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Brotbackkurs brot-backkurs-raisting-1
Rated 5 /5 based on Total (8)
Ab 109€
Art.Nr. 0500701

Brotbackkurs Raisting

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109 €
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Details
Leistungen
• Geschichtliches zum Brotbacken und alten Backhäusern
• Zubereitung unterschiedlicher Backteige
• Backen einer Dinette (Bauernpizza)
• Backen von Brotlaiben
• Backen eines Hefezopfes
• Verkostung des selbstgebackenen Brotes mit diversen Aufstrichen
• Mitnahme des selbstgebackenen Brotes
• Teilnehmerurkunde
Teilnehmer
• 6-10 Personen
Dauer
• Ca. 6-8 Stunden
Kleidung / Ausrüstung (wird gestellt)
• Kochschürze
• Küchengeschirr
• Backzutaten
Kleidung / Ausrüstung (mitbringen)
• Gute Laune
Saison / Verfügbarkeit

Die Saison für Brotbackkurs Historisches Brotbacken in Raisting ist:

Mai - Oktober

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Beschreibung
Beim historischen Brotbackkurs in Raisting tauchst Du ein in eine längst vergangene Zeit und lernst die Geheimnisse der Jahrhundertealten Tradition des Brotbackens mit ihrem ganzen Geschmack kennen.

Am südlichen Rand des Ammersees wirst Du im denkmalgeschützten Refugium zum Brotbackkurs begrüßt und inmitten einer traumhaft schönen Landschaft weit weg vom Alltag willkommen geheißen. Für die wunderschöne Kulisse Deines Brotbacktages dient das mitunter älteste Backhaus Bayerns, das Dich auf eine Zeitreise hinein ins Jahr 1800 einlädt.

Gemeinsam mit anderen Bäckerinnen und Bäckern bereitest Du nach altem Rezept den Sauerteig für das Brot zu und lernst das Zubereiten und Backen im alten Holzofen. Die Hitze und Glut des Ofens werden für vielerlei traditionelles Backgut genutzt und der Duft der frischen Gebäcke strömt angenehm durch den Raum. Lass Dich zurückversetzen in Großmutters warme Stube und knete, forme und backe eine Dinette, einen Brotlaib und einen luftigen Hefezopf.

Natürlich kommst Du nach der getanen Arbeit auch in den Genuss Deiner Leckereien und kannst bei der gemeinsamen Verkostung des selbstgebackenen Brotes mit diversen Aufstrichen einen feinen Gaumenschmaus genießen.

Deinen selbstgebackenen Laib Brot darfst Du nach dem Seminar natürlich mit nach Hause nehmen und mit der geschmacklichen Vielfalt deine Liebsten verwöhnen. Außerdem bekommst Du eine Teilnehmerurkunde für Dein Engagement beim historischen Brotbackkurs in Raisting überreicht.
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Erlebnisberichte Brotbackkurs Raisting

5 von 5 Sternen
8 von 8 befragten Kunden empfehlen dieses Erlebnis
Kompetenz der Mitarbeiter
Freundlichkeit vor Ort
Ausstattung vor Ort
Service des Veranstalters
Barbara
04.10.2016
- es wurde kein Bericht verfasst -
Jochen
26.08.2016, kassel
Sehr schönes Event!

Vielen Dank an die Veranstalter. Es war ein sehr schöner, interessanter Tag in angenehmer Atmosphäre. Vielen Dank aus Kassel!
Colmar
05.08.2016
Ein besonderer Geburstag- der Brotbackkurs bei Uli und Sandra

Der Brotbackkurs im alten Gebäude bei Uli und Sandra war sehr stimmig, lehrreich und interessant. Die neuen Rezepte werde ich gerne ausprobieren und wie zu meinem Geburstag auch wieder Freunde einladen, die dann mit
+
Alles anzeigen
Ingo
03.08.2016
- es wurde kein Bericht verfasst -
Andreas
01.08.2016
- es wurde kein Bericht verfasst -
Astrid
31.07.2016, München
Ein tolles Erlebnis für alle Sinne

Das Backen mit historischem Holzofen war eine tolle Erfahrung und unsere Backergebnisse, die wir über den ganzen Tag verteilt verkosten durften, waren super lecker. Hungrig ist sicher niemand nach Hause gegangen. Die
+
Alles anzeigen
Veranstalter antwortet - 01.08.2016

Danke für Euer tolles Feedback! Vielleicht sehen wir uns ja bei einem Brez´n Backkurs wieder.
Liebe Grüße Uli & Sandra

Jo
14.06.2016
Wunderbarer Backtag im historischen Backhaus

Wer mal sehen will wie mit einem historischen Holzofen Brot gebacken wird sollte unbedingt mal in Raisting vorbeischauen.

Absolut zu empfehlen!
Melanie
13.06.2016, Dorfen
Brot wie vom Bäcker oder noch besser^^

Der Historische Brotbackkurs war wirklich ein Erlebnis. Im kleinen Kreis wurde abgewogen, geknetet und gehofft das alles etwas wird. Die Gastgeber waren sehr nett, man hat sich richtig wohl gefühlt. Am Schluss das
+
Alles anzeigen
Veranstalter antwortet - 13.06.2016

Es ist immer wieder schön ein tolles Feedback zu bekommen. Sehr schön, dass es Euch so gut gefallen hat! Wir hoffen, dass wir Euch wirklich gutes Holzofenbrot, gebacken nach alter Tradition, ein Stück näher bringen konnten.
Liebe Grüße von Uli & Sandra

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