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Braukurs destilliergerät1305123022
Rated 4.77776 /5 based on Total (9)
Ab 99€
Art.Nr. 0501103

Braukurs Pfronten

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mit Verkostung & Mittagessen, ca. 6 Stunden

99 €
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Details
Leistungen
• Braukurs mit aktiver Teilnahme der Kunden (Schroten, Maischen, Läutern etc.)
• Mittagessen
• Bierverkostung von 6 Biersorten mit dem Biersommelier
• Wissenswertes zum Thema Bier: Herstellung, Sorten, Verkostung, Bier & Gesundheit sowieso amüsante Anekdoten rund ums Thema Bier
• Seminarunterlagen nach der Veranstaltung per Download​
Voraus- setzungen
• Mindestalter: 18 Jahre
• Keine ansteckenden Krankheiten
Teilnehmer
• 6-12 Personen
Dauer
• Ca. 6 Stunden
Zuschauer
• Leider nicht möglich
Saison / Verfügbarkeit

Die Saison für Braukurs mit Verkostung & Mittagessen, ca. 6 Stunden in Pfronten ist:

Ganzjährig

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Beschreibung
Glänzende Kupfersudkessel, der Geruch von Hopfen und Malz… tauche ein in das einmalige Ambiente eines altbayerischen Braugasthofs. In der einzigartigen Umgebung der Allgäuer Alpen werden beim Braukurs Pfronten mit handwerklichem Können und viel Liebe frische und reine Biere gebraut - selbstverständlich aus klarem Bergwasser und einer sorgfältigen Auswahl von Hopfen und Malz. Und auch Du kannst hier das Bier brauen lernen!

In dieser unverwechselbaren Kulisse wartet das ultimative Erlebnis auf alle Bierliebhaber – der Braukurs Pfronten, bei dem Du selbst Bier brauen wirst! An einer Heimbrauanlage wirst Du unter Aufsicht Deines Bierprofis schroten, maischen und trebern. Und nebenbei erfährst Du alles Wissenswerte rund um den goldenen Gerstensaft. Von den richtigen Rohstoffen über die Herstellung und die Entstehungsgeschichte der einzelnen Biersorten bis hin zum Thema Bier & Gesundheit - mit amüsanten Geschichten und Anekdoten führt Dich Dein Brauprofi durch dieses bierige Erlebnis. Für flüssiges Anschauungsmaterial bei Deinem Braukurs sorgt die unter Volldampf stehende mobile Bier-Brauanlage.

Selbstverständlich gibt es auch eine Brauereiführung in der Gasthausbrauerei, um den „größeren“ Maßstab zu sehen. Die unterhaltsame Theorie wird kombiniert mit flüssiger Praxis: Neben dem Bier brauen lernst Du auch, worauf es bei einer Bierverkostung ankommt. Mit 6 Bier-Sorten wirst Du die verschiedenen Charaktere jedes einzelnen Bieres erschmecken. Passend zum würzigen Hopfentrunk gibt es bei dem Braukurs Pfronten eine Brotzeit zur Stärkung.

Die Seminarunterlagen mit verschiedenen Broschüren u.a. zu den Themen Bier brauen, Biersorten, Bier & Gesundheit sowie Bier & Kochen erhältst Du zum Mitnehmen. Als kleine Erinnerung an Deinen Braukurs Pfronten bekommst Du eine ganz persönliche Urkunde mit Deinem Foto! Na dann Prost!

WEITERE INFORMATIONEN

Auszug aus dem Wortlaut des Reinheitsgebotes, vom bayerischen Herzog Wilhelm IV. im April 1516 erlassen:

