlen.
Wilfried
08.09.2015
- es wurde kein Bericht verfasst -
Thomas
25.08.2015, Bad Belzig
- es wurde kein Bericht verfasst -
Mathias
23.08.2015, Bernau bei Berlin
Unterhaltsames Grillseminar mit Lerneffekt

Im gesamten ist das Grillseminar eine verständliche, lebendige und geschmackvolle Veranstaltung mit Lerneffekt . Die Grillveranstaltung war gut strukturiert. Es gab viele praktische Tipps und Anwendungen mit
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