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Englische Küche 1-englische-kueche
Rated 3.16666 /5 based on Total (2)
Ab 89€
Art.Nr. 0503201

Englische Küche Berlin

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5-7 Londoner Gerichte, inkl. Getränke

Berlin
Ca. 3,5 Stunden
Ganzjährig
1 Person
(2)
89 €
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Details
Leistungen
• Zubereitung von 5-7 englischen Gerichten unter professioneller Anleitung
• Alle Kochzutaten und Utensilien
• Gemeinsames Essen
• Getränke inklusive
Teilnehmer
• 8-12 Personen
Dauer
• Ca. 3,5 Stunden
Zuschauer
• Leider nicht möglich
Saison / Verfügbarkeit

Die Saison für Englische Küche 5-7 Londoner Gerichte, inkl. Getränke in Berlin ist:

Ganzjährig

***Der Veranstalter wird für dieses Erlebnis voraussichtlich Ende Juni 2014 weitere Termin zur Verfügung stellen. Wir bitten um dein Verständnis.***

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Beschreibung
Die Londoner Küche ist weitaus besser als ihr Ruf! Wusstest Du zum Beispiel, dass London die heimliche Stadt der Sterne-Küchen ist? Glaubst Du nicht? Dann lass Dich bei Deinem Kochkurs davon überzeugen, dass die Londonder Küche bei weitem mehr zu bieten hat als Fish & Chips!

Bis ins 19. Jahrhundert galt die Englische Küche als eine der besten Küchen Europas! Durch das britische Empire hatten die englischen Köche leichten Zugang zu exotischen Gewürzen, mit denen sie schmackhafte und abwechslungsreiche Gerichte produzierten. Diese exotischen Einflüsse sind Ausgangspunkt für einen kulinarischen Trend, welchen Du unbedingt kennen lernen solltest.

Dein Kochkurs Englische Küche beginnt mit der Begrüßung durch Deine Profi-Köchin und dem Kennenlernen der anderen Teilnehmer bei einem Aperitif. Zunächst erfährst Du, welche Zutaten Du für die Zubereitung der Gerichte verwenden werdest.

Im Anschluss an die Warenkunde beginnst Du nun in Teams die jeweiligen Gerichte selber herzustellen. Du schneidest, köchelst und brätst völlig selbstständig und profitierst dabei von vielen Tipps und Tricks Deiner Profi-Köchin. Lass Dich anstecken von der Philosophie der Köchin, denn Kochen ist für Dich Kunst! Gemeinsam etwas aus besten Zutaten zu kreieren, das Ganze gekonnt in Szene zu setzen und eine Menge Spaß dabei zu haben, wird Dich garantiert anstecken!

Selbstverständlich kommst Du im Anschluss an Deinen Kochkurs auch in den Genuss Deine selbst kreierten Speisen zu verkosten. Ob selbstgebackene Scones mit Backpflaumen-Kompott, frittierter Mozzarella, Chicorèe-Birnen-Salat mit Feta oder Kokos-Reis-Pudding mit Ananas – Du wirst begeistert sein, wie kulinarisch die Englische Küche sein kann!


WEITERE INFORMATIONEN

Die Englische Küche zählte jahrhundertelang zu den besten Ihrer Zunft! Durch die englischen Kolonien kamen die Köche leichter und billiger an exotische Gewürze und Zutaten als ihre Kollegen auf dem europäischen Festland. Indien und Südostasien lieferten Gewürze wie Zimt, Koriander, Pfeffer, Kreuzkümmel und die Gewürzmischung Curry nach England, welche von den englischen Köchen gerne und reichlich verwendet wurden, um daraus kreative Gerichte zu zaubern!

Die Englische Küche erhielt jedoch nie die Wertschätzung, wie zum Beispiel die Französische. Der Kochberuf war im damaligen England nicht hoch angesehen und der Verdienst war dementsprechend gering. Als das Empire langsam auseinanderbrach waren am Ende des 1. Weltkrieges weder Köche noch Zutaten vorhanden, um das Niveau der Englischen Küche zu halten.

Erst mit den ersten Einwanderern aus den ehemaligen britischen Kolonien kamen wieder neue Zutaten und exotische Gewürze im großen Stil auf die Insel. Indische, pakistanische, karibische und afrikanische Einflüsse brachten wieder Farbe und Geschmack in die Englische Küche. Heutzutage tragen englische Starköche wie zum Beispiel der „Naked Chef“ Jamie Oliver, der mit seiner umkomplizierten und mediterran angehauchten Küche begeistert, dazu bei, dass die Londoner Küche allmählich wieder zur alten Form aufläuft!
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Erlebnisberichte Englische Küche Berlin

3 von 5 Sternen
von 0 befragten Kunden empfehlen dieses Erlebnis
Kompetenz der Mitarbeiter
Freundlichkeit vor Ort
Ausstattung vor Ort
Service des Veranstalters
Astrid
05.10.2010, Berlin
Englisch kochen

- es wurde kein Bericht verfasst -
Markus
05.10.2010
Englisch Kochen (Warnung)

- es wurde kein Bericht verfasst -
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