"Wir verordnen, setzten und wollen mit dem Rat unserer Landschaft, daß forthin im Fürstentum Bayern sowohl auf dem Lande, wie auch in den Städten und Märkten, von Michaeli bis Georgi eine Maß (bayrische = 1,069 Liter) oder ein Kopf (halbkugelförmiges Geschirr für Flüssigkeiten = nicht ganz ein Maß) Bier für nicht mehr als einen Pfennig Münchener Währung und von Georgi bis Michaeli die Maß für nicht mehr als 2 Pfennig derselben Währung, der Kopf für nicht mehr als 3 Heller (Heller = gewöhnlich ein halber Pfennig) bei Androhung unten angeführter Strafe gegeben und ausgeschenkt werden soll. Wo aber einer nicht Märzen-, sondern anderes Bier brauen oder sonstwie haben würde, soll er es keineswegs höher als um einen Pfennig die Maß ausschenken und verkaufen. Ganz besonders wollen wir, daß forthin allenthalben in unseren Städten, Märkten und auf dem Lande zu keinem Nier mehr Stücke als allein Gersten, Hopfen und Wasser verwendet und gebraucht werden soll. Wer diese Anordnung wissentlich übertritt und nicht einhält, dem soll von seiner Gerichtsobrigkeit zur Strafe dieses Faß Bier, so oft es vorkommt, unnachsichtig weggenommen werden. Wo jedoch ein Wirt von einem Bierbräu in unseren Städten, Märkten oder auf dem Lande einen, zwei oder drei Eimer (=60 Maß) Bier kauft und wieder ausschenkt an das gemeine Bauernvolk, soll ihm allein und sonst niemanden erlaubt und unverboten sein, die Maß oder den Kopf Bier um einen Heller teurer als oben vorgeschrieben ist, zu geben und auszuschenken."
Verfügbare Termine
So, 21.05.2017 - 10:00 Uhr
Termine werden fortlaufend aktualisiert.
Einen verbindlichen Termin kannst Du nach dem Gutscheinkauf buchen.
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Erlebnisberichte Braukurs Pfronten

5 von 5 Sternen
von 0 befragten Kunden empfehlen dieses Erlebnis
Kompetenz der Mitarbeiter
Freundlichkeit vor Ort
Ausstattung vor Ort
Service des Veranstalters
Hans
17.12.2014, Rain
Braukurs

war sehr interessant und erfahrungsreich
Tremondi
17.07.2014, Marktoberdorf
Interessanter und lustiger Tag

Dieser Kurs war sehr interessant hat richtig viel Spaß gemacht. Der Gastgeber war auch super witzig und hat den Kurs sehr gut rüber gebracht. Immer wieder gerne
Andreas
26.10.2013, Ludwigsburg
Sehr kurzweiliges Seminar mit leckeren Bierchen

Rundum gelungen. Viel Wissensvermittlung, gutes Essen und natürlich viel zum Trinken. Sympathischer Seminarleiter. Einzig, ob Bier wirklich so gesund ist, wie es der Leiter uns glauben machen will, weiß man nach dem
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heinz
02.04.2010, königsbrunn
ein schöner tag

der braukurs in pfronten war ein tag der viele informationen über`s bier bzw. dessen herstellung brachte. Eine veranstaltung die einfach freude machte mit einem referenten der sein wissen gut vermittelte und
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n/a
10.05.2008, Tettnang
Der Braukurs war ausgezeichnet

Der Braukurs war ausgezeichnet. Der Referent hat spannend und mit grosser Kompetenz vorgetragen. Der durchgeführte Brauprozess hat mir eine Menge interessanter Informationen und Anregungen vermittelt. Der Kurs ist
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n/a
16.02.2008, Kaufbeuren
Bier brauen als Erlebnis!

Im Braugasthof wurde ich am Samstag, den 16. Februar 2008 mit 5 anderen Teilnehmern von 10.00 Uhr bis 17.00 Uhr im Bierbrauen unterrichtet. Alles in allem ein sehr gelungener Tag und sein Geld absolut wert! Dieses
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n/a
12.01.2008
Bierbrautag in Pfronten

Der Bierbrautag ist uneingeschränkt zu empfehlen und eine tolle Sache für Bierliebhaber und auch für alle, die das nicht sind, sich aber für `s Brauen an sich interssieren ! Der Braumeister trägt lustig und
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n/a
29.12.2007, Hemsbach
Es war rundum eine gelungene V

Es war rundum eine gelungene Veranstaltung. Fachlich hervorragend präsentiert und auch ganz praktisch ausgerichtet - mit allen Detailerklärungen der einzelnen Arbeitsschritte beim Bierbrauen. Wir durften sogar "Hand"
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n/a
24.11.2007
Bierbrauen mit allen Sinnen erleben ...

Schon bei der Ankunft an der Brauereigaststätte wird man von den zwei kupfernen Sudkesseln im Gastraum in die Welt des Brauereiwesens entführt. Die Kupferkessel stehen für die bayerische Brautradition und schaffen
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